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1 Plaza San Juan | Axpe, Axpe Achondo, España
(+34) 946583042
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En el puesto nº 1 de 4 Restaurantes en Axpe Achondo
Certificado de Excelencia 2014
Horario:
mar - dom 13:00 - 15:30
sáb 20:30 - 22:30
Cocina: Vasca
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche

Hoteles sobre los que los viajeros hablan maravillas...

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239 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    158
    43
    26
    10
    2
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
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  • Portugués primero
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Español primero
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
3 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 enero 2015 NUEVO

Espectacular manera de cocinar con humos. Igual que la ubicacion del restaurante. Ideal para probar cosas nuevas. El personal encantador. Nos dejaron entrar en cocinas despues del servicio y fue muy interesante.

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Gran Crítico
96 opiniones 96 opiniones
94 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 enero 2015 NUEVO

No me pareció tanto como dicen, el sitio muy bonito, servicio correcto, el asado bueno, hasta ahí más o menos bien, la cosa se complica cuando te sacan la cuenta, a un precio normal sería un más que recomendable restaurante, pero con los precios que llevan hay que pensárselo para ir, en mi caso dudo que lo haga

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Barcelona, España
Crítico Sénior
49 opiniones 49 opiniones
47 opiniones de restaurantes
19 votos útiles 19 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 enero 2015 NUEVO

Si deseáis leerla entera y ver todas las fotos: http://morroexquisito.blogspot.com.es/2015/01/asador-etxebarri.html En el espectacular valle de Axpe (Guipúzcoa), entre bosques, vacas y pueblecitos encantadores, encontramos brillando una estrella Michelín. Estrellado en forma de Asador, Etxebarri elige excelentemente y cuida el producto de Guipuzcoa y lo sirve en su máxima expresión, asado, en un menú muy completo. La sala consta de 10... Más 

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1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 enero 2015

El sitio es bonito, el servicio amable pero no es profesional, se tarda una eternidad de un plato a otro, (en mi caso, he pedido que me sirvan el postre con el café a la vez, porque tenia prisa y me tardan 15 minutos en servir el susodicho postre que además viene sin el café, por lo que marcho del... Más 

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Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 diciembre 2014 mediante dispositivo móvil

Decepción total. Restaurante de lo mas normal a unos precios desorbitados, donde ni el producto ni la cocina se dejan ver en ningún momento. El servicio atento pero no por eso profesional y la puesta en escena y decoración del restaurante de lo mas normalito, empezando por su entrada ( es el bar del pueblo), el restaurante esta en la... Más 

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Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 diciembre 2014

Muy buen menú degustación en el que se nota la gran calidad del producto y el buen hacer de Bittor y su equipo. Toque de brasa en todos los platos sin que el producto deje de ser el gran protagonista. Si hay algún pero que poner es la falta de un sommelier y, quizás, el precio, que considero que podría... Más 

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Gran Crítico
53 opiniones 53 opiniones
46 opiniones de restaurantes
50 votos útiles 50 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 noviembre 2014 mediante dispositivo móvil

Después de haber estado soñando por bastante tiempo con conocer este restaurante, de haber convencido a dos amigos para completar la mesa, y de haber hecho quinientos kilómetros de viaje solo para disfrutar de los aromas de la brasa, continuo sin comprender el secreto y el sentido de la estrella Michelin de este lugar, y lo que es mucho peor,... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 5
Castro Urdiales, España
1 opinión
7 votos útiles 7 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 noviembre 2014

Hace una semana realicé una visita al Restaurante Etxebarri junto con la familia (5 adultos y 2 niños). He de reconocer que mis expectativas eran altísimas, ante el eficaz ejercicio de marketing previo que había visto por Internet: una cocina única e inimitable basada en una parrilla a base de leña personalizada al plato, para el tratamiento de la más... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 7
Sevilla, España
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 noviembre 2014

Como he dicho, difícil encontrarlo, poca información, pero es un sitio que no te dejará indiferente. El paraje es muy acogedor, en la plaza del pueblo al lado de un frontón de pelota vasca, pero está mal señalizado,(al parecer existen ciertas diferencias con el consistorio...). En fin, la decoración del local es lo único que puede no estar a la... Más 

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Crítico Sénior
23 opiniones 23 opiniones
13 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 octubre 2014

Volví a comer a este restaurante 10 años después y compruebo que sigue estando a un nivel muy alto, superior al que recordaba. De aperitivo una cerveza que hacen ellos, de entrantes un poco de todo, marisco, foie pero lo que más nos sorprendió fue el chorizo casero, un verdadero manjar. Los pescados muy buenos y la chuleta espectacular. Comer... Más 

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Información adicional sobre el Etxebarri

Dirección: 1 Plaza San Juan | Axpe, Axpe Achondo, España
Número de teléfono: (+34) 946583042
Ubicación: Europa  >  España  >  País Vasco  >  Provincia de Vizcaya  >  Axpe Achondo
Horario de apertura:
domingo 13:00 - 15:30
martes 13:00 - 15:30
miércoles 13:00 - 15:30
jueves 13:00 - 15:30
viernes 13:00 - 15:30
sábado 13:00 - 15:30  20:30 - 22:30
Tipo de cocina: Vasca

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