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Central Restaurante

Ganador del premio al mejor hotel según los viajeros
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Cómo llegar
Calle Santa Isabel 376 | Miraflores, Lima LIMA 18, Perú
+51 1 2428515
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domingo
Cerrado
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Horario:
lun - vie 12:45 - 15:15
lun - sáb 19:45 - 23:15
Opciones: Cenas, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratuito, Bar completo, Aparcamiento disponible, Reservaciones, Capacidad, Sirve alcohol, Aparcamiento en la calle, Aparcacoches, Camareros, Accesible con silla de ruedas, Vino y cerveza

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

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  • 24
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Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Extraordinario

Uff que decir de Central... bueno, por algo es el 4º mejor restaurante del Mundo según San Pellegrino. El lugar, la comida (probé el menù de degustación...), la atención, todo es una clase de perfección y sobre cómo debe ser un restaurante. Pero nada emociona más que ver ahí mismo a Virgilio... leer más

5 de 5 estrellasOpinión escrita el 29 agosto 2015
dedaluslaberinto
,
Santiago, Chile
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1.272 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

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Santiago, Chile
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176 opiniones
100 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 124 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 agosto 2015 NUEVO

Uff que decir de Central... bueno, por algo es el 4º mejor restaurante del Mundo según San Pellegrino. El lugar, la comida (probé el menù de degustación...), la atención, todo es una clase de perfección y sobre cómo debe ser un restaurante. Pero nada emociona más que ver ahí mismo a Virgilio Martínez, quien pese a ser uno de los... Más 

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Perú
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29 opiniones
17 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 agosto 2015 NUEVO

La comida increíble, de lujo. La atención buenísima. Los precios exorbitantes! Vale la pena para ir a conocer. No creo que vaya a volver nunca más a menos que me inviten!

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Cádiz, España
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14 opiniones
8 opiniones de restaurantes
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4 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 agosto 2015 NUEVO

Pasar unos días en Lima y no ir a probar la experiencia gastronómica que ofrece el cuarto chef del mundo, nos parecía perder una oportunidad única. Elegimos la degustación mas corta de las dos, la "Ecosistemas mater", con once propuestas maridadas con cinco diferentes vinos y licores. Nos gustaron mucho algunas de ellas, otras menos y alguna nos dejó indiferentes.... Más 

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24 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 agosto 2015 NUEVO mediante dispositivo móvil

Es un súper restaurante. Estuve allí celebrando mi cumpleaños y la verdad que todo estuvo espectacular. La comida maravillasa, los tacos muy buenos y el servicio genial. Totalmente recomendable !!!

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Santiago, Chile
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30 opiniones
12 opiniones de restaurantes
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5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 agosto 2015 NUEVO

Reservé con 3 meses de anticipación y estábamos muy ansiosos sobre la experiencia que viviríamos. Al tener las expectativas tan altas me asustaba un poco que no las alcanzara. Pedimos el menú alturas, que es el más largo, y la comida estuvo simplemente increíble. Todo es delicioso y la atención es buenísima. Es super caro pero la verdad es que... Más 

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24 opiniones
13 opiniones de restaurantes
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5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 agosto 2015

Un día caí de improviso en este restaurante con mi mamá mientras dábamos vueltas en el carro. Felizmente tenían una mesa disponible (tengo entendido que se debe reservar por adelantado). La atención fue de primera, el mozo nos explicaba a detalle la historia de cada plato y sus ingredientes. Todo se veía y sabía delicioso. Definitivamente trataré de volver.

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Lima, Perú
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65 opiniones
27 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 agosto 2015

He ido ya varias veces a cenar a Central pero esta vez creo que hay algunos puntos en contra que a mi parecer deberían mejorar. Hasta hace 1 mes los clientes teníamos la opción de escoger los Platos a la Carta (que son sencillamente exquisitos) o también si deseabas podías escoger los menús de degustación. Ahora te obligan a escoger... Más 

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8 opiniones
5 opiniones de restaurantes
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5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 agosto 2015

Este restaurante es muy sencillo en su decoración y se nota que han dejado todo el arte para la cocina. Son sabores suaves pero fascinantes. Quizás mas otientados a satisfacer el paladar delicado de las damas, pero tiene algunos platos (uno a base de distintos tipos de maiz y otro a base de pulpo) que cuando los pruebas crees que... Más 

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Lima, Perú
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11 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 agosto 2015

Reservamos con un mes y medio de anticipación. Por tratarse de una cena solo teníamos la opción del menú degustación. Llegamos a tiempo, fuimos los primeros en llegar. El mozo fue muy amable, nos explico cada plato que nos servía, y siempre estuvo muy atento en atendernos. Se notó la dedicación que le dan a cada uno de los platos... Más 

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Bogotá, Colombia
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3 opiniones
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1 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 agosto 2015

La semana pasada escribí al correo para solicitar una reserva para ir a cenar el día viernes de esa semana, volví a escribir el correo el jueves y no recibí respuesta por parte de ellos sino hasta el martes siguiente al viernes que queria cenar. No tienen ningun respecto por el cliente, perfectamente podrian haber contestado a tiempo que no... Más 

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle Santa Isabel 376 | Miraflores, Lima LIMA 18, Perú
  • Ubicación: América del Sur  >  Perú  >  Región de Lima  >  Lima
  • Número de teléfono: +51 1 2428515

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 31 - 125
  • Tipo de cocina: Peruana, Asiática, Sudamericana
Horario de apertura
lunes
12:45 - 15:15
19:45 - 23:15
martes
12:45 - 15:15
19:45 - 23:15
miércoles
12:45 - 15:15
19:45 - 23:15
jueves
12:45 - 15:15
19:45 - 23:15
viernes
12:45 - 15:15
19:45 - 23:15
sábado
19:45 - 23:15

Preguntas y respuestas

Aquí encontrarás las preguntas que han planteado los visitantes anteriores y las respuestas de los representantes del Central Restaurante y de otros viajeros
13 preguntas
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