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Ciel Bleu Restaurant

Ferdinand Bolstraat 333 (Hotel Okura Amsterdam), 1072 LH Ámsterdam, Países Bajos (Stadsdeel Zuid)
+31 20 678 7111
Página web
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En el puesto nº 26 de 2.317 Restaurantes en Ámsterdam
Certificado de Excelencia 2014
Intervalo de precios: USD 90 - USD 116
Cocina: Internacional
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Negocios, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Barrio: Stadsdeel Zuid
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219 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    167
    28
    11
    8
    5
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Barcelona, España
Crítico
13 opiniones 13 opiniones
10 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 julio 2014

Tuve una comida "romantica" acompañado de mi madre, fue toda una experiencia, tienen un servicio de sala impecable, siempre atentos, siempre pendientes de que todo sea perfecto pero sin ser pesados. La comida un 10, creatividad, técnica y producto, todo esto acompañado con las mejores vistas de Amsterdam, volveremos!

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Barcelona, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 febrero 2014

Pocas veces había visto un servicio tan exquisito, teniendo en cuenta que frecuento asiduamente restaurantes con Estrellas Michellin. Coordinación perfecta, amables pero sin agobiar. Un carrito de champagne para la copa de bienvenida encantador. Y la cocina fabulosa; optamos por el menú largo. El precio muy elevado, pero la experiencia lo vale. Sobretodo pedid mesa cerca de la ventana para... Más

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GRAN CANARIA
Crítico Sénior
27 opiniones 27 opiniones
13 opiniones de restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 noviembre 2013

Todo fue perfecto. La sala es espectacular, con unas vistas preciosas al centro de Amsterdam. El servicio fue insuperable, especialmente el sumilier, que nos trató de una manera especial. Hay que conocerle. Pedimos el men´degustación con el maridaje de vinos. Todos los platos fueron top, especialmente la carne a la sal Lo recomendamos sin duda Eso sí, no es barato,... Más

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Madrid, España
Gran Crítico
84 opiniones 84 opiniones
63 opiniones de restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 septiembre 2013 mediante dispositivo móvil

Ir a un dos estrellas michelin siempre genera unas expectativas muy altas que no siempre se cubren. En este caso hayque decir que nos gusto mucho. Tomamos el menu degustacion de 4 platos, aunque bien se puede ir al de 6 ya que las raciones no son muy grandes, aunque con sabores muy elaborados y muy ricos. El restaurante tiene... Más

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Barcelona, España
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
3 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 septiembre 2013

Si es el nº 14 de los restaurantes de Amesterdam tengo que volver a probar al menos algunos de los 10 primeros. El local en si me pareció muy confortable con adecuada separación de mesas y luz suficiente, aunque intentarà sugerir una cena a la luz de las estrellas. El paramento impecable. El exterior es irrelevante però siempre es un... Más

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Madrid, España
Crítico Sénior
22 opiniones 22 opiniones
8 opiniones de restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 agosto 2013

Estuve en una cena con clientes aprovechando una feria que se celebra en Ámsterdam todos los años. Cenamos en la cocina un menú con maridaje y cada plato merecería una opinión por sí sólo. Merecidas estrellas Michelín tanto por la propuesta de ingredientes, como la preparación, como la presentación, la calidad del servicio y la ubicación. De esos restaurantes que... Más

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