Excelente, cocina tradicional española. Platos completos.

Excelente, cocina tradicional española. Platos completos.
El sabado pasado fuimos a comer con la familia a la Rosa dels Vents i no me defraudo, comida clasica mediterranea con un toque diferente que no cansa, yo comi ensalada de habitas con romescu i sepia ( buenisimo) y un entrecot al punto con guarnicion basta decir que no pude terminarlo, no por falta de hambre ni de calidad,...
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No me voy a enrollar mucho, contaré los hechos brevemente y sacad vuestras propias conclusiones:
Entre que nos pidieron lo que queriamos y nos trajeron el primer plato pasaron 37 minutos.
Entre primer y segundo plato 25 minutos.
Uno de los primeros platos era un pastel de calabacín...la mitad estaba frío (cercano a congelado)y la otra mitad caliente.
Ni una...
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