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Amparito Roca

Calle Toledo, 19, 19002 Guadalajara, España
+34 949214639
Página web
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En el puesto nº 1 de 84 Restaurantes en Guadalajara
Certificado de Excelencia 2014
Reserva con
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Intervalo de precios: USD 72 - USD 115
Horario:
dom - sáb 13:00 - 16:00
lun - sáb 21:00 - 23:00
Bueno para: Negocios
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Bueno para: Negocios
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
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70 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    36
    24
    5
    4
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
3 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 septiembre 2014 NUEVO

Celebramos el cumpleaños de mi mujer. Era la primera vez que íbamos y supero favorablemente todas las expectativas. La cocina es cuidada, elaborada con gusto y todo en su punto. Son flexibles con el menu, lo cual se agradece. Un 10.

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Madrid
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 septiembre 2014

Se nota que tienen "chef" La presentación muy buena. Pedro (el propietario) esta pendiente de los comensales. Cuida de que todo este perfecto y pregunta la opinion de cada plato. Incluso nos obsequió con un gazpacho con helado de gambas, centollo, etc que estaba sencillamente espectacular. Volveremos pronto

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Madrid, España
Gran Crítico
80 opiniones 80 opiniones
45 opiniones de restaurantes
41 votos útiles 41 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 septiembre 2014

Materias primas excepcionales, bien elaboradas, servicio magnífico... Pedimos el menú Gastronómico (57€) , además de estar todo delicioso, nos gustó el detalle de que mi marido pudiera tomar el risotto con Rabo de Toro y yo el arroz a banda. Disfrutamos muchisimo de un menú bien elaborado, variado y desde luego salimos más que saciados con la comida . Para... Más

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Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 agosto 2014

La carta , el trato del servicio con esa delicadeza explicando cada movimiento en la mesa con el plato entrante es único , recomiendo a quien sea de paladar elegante visite uno de los sitios que últimamente me maravillo.

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Jerez de la Frontera, España
Crítico Sénior
42 opiniones 42 opiniones
34 opiniones de restaurantes
22 votos útiles 22 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Bien el sitio (agradable y acogedor), bien la comida (original y buena), bien las cantidades (pedimos entrante para compartir, un plato principal por persona y postre)... y caro. Justificadamente caro (unos 50 € por persona). Tiene una muy variada carta de vinos. Mención especial para el servicio, muy esmerado, agradable y profesional. He visto algún comentarista que dice que salió... Más

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Madrid, España
Crítico
13 opiniones 13 opiniones
12 opiniones de restaurantes
20 votos útiles 20 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 agosto 2014

De este restaurante no se puede negar que tenga una muy buena cocina. Exquisita sin paliativos. Pero el precio es desorbitado para las cantidades que terminas comiendo. Sugiero una corrección bien en las cantidades bien en el precio (nunca he podido bajar de 70€ por persona y nunca he salido con la sensación de estar lleno)

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Guadalajara, España
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
7 opiniones de restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 agosto 2014

Aunque es un restaurante caro, es seguramente el único de la capital en el que puedes disfrutar con los 5 sentidos de cada uno de los platos. Muy buena materia prima y la exquisita elaboración y presentación se combina con buenas cantidades para que ningún estómago se quede con hambre.

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Madrid, España
Crítico
11 opiniones 11 opiniones
27 votos útiles 27 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 julio 2014

Hola amigos. LLevo años comiendo en este restauranta , y os puedo asegurar que lo mejor que hay en todos los aspectos , la comida es fantastica , el servicio es inmejorable , y Jesus el dueño un tio fabuloso , no hay nada mejor. No puedo creer que haya gente que ponga pegas a este restaurante.Imposible. Seguir asi porfavor... Más

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Barcelona, España
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
15 opiniones de restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 julio 2014

El mejor restaurante de Guadalajara. Todo impresionante, tanto la comida como el personal. Muy recomendables los huevos rotos con trufa. Repetiremos seguro!

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