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Ciel Bleu Restaurant

N.º 29 de 2.546 Restaurantes en Ámsterdam
Certificado de excelencia
€€€€
Barrio:
De Pijp
Internacional
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Barrios
Barrios
Cómo llegar
Ferdinand Bolstraat 33 | Hotel Okura, 1072 LH Ámsterdam, Países Bajos
+31 20 678 7111
Página web
Hoy
18:30 - 22:30
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Horario:
lun - sáb 18:30 - 22:30
Opciones: Cenas, Reservaciones

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 307
Calificación de los visitantes
  • 231
    Excelente
  • 46
    Muy bueno
  • 13
    Normal
  • 11
    Malo
  • 6
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Muy bueno pero no sorprendente

Nada que objetar, todo rico pero sin ser sorprendente como uno espera de un restaurante con dos estrellas Michelin y comparado otros de similar categoría. El servicio bueno y atento (era mi cumpleaños y tuvieron el detalle de traerme una pequeña tarta) pero quizás algo faltado de ritmo

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 10 diciembre 2014
Maria R
,
Barcelona, España
Aconsejado para:
  • Ocasiones especiales
  • Negocios
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Español primero
Barcelona, España
Colaborador de nivel
6 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 diciembre 2014

Nada que objetar, todo rico pero sin ser sorprendente como uno espera de un restaurante con dos estrellas Michelin y comparado otros de similar categoría. El servicio bueno y atento (era mi cumpleaños y tuvieron el detalle de traerme una pequeña tarta) pero quizás algo faltado de ritmo

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Barcelona, España
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30 opiniones
24 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 julio 2014

Tuve una comida "romantica" acompañado de mi madre, fue toda una experiencia, tienen un servicio de sala impecable, siempre atentos, siempre pendientes de que todo sea perfecto pero sin ser pesados. La comida un 10, creatividad, técnica y producto, todo esto acompañado con las mejores vistas de Amsterdam, volveremos!

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Barcelona, España
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4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 febrero 2014

Pocas veces había visto un servicio tan exquisito, teniendo en cuenta que frecuento asiduamente restaurantes con Estrellas Michellin. Coordinación perfecta, amables pero sin agobiar. Un carrito de champagne para la copa de bienvenida encantador. Y la cocina fabulosa; optamos por el menú largo. El precio muy elevado, pero la experiencia lo vale. Sobretodo pedid mesa cerca de la ventana para... Más 

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GRAN CANARIA
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27 opiniones
13 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 noviembre 2013

Todo fue perfecto. La sala es espectacular, con unas vistas preciosas al centro de Amsterdam. El servicio fue insuperable, especialmente el sumilier, que nos trató de una manera especial. Hay que conocerle. Pedimos el men´degustación con el maridaje de vinos. Todos los platos fueron top, especialmente la carne a la sal Lo recomendamos sin duda Eso sí, no es barato,... Más 

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Madrid, España
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169 opiniones
120 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 45 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 septiembre 2013 mediante dispositivo móvil

Ir a un dos estrellas michelin siempre genera unas expectativas muy altas que no siempre se cubren. En este caso hayque decir que nos gusto mucho. Tomamos el menu degustacion de 4 platos, aunque bien se puede ir al de 6 ya que las raciones no son muy grandes, aunque con sabores muy elaborados y muy ricos. El restaurante tiene... Más 

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Barcelona, España
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87 opiniones
23 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 septiembre 2013

Si es el nº 14 de los restaurantes de Amesterdam tengo que volver a probar al menos algunos de los 10 primeros. El local en si me pareció muy confortable con adecuada separación de mesas y luz suficiente, aunque intentarà sugerir una cena a la luz de las estrellas. El paramento impecable. El exterior es irrelevante però siempre es un... Más 

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Madrid, España
Colaborador de nivel
22 opiniones
8 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 agosto 2013

Estuve en una cena con clientes aprovechando una feria que se celebra en Ámsterdam todos los años. Cenamos en la cocina un menú con maridaje y cada plato merecería una opinión por sí sólo. Merecidas estrellas Michelín tanto por la propuesta de ingredientes, como la preparación, como la presentación, la calidad del servicio y la ubicación. De esos restaurantes que... Más 

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Información adicional sobre el Ciel Bleu Restaurant

Dirección: Ferdinand Bolstraat 33 | Hotel Okura, 1072 LH Ámsterdam, Países Bajos
Número de teléfono: +31 20 678 7111
Ubicación: Europa  >  Países Bajos  >  Holanda del Norte  >  Ámsterdam>  > De Pijp
Horario de apertura:
lunes 18:30 - 22:30
martes 18:30 - 22:30
miércoles 18:30 - 22:30
jueves 18:30 - 22:30
viernes 18:30 - 22:30
sábado 18:30 - 22:30
Precio medio: EUR 70 - 90
Tipo de cocina: Internacional

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Ferdinand Bolstraat 33 | Hotel Okura, 1072 LH Ámsterdam, Países Bajos
  • Ubicación: Europa  >  Países Bajos  >  Holanda del Norte  >  Ámsterdam>  > De Pijp
  • Barrio: De Pijp
  • Número de teléfono: +31 20 678 7111

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 70 - 90
  • Tipo de cocina: Internacional

Características del restaurante

  • Bueno para: Ocasiones especiales, Negocios
Horario de apertura
lunes
18:30 - 22:30
martes
18:30 - 22:30
miércoles
18:30 - 22:30
jueves
18:30 - 22:30
viernes
18:30 - 22:30
sábado
18:30 - 22:30

Preguntas y respuestas

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Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?

Alojarse en De Pijp

Perfil del barrio
De Pijp
Albert Cuypstraat es la arteria principal de De Pijp y el alberga el mercado Albert Cuyp, el mayor de los muchos mercados al aire libre de Ámsterdam. Más allá de esta avenida, a veces frenética, existen atractivas callejuelas para los exploradores urbanos que busquen las últimas tendencias y joyas escondidas. Casi la mitad de los residentes de De Pijp son extranjeros y muchos de ellos, estudiantes. Aquí encontrarás gran cantidad de restaurantes étnicos, excelentes cafés y bares, y una fantástica selección de tiendas de barrio que satisfarán la más amplia gama de presupuestos y gustos.
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