He viajado por Tailandia verano pasado, y aunque no me hacen una autoridad en cocina tailandesa, puedo decir que la sopa de fideos de barco trajo una lágrima valor sentimental a mis ojos. Los sabores, cuidado en la preparación y la calidad de los ingredientes eran evidentes en cada bocado. Es el tipo de comida que sólo ir de las...
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