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Aldura Aldea, 20, 20100 Errenteria, España
943522455
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En el puesto nº 4 de 18 Restaurantes en Errenteria
Certificado de Excelencia 2014
Horario:
mar - sáb 20:00 - 21:30
mié - dom 12:30 - 14:00
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche

Hoteles sobre los que los viajeros hablan maravillas...

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447 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    232
    72
    38
    44
    61
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
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Español primero
Barcelona, España
Gran Crítico
157 opiniones 157 opiniones
119 opiniones de restaurantes
82 votos útiles 82 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 noviembre 2014 NUEVO

Una experiencia increíble el Mugaritz. equipo joven, resolutivo, creativo, eficaz, educado, ..Qué maravilla de cocina..Cómo miman el producto y cómo te sorprenden!!! Cada producto es un cuadro. Arte en su viva expresión. El equipo es excepcional y especial mención al Somelier Guillermo Cruz. Dará que hablar!!!!! No sólo sabe de vinos....los ama y transmite esa pasión!!!! Volveremos!!!!!!!

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Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 noviembre 2014

Era la primera vez que ibamos a uno de estos sitios de alta cocina, pagar 800 euros los 3 me parecio la gran columpiada, no quito de que se lo curren, pero no merece la pena el dinero pagado...

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Madrid, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 noviembre 2014

Buena brigada,entorno muy bonito y juego muy simpático de platos coloridos y trampantojos que hacen muy agradable la estancia. Un buen sitio para reuniones familiares ,de amigos . Calidad del producto y servicio impecable. Sobra el manejo del jefe de brigada con cada plato, sobran los juegos y adivinanzas y sobran los elementos infantiles en los platos. Pierden contundencia y... Más

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Provincia de Barcelona, España
Crítico Sénior
27 opiniones 27 opiniones
25 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 noviembre 2014

La experiencia es muy sorprendente, la comida dura 3 h que se pasan rapidisimas, los platos son alucinantes, algunos pueden gustarte o no, pero la materia prima es buenísima. No repetiría pero es muy recomendable.

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Crítico Sénior
33 opiniones 33 opiniones
28 opiniones de restaurantes
19 votos útiles 19 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 octubre 2014

Complicado. A grandes rasgos y para no aburrir a quien esté leyendo esta opinión para disipar posibles dudas respecto si visitar o no la casa de Aduriz, le diré que, si va a tener la oportunidad de acudir en otras ocasiones a cocinas cercanas tales como las del maestro Arzak, Berasategi o Subijana, .. no lo dude, visite Mugaritz. Si... Más

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Crítico
12 opiniones 12 opiniones
8 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 octubre 2014

Mugaritz ha sido una gran decepción. Esperaba una comida vasca de gran creatividad y lo que nos hemos encontrado es una comida llena de grasa saturada principalmente representada por grasa cerdo en todas sus variedades (panceta, piel de cerdo cruijiente, torrezno...) y piel de pollo. El menú de 23 "platos" sólo ha incluido un par de pescado y otro par... Más

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Madrid
Crítico Sénior
26 opiniones 26 opiniones
10 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 octubre 2014 mediante dispositivo móvil

Mugaritz es mas que un restaurante y eso no se si es bueno o no. La experiencia total es muy satisfactoria, pero para mi creo que ha perdido peso lo que normalmente asociamos con la comida y ha ganado el resto (simbolismo, sonidos,...). Son 3h muy agradables que si encima tienes la suerte de tomar toda la ultima parte en... Más

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Madrid, España
2 opiniones
4 votos útiles 4 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 octubre 2014

Esperaba la sublimación de la cocina vasca, de su variedad, su materia prima y me he encontrado con un menú que destila colesterol. Demasiado cerdo y pollo. Hay cosas ricas: el poco pescado (en Euskadi!!!!) y algún postre, pero está a años luz de merecer estrellas o el precio que se paga. Los vinos potables pero el guión falto de... Más

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Barcelona, España
Gran Crítico
68 opiniones 68 opiniones
62 opiniones de restaurantes
37 votos útiles 37 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 octubre 2014

Indescriptible, para mantener en el recuerdo de forma permanente. Un equipo excepcional, en la cocina y en la sala.

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Oviedo, España
Gran Crítico
50 opiniones 50 opiniones
26 opiniones de restaurantes
24 votos útiles 24 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 octubre 2014

Creo que lo primero que hay que destacar, es, que ir a Mugaritz es ir a vivir una experiencia, no el comer por comer. Dicho esto, decir que todo fue perfecto, es verdad que fuimos hace un año, pero los recuerdos son maravilosos. No voy a explicar los platos, porque eso es muy personal y no quiero descubrir la experiencia,... Más

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Información adicional sobre el Mugaritz

Dirección: Aldura Aldea, 20, 20100 Errenteria, España
Número de teléfono: 943522455
Ubicación: Europa  >  España  >  País Vasco  >  Provincia de Guipúzcoa  >  Errenteria
Horario de apertura:
domingo 12:30 - 14:00
martes 20:00 - 21:30
miércoles 20:00 - 21:30  12:30 - 14:00
jueves 20:00 - 21:30  12:30 - 14:00
viernes 20:00 - 21:30  12:30 - 14:00
sábado 20:00 - 21:30  12:30 - 14:00

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