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A Fuego Lento

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Cómo llegar
Vedelejos 6, 10700 Hervás, España
927 481 674
Página web
Hoy
14:00 - 16:00
21:00 - 23:15
Cerrado ahora
Ver todas las horas
Horario:
mié - lun 14:00 - 16:00
vie - sáb 21:00 - 23:15
Opciones: Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Aconsejado para:
Cocina local

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 118
Calificación de los visitantes
  • 73
    Excelente
  • 34
    Muy bueno
  • 9
    Normal
  • 1
    Malo
  • 1
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Opinión más reciente
Fantástico

El servicio muy amable y atento. El lugar es pequeño, recomiendo reservar, pero con mucho encanto. Tomamos unas entradas de croquetas de morcilla y unas migas. Todo muy rico y abundante para probar un poco de todo entre los 5 que éramos. Luego la mayoría pedimos cochinillo, riquísimo con su... leer más

5 de 5 estrellasOpinión escrita el 28 febrero 2015
Jesús M. F
Aconsejado para:
  • Cocina local
  • Reservaciones
  • Entrega
  • Abierto por la noche
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118 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Crítico Sénior
29 opiniones 29 opiniones
25 opiniones de restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 febrero 2015 NUEVO

El servicio muy amable y atento. El lugar es pequeño, recomiendo reservar, pero con mucho encanto. Tomamos unas entradas de croquetas de morcilla y unas migas. Todo muy rico y abundante para probar un poco de todo entre los 5 que éramos. Luego la mayoría pedimos cochinillo, riquísimo con su jugo, y alguno las verduras con queso cabra. De postre... Más 

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2 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 febrero 2015

el sitio esta bien decorado, y el servicio es correcto, sin grandes alardes. Comida sin grandes pretensiones pero muy bien elaborada, lo que pedimos de comer estaba realmente bueno, las verduras salteadas ,el cochinillo cuchifrito y solomillo con torta del casar, excepto las migas que eran normalitas, los postres también muy ricos, y raciones abundantes, lo calificaría mejor si no... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
afuegolentohervas, Propietario en A Fuego Lento, respondió a esta opinión

Hola: Antes de nada le agradecemos el tiempo dedicado en su opinion sobre nuestro restaurante. Queremos pedirle disculpas por el malentendido con el menú, pero como les explicamos, habiamos consumido mas menu del previsto en el fin de semana e intentamos no quedarnos sin platos en carta, pues ya nos ha pasado y desde entonces no lo exponemos en el... Más 

Badajoz, España
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
9 opiniones de restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 febrero 2015

Empezando por la decoración, los detalles, las cuberterías, vajillas... Todo está cuidado hasta el más mínimo detalle. Se nota que tiene niños porque piensan mucho en ellos y hasta en los baños han puesto lavabos a doble altura para ellos y eso también es importante para nosotros. Su trato es inmejorable, Pelayo es amabilísimo y simpático y todos hicieron alguna... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 febrero 2015

Simplemente insuperable. Seguramente uno de los mejores restaurantes en los que he comido. El local está decorado con muchísimo encanto (casa tradicional). El ambiente es muy tranquilo. El trato de todo el personal es inmejorable. Muy atentos, simpáticos, agradables a la par que eficientes. Si vas con niños, lo notarás aún más. Los platos son muy, muy sabrosos. El cordero,... Más 

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Navalmoral de la Mata, España
Gran Crítico
86 opiniones 86 opiniones
31 opiniones de restaurantes
71 votos útiles 71 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 febrero 2015

Coqueto restaurante localizado cerca de la plaza de la Corredera en Hervás. Comedor interior y terraza exterior, esta última muy agradable en verano y principios de otoño. Perfecto lugar, ya sea para una celebración en familia como una cena romántica con tu pareja. Desde que probamos los guisos de la maravillosa chef, Ana y la atención de su encantador marido,... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 febrero 2015

Hoy hemos comido muy bien, como siempre, es la tercera vez que vamos. Entrante crocretas de morcilla muy ricas, luego la sopa buenísima y un entrecott muy buena la carne. El postre coulant, una perla de chocolate, riquísimo. Para volver sin duda. El servicio de camarero estupendo.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Oviedo, Asturias, Spain
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 enero 2015

Estuve el verano pasado,fue una gran sorpresa. Todo ambiente,servicio,atención y, por supuesto, la comida estupenda.Todo a un buen nivel.

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Madrid, España
Gran Crítico
51 opiniones 51 opiniones
44 opiniones de restaurantes
50 votos útiles 50 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 enero 2015

Nos decidimos por este restaurante por las buenas críticas y efectivamente están más que bien fundadas!! La atención recibida más que buena, el equipo muy atento, amable y sonriente, lo cúal se agradece. El sitio es muy agradable. Además no tienen muchas mesas lo cúal hace que puedas comer tranquilamente y sin grandes ruidos. Pedimos setas, solomillo y bacalao, todo... Más 

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Madrid, España
Crítico Sénior
38 opiniones 38 opiniones
26 opiniones de restaurantes
17 votos útiles 17 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 enero 2015

Este lugar tiene encanto !! La carta muy bien pensada y las carnes a la parrilla una delicia, en especial la paletilla de cordero o cabrito que eran una delicia Ponen un aperitivo de bienvenida y un postre de cortesía, lo cual es muy Cortés de su parte! Lo que cambiaría son las guarniciones de los platillos porque si podes... Más 

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Córdoba, España
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
5 opiniones de restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 diciembre 2014

Boletus plancha y chuletón de retinto al horno de leña, mejor imposibles. El vino de Hablando en silencio... También genial y la tarta de queso casera estupenda. Todo esto con una presentación fabulosa. Repetiremos.

¿Ha sido útil esta opinión? 1

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Vedelejos 6, 10700 Hervás, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Extremadura  >  Provincia de Cáceres  >  Hervás
  • Número de teléfono: 927 481 674

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 18 - 39
  • Tipo de cocina: Española

Características del restaurante

  • Bueno para: Cocina local
Horario de apertura
domingo
14:00 - 16:00
lunes
14:00 - 16:00
miércoles
14:00 - 16:00
jueves
14:00 - 16:00
viernes
14:00 - 16:00
21:00 - 23:15
sábado
14:00 - 16:00
21:00 - 23:15

Preguntas y respuestas

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Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?