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La Pergola

N.º 50 de 9.127 Restaurantes en Roma
N.º 67 de 9.927 Sitios Para Comer en Roma
Certificado de excelencia
€€€€
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Barrios
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Cómo llegar
Via Alberto Cadlolo 101 | Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, 00136 Roma, Italia
+39 06 3509 2152
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Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

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Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
El servicio, IMPRESIONANTE, la comida NO SORPRENDIÓ

Cuando vas a un hotel de tres estrellas Michelin, te esperas creatividad, innovación, sorpresa, además de la calidad. No tuvimos ese factor sorpresa. Nada era verdaderamente sorprendente, aunque todo estuvo rico ... No has de preguntarte, cómo consiguen cocinar eso? Aparte de eso, el servicio era... leer más

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 8 agosto 2015
Marcos R
,
Alicante, España
Aconsejado para:
  • Romántico
  • Ocasiones especiales
  • Negocios
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Español primero
Alicante, España
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93 opiniones
37 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 46 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 agosto 2015
Esta opinión se ha traducido del inglés. Ver el original

Cuando vas a un hotel de tres estrellas Michelin, te esperas creatividad, innovación, sorpresa, además de la calidad. No tuvimos ese factor sorpresa. Nada era verdaderamente sorprendente, aunque todo estuvo rico ... No has de preguntarte, cómo consiguen cocinar eso? Aparte de eso, el servicio era exquisito, atento y excelente. La decoración era acogedora y lujosa, casi kitsch. Los precios... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Ciudad de México, México
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233 opiniones
83 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 47 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 abril 2015

Es mi primer restaurante de 3 estrellas Michelin que visito, y hay restaurantes de 2 estrellas que e visitado y son superiores a este... Pero eso no le quita el crédito a lo rico de su comida, el buen ambiente y sobre todo la Excelente vista de Roma!!!

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Buenos Aires, Argentina
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13 opiniones
11 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 noviembre 2014

Con mi mujer nos fascina invertir en experiencias culinarias. Éste es de esos restaurantes de alta gama en donde todo un gran equipo de meseros, metres, sommeliers y personal de cocina y salón complotan para hacer sentir único. El té digestivo, la carta de aguas, la vista impresionante desde su terraza. Es difícil explicar un lugar tan bello.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
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118 opiniones
96 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 octubre 2014

Debo decir que si tiene algunos defectos para ser un lugar de este nivel y sobre todo para pagar cuentas de 500 a 700 euros, el detalle de que te cobran las copas de vino espumoso de la introducción no me pareció bueno, de ahí en fuera la comida a mi parecer fue en todo momento de un gran nivel.... Más 

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Barcelona
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 agosto 2014

El pasado mes de Junio hicimos una visita a Roma. Los últimos días, después de haber estado ospedados en el centro de la ciudad, decidimos cambiar a un hotel más apartado, el Hotel Cavalieri, en el que relajarnos después de los fantásticos paseos por la ciudad. Como buenos amantes de la gastronomía, nos interesó mucho probar el restaurante La Pérgola... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Ciudad de México, México
Colaborador de nivel
9 opiniones
7 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 julio 2014

No se trata solo de su excelente menú (donde el fagottelli es rey), su servicio impecable o la abrumadora carta de vinos. Es cada detalle que uno encuentra desde la entrada al Waldorf Astoria: la decoración clásica, la carta de aguas, el detalle de que la carta que le hayan ofrecido a mi esposa no contara con precios y por... Más 

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Caracas, Venezuela
Colaborador de nivel
3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 septiembre 2013

Creatividad, servicio, presentación, excelencia en cada detalle, cenar con la vista a la Capilla de San Pietro iluminada no tiene precio!

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Buenos Aires, Argentina
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 junio 2013

Comer en le Pergola supero todas mis expectativas, es una experiencia para todos los sentidos, el maridaje de comidas con vino, la elaboracion de los platos, todo. Especial para una cena romantica. El Chef Heinz Beck esta entre los mejores Chefs de Europa, y aqui dio rienda suelta a su creatividad. Luego de la cena le quisimos mandar nuestra felicitación... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Sevilla, España
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5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 febrero 2013

Este verano estuve en Roma, y fui a este restaurante, estaba todo muy bueno, si, pero como todos los restaurantes de roma, carisimo.

¿Ha sido útil esta opinión? 6
Montevideo, Uruguay
Colaborador de nivel
104 opiniones
71 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 enero 2013

Es de los mejores restaurantes, me animo a decir de Europa. Desde la ubicación, con Roma a los pies para ver los atardeceres y noches sin igual. La atención es de un refinamiento único; todos están atentos, sin que uno se dé cuenta. Nada está librado al azar. Y el chef, con su menú de degustación de 7 o 9... Más 

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Via Alberto Cadlolo 101 | Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, 00136 Roma, Italia
  • Ubicación: Europa  >  Italia  >  Lacio  >  Roma
  • Número de teléfono: +39 06 3509 2152

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 63 - 536
  • Tipo de cocina: Italiana, Mediterránea

Características del restaurante

  • Bueno para: Romántico, Ocasiones especiales, Negocios

Preguntas y respuestas

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Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?