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Los 2.121 restaurantes de Valencia

Restaurant Blanqueries·Cuina de mercat

C/Blanqueries 12 | 46003, 46003 Valencia, España
+34 963 91 22 39
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En el puesto nº 73 de 2.121 Restaurantes en Valencia
Horario:
dom - vie 20:30 - 0:00
dom - sáb 13:00 - 16:00
sáb 20:30 - 1:00
Cocina: Delicatessen, Mediterránea, Contemporánea, Saludable
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Restaurante recomendado por la GUÍA MICHELIN. Cocina de mercado con toques de autor. Alta cocina a precios razonables. En pleno centro histórico de Valencia, junto a las Torres de Serranos. Menús ejecutivo y noche 5 platos desde 19€. Menú degustación desde 26€.
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63 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    35
    25
    2
    1
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Crítico
15 opiniones 15 opiniones
14 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 octubre 2014

Local cuidado. Baños limpisimos. Personal atento, desde el primer momento cuando llamé para reservar. Amables y educados sin artificios ni plamplinadas. Menú completo: aperitivo de la casa (fuera de carta) Tres entradas: ensalada de caballa a la que le sobraban los maices y tenía algo pasada la lechuga por exceso de aliño. Broqueta de gambas muy sabrosas. Y un huevo... Más 

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Valencia, España
Gran Crítico
67 opiniones 67 opiniones
58 opiniones de restaurantes
64 votos útiles 64 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 septiembre 2014

Local minimalista, situado en lo que era La Tacita de Plata. Espacioso, tranquilo y muy agradable. Menú asequible, con cocina elaborada de mercado, y estupendo resultado. Cena con 3 entrantes, un segundo a elegir entre carne y pescado, y postre. Carta de vinos no muy extensa, pero correcta y a precios razonables. Servisio muy correcto, pero poco simpático. Muy buena... Más 

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Alicante
Crítico
16 opiniones 16 opiniones
13 opiniones de restaurantes
18 votos útiles 18 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 septiembre 2014

Fue entrar y empezar a disfrutar de la noche. La noche prometia, y mas con la cena, que era para celebrar el cumpleaños de mi mujer. Teniamos 2 menus para elegir, o comer a la carta. Se nos recomendó el "menu de noche" donde se nos dijo que comeriamos bien. El otro menu mas largo es el mismo, pero para... Más 

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algemesi
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 septiembre 2014

Primero fue una noche,ahora a sido un mediodia....en fin,estos chicos son I M P E C A B L E S !!!! Un referente sin duda en Valencia,pero este es de VERDAD. Estaria todo el comentario deshaciendome en elogios y explicando a las personas que lo lean,que es una experiencia gastronomica perfecta.........pero prefiero quedarme aqui y que vayan a probarlo.....entonces... Más 

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1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 septiembre 2014

Magnifico restaurante con materia de mercado, elaboración cuidada y excelente trato muy cercano. Sin duda alguna es uno de los mejores restaurantes de Valencia con una relación calidad-precio inigualable. Cocina imaginativa con producto fresco y de primera calidad con una presentación exquisita y un ambiente tranquilo y sosegado. Todo un placer. A destacar el arroz meloso, pura fantasía. Dora, la... Más 

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Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 septiembre 2014

Buena comida, elaborada y muy sabrosa, nunca me hubiese imaginado comer así de bien por tan solo 19€. Menú degustación muy completo con 4 aperitivos (entre ellos un foie delicioso), segundo a elegir entre 3 platos (a cual mejor) y postre a elegir. Con primera bebida y café incluido. Al final, con varias botellas de vino y gin tonics después... Más 

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Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 septiembre 2014

Restaurante agradable donde estar a gusto. Mesas espaciosas, servicio atento y agradable. El menú del medio día fabuloso por 19 euros. Hemos compartido el menú y destacaría un arrocito meloso muy bueno.

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Toledo, España
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 septiembre 2014

Merece algunas estrellas. Estuve alojada en el hotel de al lado, el Hotel del Carmen y me recomendaron este restaurante. Pensaba que iba al típico restaurante modernillo y caro.... pero nada de eso. Excelente materia prima. Precio muy razonable. Y perfecto servicio. Lo mejor... la siesta que me hice luego ;-)

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Valencia
Gran Crítico
103 opiniones 103 opiniones
46 opiniones de restaurantes
82 votos útiles 82 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 agosto 2014

Efectivamente, nos encontramos ante un espacio de carácter nórdico, por su decoración, minimalismo y espacio, lo cual es toda una gran ventaja para el comensal. Mesas lo suficientemente separadas entres si, como para permitir el disfrute, nada que ver con su anterior “Tacita de plata”, más bien hacinados y enlatados, como debe ser una taberna. En este restaurante no descubres... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 4
Crítico Sénior
22 opiniones 22 opiniones
18 opiniones de restaurantes
79 votos útiles 79 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 julio 2014

Es la cuarta vez que, este año, disfruto de su menú de mediodía y una vez mas me ha parecido magnífica su relación calidad/precio, con una cocina elaborada sin caer en papanatismos y un servicio de sala cercano pero muy profesional. Mesas suficientemente espaciadas y gintonics en la sobremesa a precios muy razonables.

¿Ha sido útil esta opinión? 8

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Información adicional sobre el Restaurant Blanqueries·Cuina de mercat

Dirección: C/Blanqueries 12 | 46003, 46003 Valencia, España
Número de teléfono: +34 963 91 22 39
Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia de Valencia  >  Valencia
Horario de apertura:
domingo 20:30 - 0:00  13:00 - 16:00
lunes 20:30 - 0:00  13:00 - 16:00
martes 20:30 - 0:00  13:00 - 16:00
miércoles 20:30 - 0:00  13:00 - 16:00
jueves 20:30 - 0:00  13:00 - 16:00
viernes 20:30 - 0:00  13:00 - 16:00
sábado 13:00 - 16:00  20:30 - 1:00
Tipo de cocina: Delicatessen, Mediterránea, Contemporánea, Saludable

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