Excelente restaurante, cocina que hace disfrutar por su innovación y por la calidad de los productos servidos. Trato muy profesional y con un punto de amabilidad excepcional, de imprescindible visita.

Me encantó por lo sencillo y sorpresivo. Me gustó todo lo que nos sacaron, es como una performance sorpresiva a cada "plato". No sales empachado, sales pensando que por la noche cenarás, y esto no es negativo. hay que ser hiper puntual, ya que si pides el menú largo necesita su tiempo. Los camareros son los cocineros.

Una experiencia radical para nuestros sentidos. Desde que entras ya te das cuenta que no tienes ninguna referencia de algo parecido en tu memoria. El menú indescriptible porque cualquier descripción del mismo se queda muy atrás con respecto a la realidad,pero por decir algo diría,orgánico,vegetal,honesto,real y sorprendente. Acompañamos la experiencia con el menú de jugos naturales( que hizo la gastroexperiencia... Más

Almorzamos con un amigo y desde la entrada se siente la buena vibra que hay en el restaurante, nos saludo de inmediato Rene, desde el primer snack hasta el cafe servido luego de la comida en el lounge fue todo un show, la coordinacion de su personal para el servicio fue impecable, el snack de chicharron me saco una sonrisa... Más

Sorprendente. Debe de ser extremadamente caro, pero como iba invitado... De entrada seguro que no te dejará indiferente. Podrás adorarlo u odiarlo, pero nunca ignorarlo.

toda una experiencia. no creo que se pueda criticar ni alabar nada del nº1 mundial, si tienes la suerte de visitarlo...

Aun trato de entender si la lista de S. Pelegrino es correcta, por que para mi punto de vista, no llega ni a los pies de muchisimos restaurantes, capaz que lo veo con los ojos como español y lo comparo con en nivel español, en dinamarca sera el mejor, pero creo que este restaurante no merece ser el mejor, no... Más

Desde la entrada al local con una acogida un poco fría. Pero bien, pensamos los seis que ibamos, esperemos a lo que hemos venido, a disfrutar de la comida, éso era el objetivo del viaje, pero bien pronto se fueron al garete nuestros pensamientos, empezado con urgencias por parte del maitre para que apuraramos los escasos entremeses, para pasar a... Más

En Mayo 2011 fui a Dinamarca con unos amigos de España que iban a Dinamarca por primera vez para ir al Noma, que verguenza, yo soy danesa y vivo en España , nunca he tenido una experencia tan mala en ningun restaurante del mundo, desde que nos recibieron todo estuvo mal, no entiendo como se puede nombrar este restaurante el... Más