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Los 141 restaurantes de Badajoz

Aldebaran

Avenida Elvas, 06006 Badajoz, España
+34 924274261
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En el puesto nº 17 de 141 Restaurantes en Badajoz
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche

Hoteles sobre los que los viajeros hablan maravillas...

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32 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    14
    12
    3
    3
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Badajoz, España
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 abril 2014

Unos de los mejores Restaurantes de Badajoz desde hace muchos años. Una cocina experimentada y puesta al día, con un gran servicio y local apacible y tranquilo para comida tanto íntima como de negocio. Merece la pena estar en Badajoz y pasar un buen momento gourmet para recordar.

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Oviedo, España
Gran Crítico
186 opiniones 186 opiniones
103 opiniones de restaurantes
619 votos útiles 619 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 enero 2014

Aldebarán es uno de los restaurantes emblemáticos de Badajoz y podríamos decir que de toda Extremadura. Abierto en 1991 por el chef Fernando Bárcena, antiguo jefe de cocina de Arzak, está situado a las afueras de la ciudad en la urbanización Guadiana, muy cerca de los principales hoteles pero tal vez algo alejado del centro urbano. Tiene como segundo jefe... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Badajoz
Crítico Sénior
34 opiniones 34 opiniones
30 opiniones de restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 noviembre 2013

Hace un tiempo que los buenos restaurantes incrementan la oferta con una taberna de pinchos o tapas elaboradas. Ahora encontramos esa novedad en el magnífico restaurante Aldebarán de la sabia y joven mano de Ainoha Bárcenas. Con un gusto exquisito, ofrece una carta de pinchos en los que trabaja tanto en calientes como en fríos combinaciones de sabores excelentes. El... Más

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Mérida, España
Crítico Sénior
24 opiniones 24 opiniones
24 opiniones de restaurantes
30 votos útiles 30 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 octubre 2013

Mis recuerdos de Aldebarán han ido de más a menos. Recuerdo otra época, en la que la sala parecía más luminosa, el servicio más atento, incluso los platos más llenos... Pero ahora mismo le queda una excelente cocina, no me cabe duda, pero la sensación en sala es extremadamente fría, y el servicio distante. Los precios acorde con la cocina,... Más

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Madrid
Gran Crítico
95 opiniones 95 opiniones
69 opiniones de restaurantes
69 votos útiles 69 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 julio 2013 mediante dispositivo móvil

Es un clasico!!! Hay que conocerlo. Fuimos a celebrar un momento especial entre amigos y no nos decepcionó. Cocina de autor exquisita. Para estar en la cuna del jamosn, ese no es su mejor plato Carta de vinos acorde a la categoria del restaurante Sitio elegante, amplio.... Merece la pena ir al menos una vez.

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Madrid, España
Gran Crítico
164 opiniones 164 opiniones
40 opiniones de restaurantes
70 votos útiles 70 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 mayo 2013

Estupendo restaurante en Badajoz, la cocina excelente, recomiendo el menú de degustación, completo y equilibrado, sales con un buen sabor y completo, sorprenden los vinos de la Ribera del Guadiana, muy correctos y bien recomendados, por la camarera que nos atendió. Una pena que no haya mucha gente, estábamos los tres solos, pero en todo momento fuimos perfectamente atendidos y... Más

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Baeza, España
Gran Crítico
85 opiniones 85 opiniones
63 opiniones de restaurantes
69 votos útiles 69 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 marzo 2013

Muy recomendable. No es caro (42 euros) para tener 3 tenedores. Salón lujoso, cómodo y acogedor. Lámparas y cuadros preciosos. Buen servicio. Espectacular el atún con aromas de naranja. Gran postre de chocolate con helado de fresa. Merece la pena conocerlo.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
badajoz
Gran Crítico
73 opiniones 73 opiniones
50 opiniones de restaurantes
36 votos útiles 36 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 marzo 2013

Tienen una excelente cocina , nosotros somos fans de su arroz de ibérico , uno de los mejores que hemos probado , sus carnes merecen también una reseña , jugosa y siempre bien servidas. Bolsistas de queso y gambas las mejores ya que varios restaurantes les han copiado la idea pero como estas ningunas. Tienen menú degustacion bastante asequible para... Más

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Crítico Sénior
31 opiniones 31 opiniones
23 opiniones de restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 febrero 2013

Estuve de viaje de amigos por Extremadura hace unos días y aterrizamos en este restaurante... La cocina esmerada con un producto exquisito pero las cantidades eran escasas y el servicio dejaba mucho que desear. Lo que antaño fue guía Michelin ahora es recomendación guía Campsa.

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Lamego, Portugal
Gran Crítico
122 opiniones 122 opiniones
72 opiniones de restaurantes
356 votos útiles 356 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 febrero 2013

um pouco caro pero és una referencia en badajoz solo entre dos vezes pero me encantou todo lo que comemos, la atencion de los camareros el chefe ,el adorno, la calidad la presentaçion de los patos el servicio ,los postres caseros buenas carnes los entrantes muito buenos mui requintado,és mui bonito el restaurante estas com en casa

¿Ha sido útil esta opinión? 3

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