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Amparito Roca

Certificado de excelencia
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Cómo llegar
Calle Toledo, 19, 19002 Guadalajara, España
+34 949214639
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Hoy
13:00 - 16:00
21:00 - 23:00
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Horario:
dom - sáb 13:00 - 16:00
lun - sáb 21:00 - 23:00
Opciones: Abierto por la noche, Cenas, Comidas, Reservaciones

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 134
Calificación de los visitantes
  • 76
    Excelente
  • 38
    Muy bueno
  • 11
    Normal
  • 6
    Malo
  • 3
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Si va el anterior rey...

Comida innovadora pero llena de sabores. No es el sitio para comer cantidades grandes pero sí para probar sabores y fusiones distintas.

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 25 agosto 2015
Vicky J
,
Madrid, España
Aconsejado para:
  • Negocios
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134 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

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Madrid, España
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12 opiniones
7 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 agosto 2015 NUEVO

Comida innovadora pero llena de sabores. No es el sitio para comer cantidades grandes pero sí para probar sabores y fusiones distintas.

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Provincia de Guadalajara, España
Colaborador de nivel
28 opiniones
27 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 agosto 2015

Buen servicio y atención en general, la carta aceptable aunque también mejorable, pero para nada aceptable el precio.

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12 opiniones
12 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 agosto 2015

Jesús Velasco sabe conjugar a la perfección el vanguardismo de la cocina de hoy en día con los platos típicos de la región o el país. Usa siempre una materia prima de primerísima calidad en todos sus platos. El local es muy acogedor y el trato exquisito. No tiene nada que envidiar a restaurantes de renombre en los que te... Más 

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Madrid, España
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27 opiniones
11 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 agosto 2015

Hemos estado varias veces desde hace años, la primera antes de la reforma, y siempre salimos muy satisfechos. La materia prima excelente, la elaboración perfecta, la presentación atractiva, la cantidad suficiente, el servicio de sala como un reloj, el trato en ese díficil equilibrio entre familiaridad y cortesía, el precio razonable. Imposible recomendar un plato, lo mejor es indicar las... Más 

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Guadalajara, España
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12 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 agosto 2015

Fuimos a cenar y como era la primera vez quisimos probar los platos de la carta en vez del menú degustación. Nos comentó el jefe de sala que vendría a atendernos, pero al final no fue así. El camarero que nos atendió, después de venir varias veces a preguntarnos si habíamos elegido, cuando ya nos decidimos nos dice que de... Más 

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40 opiniones
24 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 agosto 2015

Es, sin duda, uno de los mejores restaurantes de Guadalajara y de Madrid. Es una cocina elaborada, con un menu largo de 36 euros muy correcto y muy bueno. Es cocina creativa sin pasarse y con un gran producto. Las pochas con la elaboración del día o los huevos trufados son signos de que la tradición tampoco está lejos de... Más 

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Madrid, España
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26 opiniones
17 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 agosto 2015

Martes 4 de agosto 16'15,llamamos para reservar mesa veníamos de una jornada de bastante trabajo y un poco tarde, se noto la profesionalidad en el señor que nos atendió al teléfono, lo siguiente fue un desfile de atenciones y platos con bastante gusto, bien es cierto que como pasa en casi todos menús degustación se repiten en algunas cosas. Señores... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Terrassa, España
Colaborador de nivel
41 opiniones
31 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 agosto 2015

Restaurante que dispone de un servicio espectacular desde que entras hasta que te vas. Buena comida, el gazpacho de bogavante bueno. Los torreznos de cortesia espectaculares, los postres muy buenos. Calidad precio mas que aceptable.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Cobeña, España
Colaborador de nivel
6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 julio 2015

Nos habló de él un amigo. Pasamos una cena muy agradable, las recomendaciones del dueño fueron más que acertadas, la calidad y la atención inmejorables y el servicio muy agradable. Volveremos sin duda. Lo recomiendo al 100%

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España
Colaborador de nivel
18 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 julio 2015

Su comida esta espectacular, y las noches en verano en la terraza es de lo mejor que hay ahora mismo en Guadalajara, sin duda recomendable y volveremos muy pronto

¿Ha sido útil esta opinión? 1

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle Toledo, 19, 19002 Guadalajara, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Castilla-La Mancha  >  Provincia de Guadalajara  >  Guadalajara
  • Número de teléfono: +34 949214639

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 64 - 103
  • Tipo de cocina: Mediterránea, Delicatessen

Características del restaurante

  • Bueno para: Negocios
Horario de apertura
domingo
13:00 - 16:00
lunes
13:00 - 16:00
21:00 - 23:00
martes
13:00 - 16:00
21:00 - 23:00
miércoles
13:00 - 16:00
21:00 - 23:00
jueves
13:00 - 16:00
21:00 - 23:00
viernes
13:00 - 16:00
21:00 - 23:00
sábado
13:00 - 16:00
21:00 - 23:00

Preguntas y respuestas

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