Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Etxebarri

Plaza San Juan 1, Axpe Achondo, España
(+34) 946583042
Página web
Mejorar este perfil
En el puesto nº 1 de 4 restaurantes en Axpe Achondo
Certificado de Excelencia 2014
Cocina: Vasca
Bueno para: Romántico, Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Escribe una opinión

145 opiniones de viajeros

Un 82 % lo recomiendan
    90
    29
    18
    7
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Bilbao
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
7 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 julio 2014

Esta en un sitio precioso, y se come bien, pero te vas a dejar 150€ por barba mínimo. Todos los platos están elaborados a la brasa. Puedes elegir menú degustación 125€ + iva o carta (marisco, pescado, carne) y amplia carta de vinos "€€€". Me sabe mal el decirlo pero no hemos visto en el conjunto, que merezca la pena... Más

¿Ha sido útil esta opinión?
Getxo, España
Crítico
19 opiniones 19 opiniones
15 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 julio 2014

Conozco el restaurante desde sus inicios,antes incluso era una tasca ,pero muy buena y la verdad que la evolución en todos estos años ha sido digna de mención, siempre con excelente genero, con nuevas creaciones en sus platos y menús, esta entre los 5 mejores de España para mi gusto. Por ponerle un pero.... Hay platos que no merecen tener... Más

¿Ha sido útil esta opinión?
Barcelona
Crítico Sénior
23 opiniones 23 opiniones
4 opiniones de restaurantes
25 votos útiles 25 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 julio 2014

Como representante española de la web foodie Chowzter, me desplacé al País Vasco para entregar en persona el premio que se concedió al restaurante en la pasada edición de premios Chowzter internacionales en Londres. Mi marido y yo somos vegetarianos, así que avisamos al hacer la reserva. Para nuestra sorpresa, habían preparado un menú degustación vegetariano, que por lo que... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Bilbao
Crítico Sénior
38 opiniones 38 opiniones
18 opiniones de restaurantes
30 votos útiles 30 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 junio 2014

Que suerte tener el mejor asador del mundo cerca de casa. En un paisaje precioso se encuentra este asador que es único, ya que la brasa que elabora Bittor, realza y da un sabor increíble a los mejores productos que da la naturaleza, y encima de temporada , mucho mejor. Mariscos , verduras, pescados, carnes, son sublimes , incluso los... Más

¿Ha sido útil esta opinión?
Bilbao
Gran Crítico
59 opiniones 59 opiniones
26 opiniones de restaurantes
43 votos útiles 43 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 mayo 2014

Conocía el restaurante de oídas por un amigo sin haber estado, y me lo recomendó, y por supuesto no se equivocó. Simplemente espectacular, todo hecho a la brasa, una materia prima espectacular, raciones buenas, etc,... Está bastante alejado de Bilbao ( 35 min aprox ), pero situado en un entorno natural al mismo nivel que la comida. El Bogavante a... Más

¿Ha sido útil esta opinión?
Bergara, España
Gran Crítico
76 opiniones 76 opiniones
18 opiniones de restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 mayo 2014

Con razón Victor Arginzoniz regenta el 38 mejor restaurante del mundo según una revista inglesa que lo ha publicado hace unos días. Victor es uno de los mejores parrilleros que hay en éstos momentos y quien tenga la posibilidad de poder gastarse entre 120/ 200 € por "barba" ya puede ir preparando el viaje a éste sensacional asador/restaurante. Todo lo... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Madrid, España
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 mayo 2014

He estado dos veces en Etxebarri, y no puedo decir que nada de lo que comí estuviera malo. De hecho está todo buenísimo. Y reconozco la originalidad de intentar cocinarlo todo sobre las brasas. Las gambas rojas, o los pulpitos, están para que se te salten las lágrimas. La txuleta es muy buena, pero podría nombrar al menos dos sitios... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
11 opiniones de restaurantes
15 votos útiles 15 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 abril 2014

Estuve 2 veces. impresionante. uno de los mejores restaurantes que he visitado nunca. La brasa y el producto de calidad extrema. Pocos sitios me han hecho emocionar comiendo como en este tremendo restaurante. Estoy deseando repetir

¿Ha sido útil esta opinión?
Durango, España
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 votos útiles 5 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 abril 2014

Me parece increíble que al pedir para beber txakolí y que fuera guipuzkoano (que es absolutamente distinto al bizkaino,) nos dijeran que no lo tenían porque cómo en Bizkaia iban a tener el guipuzkoano, con unos comentarios de aldeanismo bastante poco profesionales. El txakolí guipuzkoano está mucho más prestigiado, pero para este restaurante no está previsto servirlo a su clientela... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Durango, España
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones de restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 abril 2014

Excelente menú degustación !!! Muy completo y con gran calidad !!! De lo mejor de Euskadi !!! A destacar el tratar de chorizo , los guisantes, el bogavante,los postres !!TODO Imprescindible

¿Ha sido útil esta opinión?

Los viajeros que vieron el Etxebarri también vieron

Axpe Achondo, Provincia de Vizcaya
Larrabetzu, Provincia de Vizcaya
 
San Sebastián - Donostia, Provincia de Guipúzcoa
San Sebastián - Donostia, Provincia de Guipúzcoa
 

¿Has estado en Etxebarri? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Si es el propietario o director del Etxebarri, regístrese ahora para disfrutar de herramientas gratuitas que le permitirán mejorar el perfil de su establecimiento, generar nuevas opiniones y responder a los colaboradores.

Gestione la ficha de su perfil