Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Central Restaurante

Calle Santa Isabel 376 | Miraflores, Lima LIMA 18, Perú
+51 1 2428515
Página web
Mejorar este perfil
Como aparece en 3 días en Lima
En el puesto nº 8 de 951 restaurantes en Lima
Intervalo de precios: USD 35 - USD 140
Cocina: Peruana
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Escribe una opinión

662 opiniones de viajeros

Un 89 % lo recomiendan
    485
    104
    40
    19
    14
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Santiago, Chile
Crítico
15 opiniones 15 opiniones
12 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 31 julio 2014 NUEVO

Para comer cebiches, tiraditos y preparaciones clásicas de la cocina peruana hay mil lugares, y este no es uno de ellos. Virgilio Martínez, el chef a la cabeza de este lugar, recorre todo Peru en busca de ingredientes endémicos y con ellos elabora platos delicados,de autor, muy refinados y que respetan la esencia de cada uno de ellos. Y, por... Más

¿Ha sido útil esta opinión?
Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
8 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 julio 2014 NUEVO

Si estas en Lima Peru, este es un lugar que no deberias perderte. La atencion es de primera, la comida es fuera de este mumdo, esas son dos cosas que deberian ir juntas siempre. Traten este lugar, no es barato, pero vale la pena

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Lima, Perú
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 julio 2014

Creo que es una gran experiencia para todos quienes tuvimos el placer de degustar la variedad de sus exquisiteces. Se los recomiendo sin lugar a equívoco, ya que los productos usados en la elaboración de sus potajes y sus fuentes de producción y almacenamiento cubren las expectativas de todo buen amante de lo natural.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
2 opiniones
7 votos útiles 7 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 julio 2014

Era uno de los restaurantes que me faltaba conocer en Lima. Probablemente el de mayor expectación y desgraciadamente la mayor decepción. Los primeros platos fueron magníficos, tanto de sabor como presentación. Un tiradito rico, un escabeche caliente magnífico y un canelón de cabrito muy bueno. Los segundos, siguiendo el símil taurino la hora de la verdad, fueron desiguales. Éramos seis... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Valencia, España
Gran Crítico
94 opiniones 94 opiniones
66 opiniones de restaurantes
54 votos útiles 54 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 julio 2014

No por casualidad es uno de los mejores restaurantes del mundo. Reserva con tiempo; en el servicio del día hay más posibilidades. Deleitate con la variedad de sabores que vas a probar. No te vayas sin el postre.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Calama
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
9 opiniones de restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 julio 2014

La carta deleita con una oferta gourmet con productos 100% peruanos, con una estetica muy bien cuidada todo, que va desde el lugar hasta lo culinario. Rapida atención, cuidada y excelente asistencia del anfitrión. Reservar con anticipación!

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
7 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 julio 2014

Este restaurant tiene platos y entremeses que sorprenden el paladar. Cualquier cosa que pidas va a estar buenísima! En particular disfruté unas gelatinas de pisco sour, toda una experiencia gastronómica!!

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Lima, Perú
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 julio 2014

Realmente toda una experiencia, a pesar de ser peruana, visitar este restaurante y probar el "menú degustación" significó probar sabores que desconocía, fue como hacer un tour gastronómico por los diferentes lugares del Perú. De lejos, el mejor restaurante que he visitado, la calidad de lo productos, la presentación, el servicio, todo de primer nivel.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Caracas, Venezuela
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
5 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 junio 2014

Otro de los lugares que no pueden dejar de visitar en lima, uno de los mejores restaurantes en latinoamerica, excelente el lugar la comida y la atencion.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Santiago, Chile
Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
3 opiniones de restaurantes
17 votos útiles 17 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 junio 2014

La experiencia es totalmente recomendable. Nos parecio el mejor de tos los restaurantes que visitamos. Lugar bonito, bien atendido, platos exquisitamente presentados y deliciosos a cada bocado. Es caro pero realmente vale la pena.

¿Ha sido útil esta opinión? 2

Los viajeros que vieron el Central Restaurante también vieron

 
Lima, Región de Lima
Lima, Región de Lima
 

¿Has estado en Central Restaurante? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Si es el propietario o director del Central Restaurante, regístrese ahora para disfrutar de herramientas gratuitas que le permitirán mejorar el perfil de su establecimiento, generar nuevas opiniones y responder a los colaboradores.

Gestione la ficha de su perfil