comer aquí es una obra maravillosa en sus sentidos ... desde la serena y su hermoso entorno a la mezcla increíble de texturas y sabores en su paladar. La cena kaiseki estilo comenzó con una mousse de uni y caviar perfumado con humo de madera de cerezo. La ensalada no sólo era visualmente impresionante pero también tenía una mezcla compleja...
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