Disfrutamos de la 5 platos artesanales menú degustación. La comida es verdaderamente de primera clase: Burrata primavera 'infusión', codorniz y foie gras ballotine, confitado Arctic Char, 48 horas confitado Tajima carne corto costillas, 'Blossom', creación de postre. También disfrutamos de un plato de queso de su muy buena selección. También existe la opción de 7 y 9 platos degustación, sin...
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