Antes que nada 3 estrellas Michelin, excelente Chef Galliot! un deleite para el paladar con su langosta azul y cangrejo real como aperitivo viene acompañado con caviar, personal especializado y atento, entorno elegante.
Antes que nada 3 estrellas Michelin, excelente Chef Galliot! un deleite para el paladar con su langosta azul y cangrejo real como aperitivo viene acompañado con caviar, personal especializado y atento, entorno elegante.
Que maravilloso restaurante. La comida es deliciosa, la atención es perfecta. La vista del restaurante es bellísima. Los platillos únicos, elaborados, elegantes, la vajilla es preciosa. Los manteles y servilletas son únicas. Todo en este lugar me gusta. El bar es bellísimo. Los pisos del...restaurante son de una arquitectura espectacularMás
excelente atencion y trato desde el momento en que pisas el lugar, los tragos son muy ricos ya que tienen personal de alta cockteleria.
Hoy tenemos un gran viaje por la cocina francesa. Nos sirven principalmente Serene y Jason. Gracias por su amable ayuda e introducción a los platos. Aprendimos mucho planteando algunas preguntas y podrían darnos una respuesta detallada. Siento que adquirieron muchos conocimientos por autoaprendizaje. Definitivamente siento...la pasión de ellos. El foie gras es el plato más destacado del menú del día. El sabor especializado de eso fue tan pronunciado. La presentación fue elegante con un diseño de mármol. Serene explicó cómo se produjo el diseño con varios ingredientes. Tres de nosotros aprendimos mucho cuando pasábamos nuestro precioso tiempo allí. La renovación fue grandiosa y elegante y la vista del puerto Victoria definitivamente un buen "plato de acompañamiento" de nuestro almuerzo.Más
Fui aquí un día laborable para un regalo al azar. Opté por el almuerzo de 5 platos. Creo que fue alrededor de Hk $ 850. Tengo que decir que el servicio fue increíble, atento y extremadamente servicial y conocedor de todas las opciones del menú,...incluidas las opciones a la carta que consideré. Todos los campos eran simplemente deliciosos y el tamaño de las porciones era muy respetable. Cuando se considera el costo del almuerzo, no solo fue una gran experiencia gastronómica, sino que también tuvo una excelente relación calidad-precio. Muy recomendado y sin duda volveré de nuevo.Más
Cuando se trata de ir a los restaurantes de 3 estrellas, espera sorprenderse y abrumarse, el listón está muy alto. Visitamos Caprice para cenar, optamos por un menú. La mayoría de los platos no eran complejos con sabores simples como ostras frescas o ensalada de...cangrejo con pepino embellecido con caviar negro. También había mucha crema en las salsas, supongo que puedes esperar eso de la cocina francesa clásica. Personalmente, me encantó el postre de chocolate y plátano. El servicio era bueno, pero el restaurante estaba lleno, se podía sentir la prisa en la actitud y el servicio de comida fue lento. La cuenta no era demasiado cara para un restaurante de 3 estrellas, menú de 2 x 6 platos, 4 copas de vino y un postre que mi esposo prefería al del menú fijo - 5500 hkd. En resumen, es un buen restaurante sólido pero sin un factor sorpresa.Más
El equipo de Caprice me dejó completamente alucinado. Mi pareja y yo quedamos muy impresionados con su servicio y sus deliciosos platos. Tuvimos la suerte de cenar en la mesa de la ventana y la vista del puerto era simplemente impresionante. La decoración del restaurante...era absolutamente preciosa. Nuestros platos favoritos fueron el Bisque de Langosta con Ravioli de Calamar, Bacalao con salsa de algas y frijoles blancos y el Tartar de gambas azules. El revestimiento era tan hermoso que realmente los disfruté. Queríamos agradecer especialmente a Janet Chu por ofrecer un servicio tan profesional y reconfortante. Definitivamente hizo un esfuerzo adicional por sus invitados y nos lo pasamos muy bien hablando con ella. Ella realmente es un verdadero activo para el equipo. También nos gustaría agradecer a Danny, Derrick y Jacky por cuidarnos. ¡Lo pasamos muy bien y definitivamente volveremos!Más
Lo primero que verá es la vista increíble, fue asombroso con las ventanas altas que dan al puerto, un ambiente muy elegante. El servicio es de primera categoría, impecable. La comida también es muy elegante, con sabores sorprendentes y hermosos platos. Toda la experiencia fue...muy lujosa y me sentí muy cómoda. ¡Bravo!Más
Vi a muchos youtubers compartir su experiencia en Caprice, muchas reacciones y comentarios positivos. Solía organizar muchas funciones en el Four Seasons Hotel hace muchos años, sé bien que brindan los mejores servicios en la ciudad. Sin embargo, no tuve la oportunidad de disfrutar de...sus restaurantes Michelin. Pedimos el juego de almuerzo de 3 platos, y yo diría que no es suficiente para un caballero, jaja ~ pero definitivamente lo suficiente para mí, la calidad de la comida es de primer nivel y cada personal brindó un servicio sincero, explicaron todo en detalle y también proporcionamos una mesa con vista al mar. ¡Definitivamente iré una y otra vez!Más
Restaurante de 3 estrellas Michelin, totalmente digno de dinero. Sentado frente al puerto, puede disfrutar de la hermosa vista del puerto Victoria mientras cena. El servicio es estupendo. Todo el personal es súper agradable y amable, y trata al cliente de forma individual y auténtica....No es un buen servicio estándar, más como un servicio personalizado. Nos hace súper disfrutar toda la cena. La comida también es lo más destacado de la noche. Todos los platos se prueban frescos con un sabor complejo.Más