Mi esposa y yo somos grandes seguidores de comida mexicana, y un plato que siempre utilizar para evaluar la calidad de un restaurante mexicano es chiles rellenos. Soy muy delicado en que espero que usar una buena calidad de chile poblano sofritos, utilice un auténtico queso mexicano, no cheddar o Monterey Jack, y tienen un recubrimiento de pasta de huevo...
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