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La Carbonara

N.º 1.164 de 9.225 Restaurantes en Roma
Certificado de excelencia
€€
Barrio:
Monti
Mapa
Satélite
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Cómo llegar
Via Panisperna, 214, 00184 Roma, Italia
064825176
Página web
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Hoy
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
Abierto ahora
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Horario:
lun - sáb 12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Aconsejado para:
Cocina local

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

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  • 601
    Excelente
  • 526
    Muy bueno
  • 178
    Normal
  • 81
    Malo
  • 66
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Buena calidad

Sitio concurrido pero los platos son buenos, los spaguetti carbonara que dan nombre al restaurante deben de probarse. Las carnes están bien hechas y hay buen ambiente si bien, como sucede en muchísimos restaurantes en Italia, corremos el riesgo de estar mesa con mesa con los comensales de al lado... leer más

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 31 marzo 2015
Cirurxian
Aconsejado para:
  • Cocina local
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1.452 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

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Español primero
Gran Crítico
50 opiniones 50 opiniones
39 opiniones de restaurantes
52 votos útiles 52 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 31 marzo 2015

Sitio concurrido pero los platos son buenos, los spaguetti carbonara que dan nombre al restaurante deben de probarse. Las carnes están bien hechas y hay buen ambiente si bien, como sucede en muchísimos restaurantes en Italia, corremos el riesgo de estar mesa con mesa con los comensales de al lado. Los camareros son un poco estirados pero en líneas generales... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Madrid, España
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 marzo 2015

Me encantaron los spaghetti carbonara y a mi pareja su pasta alla Checca. Tiramisú recomendable. Es un lugar caserote, al que acudimos muchísimos "guiris", sobre todo japoneses, pero que no ha perdido su encanto ni su calidad casera por ello.

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españa
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
4 opiniones de restaurantes
20 votos útiles 20 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 marzo 2015

Primera vez en Roma, varios sitios donde cenamos, pero realmente donde acertamos fue en la CARBONARA donde notas desde el principio que es un sitio con solera y profesional. Muy buena calidad y a un precio barato para Roma. Reservar porque anda a tope. Y para mas información los domingos y lunes esta cerrado. Espero volver algún día

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Crítico
17 opiniones 17 opiniones
9 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 marzo 2015

Fuimos la primera noche y nos gustó mucho, nos atendieron rápido, y aunque suelen tardar un poquito en traer los platos, como en general en Roma, la pasta que nos pedimos ambos estaba muy rica.

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Crítico
17 opiniones 17 opiniones
11 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 marzo 2015

Nos cogieron mesa para dos sin necesidad de tener que reservar. El sitio es muy peculiar y nos gustó mucho. Los camareros muy amables (a pesar de no hablar mucho castellano) y la pasta muy muy buena. El precio está bastante bien. Recomendable

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2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 marzo 2015

Estuvimos hace 4 días allí y comimos unos spaguetti a la carbonara y gnocchis con tomate y queso, ! Buenísimos! La única pega los camareros, había una señora que te recogía los platos de las mesas a un minuto de terminar. Había gente esperando y te querían despachar rápido. Por lo demás ****

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Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
4 opiniones de restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 marzo 2015

Sin duda no puedes irte de Roma sin probar una auténtica carbonara, y que mejor sitio para hacerlo que en el restaurante cuyo nombre hace honor a este plato, en una palabra ESPECTACULAR... Precio de 25 E por persona con vino, del servicio poco que decir, correcto sin más. Merece la pena, sin ninguna duda.

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Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 febrero 2015

Nos recomendaron comida y vino, y todo estaba muy bueno, alcachofa, carbonara y salami de chocolate...

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Cuenca, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 febrero 2015

Encontramos el restaurante por casualidad y como íbamos sin reserva nos tocó esperar un poco, pero fuimos los últimos en entrar. Había tanto turistas como gente local y la verdad es que la comida estaba deliciosa y elaborada con ingredientes frescos ¡y el servicio era todavía mejor! Desde luego un gran descubrimiento y muy recomendable.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Crítico Sénior
28 opiniones 28 opiniones
8 opiniones de restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 febrero 2015

Excelente lugar!! dia semana si no tenias reserva, debias de esperar. Lugar donde van los romanos, es de carta corta y de productos de mucha calidad. El lugar esta muy bien decorado y atendido. Riquisimas pastas, muy muy recomendable

¿Ha sido útil esta opinión? 3

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Via Panisperna, 214, 00184 Roma, Italia
  • Ubicación: Europa  >  Italia  >  Lacio  >  Roma>  > Monti
  • Barrio: Monti
  • Número de teléfono: 064825176

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 18 - 23
  • Tipo de cocina: Italiana

Características del restaurante

  • Bueno para: Cocina local
Horario de apertura
lunes
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
martes
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
miércoles
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
jueves
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
viernes
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
sábado
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del La Carbonara y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?

Alojarse en Monti

Perfil del barrio
Monti
Monti es el grito rebelde de Roma. El barrio, que está situado al oeste de la estación de tren Termini, combina lo prosaico con la diversión mientras sigue labrándose su reputación de ser imán de todo lo artístico, alternativo y hipster. Temporada tras temporada, brotan en sus calles adoquinadas peculiares boutiques y establecimientos culinarios. El barrio sostiene tiendas de barrio únicas que surten tanto a los vecinos de toda la vida como a los hipsters que incursionan en él. Si te pasas por la Piazza della Madonna dei Monti a cualquier hora después del mediodía siempre te encontrarás algo en marcha.