Estábamos buscando tener carne de Kobe y no romper el banco. Nuestra experiencia fue genial. Había tres de nosotros y elegimos tres cortes diferentes. El chef trabaja en una parrilla justo delante de nosotros, para cocinar su carne y algunas verduras. Tienes la oportunidad de ver sus cortes de carne antes de que se cocinan.
El chef era muy amable...
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