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El Sauce

Camino Lo Abarca, Valparaíso, Chile
437-206
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En el puesto nº 38 de 223 Restaurantes en Valparaíso
Horario:
dom 13:30 - 16:00
lun - sáb 12:30 - 22:00
Cocina: Chilena
Opinión más reciente
- 15 sep 2014
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18 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    11
    5
    2
    0
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
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Español primero
Santiago, Chile
Crítico
11 opiniones 11 opiniones
5 opiniones de restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 septiembre 2014 NUEVO

Cuesta llegar ya que el camino que va desde san sebastian a lo abarca es complicado y está en mal estado, pero el esfuerzo vale la pena. Probamos el costillar, las papas fritas y la ensalada a la chilena. La porción de costillar enorme, asado en su punto y sazonado de manera perfecta, papas fritas caseras muy buenas y ensalada... Más

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2 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 septiembre 2014

Las fotos no corresponden al lugar, El Sauce queda muy cerca si pero es otro lugar. Un lugar muy campestre que se ha ido agrandando de a poco, el costillar de cerdo es la especialidad de la casa y les queda muy bueno. Ojo que los platos son muy grandes asi que conviene pedir un costillar con dos platos y... Más

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Kingston, Saint Andrew, Jamaica
Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
9 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 agosto 2014

Un restoran de cerdo a la chilena que es muy antiguo , recién ahora tiene más auge por redes sociales pero el sabor siempre ha sido el mismo , fines de semana hay que llegar temprano o tener paciencia , vale la pena esperar sin duda , precios normales , carta de vinos tradicional , si el servicio fuera un... Más

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1 opinión
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 agosto 2014

Cuando uno llega se demoran mucho en anotar el pedido, las garzonas son 0 amables, muy poco atentas. De la comida nada que decir.

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1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 agosto 2014

El costillar excelente y la ambientación mejor aun....muy de campo. Las papas fritas de excelente calidad!!!!!!!!!!!

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santiago,chile
2 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 junio 2014

La foto no corresponde al local El Sauce, es excelente en costillar a la parrilla!!! Un plato es para dos personas! Hay que tener paciencia porque se llena, pero hay bastantes mesas que van rotando!

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la serena
Crítico Sénior
35 opiniones 35 opiniones
6 opiniones de restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 marzo 2014

Este es un lugar para comer rico, para mi lo mejor es el costillar de cerdo que es un enorme plato que alcanza para dos personas y viene con acompañamiento por unos 9 mil pesos...nada mas que decir!!! ya que todo el resto puede ser criticado pero creo que le están exigiendo demasiado, es un pueblo de dos o tres... Más

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Santiago, Chile
Gran Crítico
61 opiniones 61 opiniones
31 opiniones de restaurantes
50 votos útiles 50 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 febrero 2014

Excelente restaurant ubicado en el pintoresco pueblo de Lo Abarca, cerca de San Antonio, con plaza, iglesia, escuela y museo. La especialidad es el chancho a la chilena que cuando llega a la mesa sobrepasa el tamaño del plato al igual que las expectativas en sabor y calidad. También hay otros cortes de carne como lomo liso, a lo pobre... Más

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santiago, chile
Crítico Sénior
29 opiniones 29 opiniones
8 opiniones de restaurantes
15 votos útiles 15 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 febrero 2014

El sábado pasado fui con mi familia a almorzar a este restaurant, después de que todo el mundo me lo recomendaba. Llegamos como a las 12:30 (porque todos me dijeron que había que llegar temprano) y afuera habían unas garzonas sentadas en los asientos. Les preguntamos si estaba abierto y apenas nos contestaron que abrían a las 12:50. (sin soltar... Más

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Santiago, Chile
Gran Crítico
115 opiniones 115 opiniones
59 opiniones de restaurantes
126 votos útiles 126 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 noviembre 2013

La verdad es que esa zona se caracteriza por la buena comida y el buen vino, pero este restaurante, bastante rústico, se destaca por la abundancia de sus platos, la buena atención y sus precios bien moderados. La última vez que fui, un primer día de una serie de festivos me dio un poco de rabia ya que de la... Más

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