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Del Cocinero Bistro

N.º 25 de 3.275 Restaurantes en Santiago
Certificado de excelencia
Providencia
Chilena
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Mapa
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Cómo llegar
Avenida Pedro de Valdivia 41, Santiago 7501012, Chile
56-2-22339727
Página web
Hoy
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Cerrado ahora
Ver todas las horas
Horario:
lun - sáb 12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Opciones: Cenas, Desayunos, Comidas, Abierto por la noche, Reservaciones

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 420
Calificación de los visitantes
  • 253
    Excelente
  • 112
    Muy bueno
  • 45
    Normal
  • 3
    Malo
  • 7
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
5 estrellas

Ambiente muy cálido, con música tranquila y adornado de forma muy íntima. La comida es muy rica y el precio está acorde a la calidad. Los raviolones son exquisitos. La porción es exacta. La atención muy buena, el chef incluso va de mesa en mesa verificando como estuvo la estancia. Muy recomendable

5 de 5 estrellasOpinión escrita el 9 mayo 2015
Gabriela G
,
Departamento de Montevideo, Uruguay
Aconsejado para:
  • Cocina local
  • Ocasiones especiales
  • Entretener a clientes
  • Negocios
  • Romántico
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420 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Buenos Aires, Distrito Federal, Argentina
Crítico Sénior
24 opiniones 24 opiniones
10 opiniones de restaurantes
23 votos útiles 23 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 mayo 2015 NUEVO

No es la primera vez que voy a este restaurante. Si bien hice la reserva había una sola mesa ocupada mientras que los restaurantes de la cuadra tenían mas ocupación. Creo que bajaron la calidad y cantidad de los platos. Los sabores y texturas no son los que supieron ser años atrás. Le hicimos estos comentarios al encargado (Cristian no... Más 

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Departamento de Montevideo, Uruguay
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 mayo 2015

Ambiente muy cálido, con música tranquila y adornado de forma muy íntima. La comida es muy rica y el precio está acorde a la calidad. Los raviolones son exquisitos. La porción es exacta. La atención muy buena, el chef incluso va de mesa en mesa verificando como estuvo la estancia. Muy recomendable

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Bogotá, Colombia
Crítico Sénior
27 opiniones 27 opiniones
17 opiniones de restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 mayo 2015

La comida, aunque fue buena, no fue excelente. Buen ambiente, servicio estándar. Queda en un área bonita que puede ser recorrida a pie. Precios un poco altos a mi parecer.

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Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
3 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 abril 2015

Platos sabrosisimos y a un muy buen precio, totalmente recomendable. La atención del mozo que nos tocó le resta puntaje. Se equivocó todas las veces en servir. Realmente lamentable...

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Santiago, Chile
Crítico Sénior
29 opiniones 29 opiniones
19 opiniones de restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 abril 2015

Esta elección fue hecha 100% gracias a Tripadvisor. .. y fue una extraordinaria velada. Este cocinero sabe.

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1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 abril 2015

Es cierto que el ambiente hace mucho, que la atención es importante, que la comida es la esencia...acá todo se reúne con fuerza y vigor! Con años en el cuerpo, los suficientes como para poder distinguir entre quien canta y quien grita, uno se reencuentra con estas sorpresas, un restauran...te...donde el recuerdo de la primera visita es confirmado porque la... Más 

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La Junta, Chile
2 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 abril 2015

Estuvimos un par de años atrás y nos encantó. Ahora, aprovechando que estamos en Santiago, decidimos venir, recordando lo bien que nos fue esa vez. No nos equivocamos, está todo maravilloso. Gracias a Fabian por su atención y a Cristian, el chef, felicitaciones y gracias por mantener su preocupación por excelente calidad.

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Buenos Aires, Argentina
Gran Crítico
58 opiniones 58 opiniones
34 opiniones de restaurantes
18 votos útiles 18 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 marzo 2015

El restaurant es muy agradable, la atención muy buena. La comida estuvo bien, pero le falta un poco de personalidad. La sopa de cebolla necesitaba más cebolla, la tortilla a la española papa, los ñoquis más puré. La salsa con ossobuco de los ñoquis muy buena, las machas gratinadas excelentes, el postre (flan a las 3 leches) rico.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Crítico
11 opiniones 11 opiniones
3 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 marzo 2015

Comimos muy bien, precios razonables e incluso el chef nos trajo los platos! Muy lindo lugar. Los pescados son excelentes. Incluso para los que no suelen comer pescados

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Santiago, Chile
Gran Crítico
82 opiniones 82 opiniones
54 opiniones de restaurantes
54 votos útiles 54 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 marzo 2015

Este es un restaurant pequeño, pero con mesas adentro y afuera (terraza que da a la calle). La atención fue excelente; eramos 6 y el mozo nos ayudó a acomodarnos rápidamente, ya que además íbamos con una bebé de 9 meses. Una sugerencia sería tener al menos una silla para niños, ya que el lugar no es muy amplio para... Más 

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Avenida Pedro de Valdivia 41, Santiago 7501012, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región Metropolitana de Santiago  >  Santiago>  > Providencia
  • Barrio: Providencia
  • Número de teléfono: 56-2-22339727

Precio y tipo de cocina

  • Tipo de cocina: Chilena

Características del restaurante

  • Bueno para: Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes, Negocios, Romántico
Horario de apertura
lunes
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
martes
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
miércoles
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
jueves
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
viernes
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
sábado
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del Del Cocinero Bistro y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?