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Baco Vino y Bistro

Nueva de Lyon 113 | Providencia, Santiago 05033080, Chile (Providencia)
+56-2-231-4444
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En el puesto nº 40 de 1.399 Restaurantes en Santiago
Certificado de Excelencia 2014
Intervalo de precios: USD 20 - USD 100
Cocina: Bistró
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Ocasiones especiales
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Barrio: Providencia
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572 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    282
    217
    50
    13
    10
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
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  • Japonés primero
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  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Región Metropolitana de Santiago, Chile
Crítico Sénior
35 opiniones 35 opiniones
34 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 septiembre 2014 NUEVO

También los otros platos de su carta y de la mayor selecciòn de vinos de los restaurantes del sector.

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Santiago, Chile
Gran Crítico
120 opiniones 120 opiniones
63 opiniones de restaurantes
47 votos útiles 47 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 septiembre 2014 NUEVO

El Baco es la alternativa a la que acudimos cuando nuestro favorito está cerrado o no hay mesa. Esta vez fuimos cuatro comensales. El entrante de charcutería estuvo muy bien, no así el boeuf bourguignon, con trozos algo recocidos y sin chalotas. La lasaña correcta y los ñoquis idem. Bien la tarte tatin. La atención quedó al debe esta vez,... Más

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Madrid, España
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
21 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 septiembre 2014 NUEVO

Excelente local, buen ambiente y poco ruido. He ido varias veces, pedido diferentes platos nunca he tenido mala experiencia. Muy recomendable

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Crítico
20 opiniones 20 opiniones
18 opiniones de restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 31 agosto 2014

Un restaurante que te sorprende cada vez, lo he visitado en varias oportunidades y siempre ha sido una grata experiencia. Buen ambiente Buen servicio Buena comida Materias primas de calidad Precio Justo Amplia variedad de platos y una carta de vinos bien lograda.

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Región Metropolitana de Santiago, Chile
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
8 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 agosto 2014

Fuimos nuevamente a comer a este restaurant. Esta vez a almorzar un día jueves. Un grato ambiente, una atención adecuada, y la comida manteniendo su línea habitual de comida correcta. Como estaba el primer piso copado, y frente a la alternativa de la terraza exterior que por ser un día frío no era una opción, nos quedamos en el segundo... Más

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scl
Crítico Sénior
28 opiniones 28 opiniones
11 opiniones de restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 agosto 2014

Es un restaurant al que no me canso de ir. La tabla de quesos y embutidos con una copa de burbujas, es claramente por lo que me gusta partir. La carta ha ido cambiando en el tiempo, algo que eliminaron fue el pollo al limón, que era mi preferido, pero han ido cambiando algunos platos para mejor. Es una carta... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Santiago, Chile
Crítico
11 opiniones 11 opiniones
11 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 agosto 2014

Años sin ir. Ha bajado el servicio, pero que rico comí. Ostras, terrine de foie gras, las bacotillas, langostinos y el queso de oveja petit basque... toda la cena con Deutz por copa! Un lujo maravilloso!! Siempre recomendable!

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Santiago, Chile
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 agosto 2014

Sinceramente nunca falla y sirve para cualquier tipo de ocación. Al entrar, da la sensación que estás en el sur de Chile. Los precios no son muy baratos, pero realmente vale la pena. Es uno de mis favoritos en Santiago. Atención muy buena.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Santiago, Chile
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
12 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Tercera vez que vengo y siempre he pedido platos distintos. Todos deliciosos desde el aperitivo al postre. Absolutamente recomendable.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Región Metropolitana de Santiago, Chile
2 opiniones
6 votos útiles 6 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Una vergüenza la atención, pedí el tártaro de salmón y para aliñarlo tuve que pedirte sal, pienso y aceite de oliva a la mesa de al lado, para rematar me llego el tártaro con un pelo, pedí cambiarlo y en ningún minuto pensaron en pedir una disculpa. Como sí pasará todos los días. Por ende me levanté y me fui.... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 3

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