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Restaurant Cal Fuster

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Cómo llegar
Carrer Cal Fuster, s/n | Hostal Cal Fuster, 08673 Serrateix Barcelona Viver, España
938204911
Página web
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  • 9
    Excelente
  • 0
    Muy bueno
  • 1
    Normal
  • 0
    Malo
  • 0
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Excelente

Menu de 20 euros sin bebidas incluida, dos platos y postre mas el entrante del dia. Todo excelente, el trato, la comida, el personal, las vistas, etc. Recomiendo la parrillada de carne km0, la ensalada con queso de cabra. El precio es barato comparado con la extraordinaria comida que sirven. El... leer más

5 de 5 estrellasOpinión escrita el 10 enero 2015
Mito17
,
Berga, España
Aconsejado para:
  • Cocina local
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10 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Berga, España
Crítico Sénior
27 opiniones 27 opiniones
11 opiniones de restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 enero 2015

Menu de 20 euros sin bebidas incluida, dos platos y postre mas el entrante del dia. Todo excelente, el trato, la comida, el personal, las vistas, etc. Recomiendo la parrillada de carne km0, la ensalada con queso de cabra. El precio es barato comparado con la extraordinaria comida que sirven. El entorno inmejorable tambien.

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Barcelona, España
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 mayo 2014

Hemos venido a comer y tanto el trato, como el servicio, la higiene y la comida, todo excelente Chitta

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Vic, España
2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 febrero 2014

Durante este fin de semana hemos estado difsrutando de un sensacional menú gastronòmico dedicado a la caza en este encantador hostal.perdices en escabeche,liebre a la royal i una excelente becada asada son algunos de los platos que han compuesto para mi uno de los mejores menus de caza en mucho tiempo.el sitio es dificil de encontrar ya que està alejado... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Barcelona, España
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
11 opiniones de restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 31 enero 2014

Nos encanto este sitio escondido, valió la pena el desvío que tuvimos que hacer Una cocina serena, sincera i gustosa un sitio acogedor con productos de muchos la zona ecológicos tratados con esmero i cariño por los propietarios, resultado?? un deleite de los sentidos!!! gracias Cal fuster!!

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Barcelona, España
Gran Crítico
77 opiniones 77 opiniones
57 opiniones de restaurantes
152 votos útiles 152 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 diciembre 2012

Escribo de nuevo una crítica de este excepcional restaurante porque creo que es de justicia dar a conocer un rincón tan asombroso para los amantes de la buena mesa y de una gastronomía de división de honor como es Cal Fuster. En esta ocasión reservamos mesa para cuatro a Marcel y Estel para disfrutar de un MENU DEGUSTACIÓN marca de... Más 

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2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 octubre 2012

Fuimos a pasar un fin de semana a Cal Fuster con mi pareja, el puente de Octubre, y estuvimos de maravilla. Alojamiento rural muy acogedor en un entorno precioso. La pareja que gestiona el hostal y restaurante viven con sus hijos en el piso superior y son encantadotes. La cocina fue una sorpresa fantastica. Disfrutamos de platos dignos de estrella... Más 

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súria
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
3 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 agosto 2012

hoy en día cuesta encontrar un restaurante como Cal Fuster. En Marcel, su xef, practica una cocina tradicional catalana con un muy buen producto y una gran técnica. El resultado son platos de toda la vida con el punto justo de cocción. Es un viaje introspectivo a los sabores de antaño. Esos canalones de la abuela, la panceta confitada, los... Más 

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Barcelona, España
Gran Crítico
77 opiniones 77 opiniones
57 opiniones de restaurantes
152 votos útiles 152 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 noviembre 2011

Ya hace un año que conocemos este restaurant (que también es casa de turismo rural) y en todas y cada una de las repetidas ocasiones que hemos disfrutado de su acogida hemos ratificado la impresión de la promera vez: Absolutamente sensacional. Sensacional la calidad de la materia prima, sensacional la maestría de Marcel un chef riguroso, imaginativo y honesto que... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Carrer Cal Fuster, s/n | Hostal Cal Fuster, 08673 Serrateix Barcelona Viver, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Viver
  • Número de teléfono: 938204911

Precio y tipo de cocina

  • Tipo de cocina: Mediterránea

Características del restaurante

  • Bueno para: Cocina local

Preguntas y respuestas

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Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?