Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Herve Bistro

N.º 171 de 1.239 Restaurantes en Lima
Certificado de excelencia
€€€€
Mejorar este perfil
Mapa
Satélite
Se han detenido las actualizaciones del mapa. Amplía la imagen con el zoom para ver la información actualizada.
Restablecer el zoom
Actualizando el mapa...
Los filtros aún están activos.
No hay marcas en el área de visualización. Prueba a mover el mapa o a cambiar los filtros.
Cómo llegar
Calle Atahualpa 195, Miraflores, Lima, Perú
01446-5164
Añade un horario para el Herve Bistro y ayuda a los comensales a saber cuándo ir.
Añadir horarios
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: El chef Herve Galidie, cocina con alma y memoria que mira a la cocina...
El chef Herve Galidie, cocina con alma y memoria que mira a la cocina mediterránea y se concentra en la búsqueda de los mejores productos que ofrece la Bio diversidad del Perú, el talentoso chef ha desarrollando una experiencia culinaria de diferentes regiones del mundo, siendo esta premiada con una estrella Michelín *, en Paris en el año 2000, Los platos que van a degustar no se concluyen en si mismos sino que encuentran una prolongación natural en el vino con el que se acompañan
leer más
Aconsejado para:
Romántico
Ambiente de bar
Negocios
Ocasiones especiales
Entretener a clientes

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 79
Calificación de los visitantes
  • 51
    Excelente
  • 18
    Muy bueno
  • 5
    Normal
  • 3
    Malo
  • 2
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Hermosa experiencia

Ubicado a pocas cuadras del centro de Miraflores esta este restaurante de comida francesa. El pulpo es exquisito así como las mollejas. El risoto de calamares permite una armonía en el paladar. Que sigan los éxitos y siempre bien atendidos por el dueño y chef Herve

5 de 5 estrellasOpinión escrita el 28 marzo 2015
Vladimir P
,
Lima, Perú
Aconsejado para:
  • Romántico
  • Ambiente de bar
  • Negocios
  • Ocasiones especiales
  • Entretener a clientes
Agrega una foto Escribe una opinión

79 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Lima, Perú
Gran Crítico
144 opiniones 144 opiniones
85 opiniones de restaurantes
82 votos útiles 82 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 marzo 2015

Ubicado a pocas cuadras del centro de Miraflores esta este restaurante de comida francesa. El pulpo es exquisito así como las mollejas. El risoto de calamares permite una armonía en el paladar. Que sigan los éxitos y siempre bien atendidos por el dueño y chef Herve

¿Ha sido útil esta opinión?
Lima, Perú
Gran Crítico
255 opiniones 255 opiniones
127 opiniones de restaurantes
40 votos útiles 40 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 marzo 2015

No es la comida a la que estoy acostumbrada pero fui por un amigo frances que visito Lima. Nos gusto bastante, la comida muy bien preparada y presentada.Me encanto la ternera

¿Ha sido útil esta opinión?
Lima, Lima, Peru
Crítico Sénior
31 opiniones 31 opiniones
13 opiniones de restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 enero 2015

Es un restaurant con la mejor comida Francesa en el Perú en mi opinión , El local es muy bonito con fotos que te hacen recordar a Paris Sus platos también te hacen recordar ciertas regiones de Francia y con una exquisitez muy particular De entrada pedí una sopa de cebolla que si bien es un plato simple es difícil... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Lima, Perú
Gran Crítico
54 opiniones 54 opiniones
21 opiniones de restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 septiembre 2014

Fui a una cena el dia viernes, estaba tranquilo no habia mucha gente. La comida es espectacular, recomiendo pedir la ternera. El mismo chef vino a saludas y recibir opiniones de cada comensal. Altamente recomentable.

¿Ha sido útil esta opinión?
Lima
Crítico Sénior
36 opiniones 36 opiniones
22 opiniones de restaurantes
22 votos útiles 22 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 agosto 2014

El ambiente es simpático, tipo bistrot francés. La atención buena y esmerada. Da mucho gusto ver al pequeño hijo del dueño participar de la atención. Pero en cuanto a la comida he quedado decepcionado por tercera vez consecutiva. Le falta mucho carácter a la comida, los sabores son tan suaves que ya no se identifican a tal punto que comer... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Lima, Perú
Crítico Sénior
43 opiniones 43 opiniones
21 opiniones de restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 agosto 2014

Para los paladares exigentes....y de gustos internacionales.....es una estupenda alternativa mientras se visita Lima. Comida internacional de total influencia francesa.

¿Ha sido útil esta opinión?
Lima, Perú
Gran Crítico
91 opiniones 91 opiniones
85 opiniones de restaurantes
50 votos útiles 50 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 agosto 2014

Para mi es uno de los mejores restaurantes de Lima y debería sonar más. Regresé después de algunos meses invitando a algunos amigos y habíamos coordinado con anticipación un menú de degustación que estuvo perfecto, maravilloso: Una crema de zapallo, un pulpito a la parrilla que fue el más suave que haya probado en mi vida, una suerte de láminas... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Región de Lima, Perú
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 agosto 2014

Estoy tratando de no ser tan rudo pero que tremenda decepción de este bistrot. El servicio estuvo regular porque el mozo fue todo un profesional pero la anfitriona nos lanzó literalmente el pan sobre la mesa (ojo que te lo cobran exorbitantemente). Vamos por partes como decia Jack el destripador....La decoración aunque con un tufillo de cliché no llega ni... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 julio 2014

La atencion muy buena y la comida deliciosa y de primer nivel. Incluso me prepararon un plato q no estaba en la carta

¿Ha sido útil esta opinión?
Crítico Sénior
27 opiniones 27 opiniones
21 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 junio 2014

Muy buen servicio por parte del personal del restaurante. Lástima que justo el día que fui no había foie gras. El lugar es bastante acogedor y bien ubicado. El pato a la naranja estuvo excelente. Sólo deberían cambiar las infusiones, un restaurante de este tipo o calidad debería usar infusiones acordes al nivel (no bolsitas filtrantes mc collins) Regresare!

¿Ha sido útil esta opinión? 2

Los viajeros que vieron el Herve Bistro también vieron

Lima, Región de Lima
Lima, Región de Lima
 
Lima, Región de Lima
Lima, Región de Lima
 

¿Has estado en Herve Bistro? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Regístrese ahora gratis y empiece a recibir notificaciones automáticas de las nuevas opiniones, a responder a los comentarios de los viajeros, a añadir nuevas fotos a su perfil y mucho más.

Gestione la ficha de su perfil
Mejorar este perfil

Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle Atahualpa 195, Miraflores, Lima, Perú
  • Ubicación: América del Sur  >  Perú  >  Región de Lima  >  Lima
  • Número de teléfono: 01446-5164

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 23 - 92
  • Tipo de cocina: Francesa

Características del restaurante

  • Bueno para: Romántico, Ambiente de bar, Negocios, Ocasiones especiales, Entretener a clientes

Descripción

El chef Herve Galidie, cocina con alma y memoria que mira a la cocina mediterránea y se concentra en la búsqueda de los mejores productos que ofrece la Bio diversidad del Perú, el talentoso chef ha desarrollando una experiencia culinaria de diferentes regiones del mundo, siendo esta premiada con una estrella Michelín *, en Paris en el año 2000, Los platos que van a degustar no se concluyen en si mismos sino que encuentran una prolongación natural en el vino con el que se acompañan

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del Herve Bistro y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?