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V.O Versión Original by Paco Roncero

Española, Contemporánea, Pub, Tapas, Pub restaurante
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Calle 70A # 5-67 Zona G, Bogotá 110911, Colombia
7446683
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Descripción: Paco Roncero, poseedor de 3 soles Repsol y 2 estrellas Michelin, llega a...
Paco Roncero, poseedor de 3 soles Repsol y 2 estrellas Michelin, llega a V.O Bogotá con la intención de dar a conocer la versión original de las tapas españolas. Ubicado en Zona G de la ciudad, es restaurante en el segundo piso y gastro-bar de tapas en el primero. El último piso cuenta con un taller sensorial que mezcla, gastronomía y tecnología para descubrir nuevos olores y sabores.
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Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

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    Normal
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    Malo
  • 17
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Sabores modernos con regusto clásico

Sin duda alguna, hablar de paco Roncero es hablar de buena calidad en la mesa. La apuesta bogotana que ha empezado conserva todos los detalles que le han convertido en un chef reconocido: ambiente, cuidado, presentación, mimo y un gran equipo a su lado. Una gran elección. Un gran acierto.

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 5 agosto 2015
Ruthwen
,
Barcelona, España
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Bogotá, Colombia
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44 opiniones
17 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 agosto 2015 NUEVO

Tengan cuidado con las sugerencias y supuesta cortesia del chef......sin pedir postres nos mando varios postres ...pensamos que era una cortesia por el cumplaños de mi sobrina pero nos sorprendio la cuenta con mas de cien mil pesos en postres.....

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Colaborador de nivel
9 opiniones
9 opiniones de restaurantes
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 agosto 2015

Buen sitio para tapas, música en vivo buen ambiente, del vino ni se diga. El ambiente exterior no es muy acogedor, demasiado grande... De resto vale !!

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Bogotá, Colombia
Colaborador de nivel
5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 agosto 2015

Recomiendo el magrat de pato, que delicia , las porciones son pequeñas y quede antojada, el precio es alto pero la comida , el lugar y la atención fueron buenos

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Un miembro de TripAdvisor
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 agosto 2015

Ya e hido en varias ocasiones, es el mejor restaurante Español de Bogota , tapas y cocteles sin comparación, atención inmejorable en la elección de estos por el bar tender : Joshua, tienen una carta increíble de coctailes, con dibujos en marcadores de agua , las tapas increíbles , todas buenísimas mis preferidas 1. Calamares con huecos revueltos 2. Angus... Más 

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Colaborador de nivel
3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 agosto 2015

Es un lugar que logra fascinar por completo, desde la comida, hasta su moderna decoración. La comida increíble y la atención excepciónal

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Colaborador de nivel
20 opiniones
13 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 agosto 2015 mediante dispositivo móvil

El restaurante ofrece varias opciones para disfrutar: tapas, platos fuertes y bar. Todas súper recomendadas, sabores españoles y una atención inmejorable. De destacar la selección de vinos.

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Barcelona, España
Colaborador de nivel
16 opiniones
12 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 agosto 2015

Sin duda alguna, hablar de paco Roncero es hablar de buena calidad en la mesa. La apuesta bogotana que ha empezado conserva todos los detalles que le han convertido en un chef reconocido: ambiente, cuidado, presentación, mimo y un gran equipo a su lado. Una gran elección. Un gran acierto.

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Barcelona, España
Colaborador de nivel
51 opiniones
25 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 julio 2015

Espectaculo para los sentidos !!! El Menú degustación inmejorable. Atencion, detalles, explosión de sabores, texturas, temperatura, magia y todo lo que puedes sentir en una experiencia Versión Original... Siempre que vas hay algo nuevo y su bar de tapas y cocteles único. Felicidades a todo el equipo.

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Cartagena, Colombia
Colaborador de nivel
4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 julio 2015

Es un sitio muy acogedor, el ambiente buenísimo. Esperaba mas de las tapas . Muy costosos los vinos. En general pasamos una buena noche. Pero esperábamos mas de paco .

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Bogotá, Colombia
2 opiniones
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 julio 2015

El sito es agradable y de buen ambiente, los precios son exagerados y las porciones muy pequeñas, adicionalmente el servicio es muy lento.

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle 70A # 5-67 Zona G, Bogotá 110911, Colombia
  • Ubicación: América del Sur  >  Colombia  >  Bogotá
  • Número de teléfono: 7446683

Precio y tipo de cocina

  • Tipo de cocina: Española, Contemporánea, Pub, Tapas, Pub restaurante

Descripción

Paco Roncero, poseedor de 3 soles Repsol y 2 estrellas Michelin, llega a V.O Bogotá con la intención de dar a conocer la versión original de las tapas españolas. Ubicado en Zona G de la ciudad, es restaurante en el segundo piso y gastro-bar de tapas en el primero. El último piso cuenta con un taller sensorial que mezcla, gastronomía y tecnología para descubrir nuevos olores y sabores.

Preguntas y respuestas

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Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?