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Etxebarri

Plaza San Juan 1, Axpe Achondo, España
(+34) 946583042
Página web
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En el puesto nº 1 de 3 restaurantes en Axpe Achondo
Certificado de Excelencia 2013
Cocina: Vasca
Bueno para: Romántico, Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
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122 opiniones de viajeros

Un 83 % lo recomiendan
    78
    23
    15
    5
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Durango, España
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 abril 2014 NUEVO

Me parece increíble que al pedir para beber txakolí y que fuera guipuzkoano (que es absolutamente distinto al bizkaino,) nos dijeran que no lo tenían porque cómo en Bizkaia iban a tener el guipuzkoano, con unos comentarios de aldeanismo bastante poco profesionales. El txakolí guipuzkoano está mucho más prestigiado, pero para este restaurante no está previsto servirlo a su clientela... Más

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Durango, España
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 abril 2014

Excelente menú degustación !!! Muy completo y con gran calidad !!! De lo mejor de Euskadi !!! A destacar el tratar de chorizo , los guisantes, el bogavante,los postres !!TODO Imprescindible

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Madrid, España
2 opiniones
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 marzo 2014

El sitio donde está, a los pies del Anboto, es espectacular, no obstante la decoración del restaurante es bastante fría y sobria, la comida es buena pero creo que tiene unos precios desorbitados, la carta es muy limitada y la forma de presentación de la misma deja mucho que desear. En definitiva vete sólo si no te duele la cartera... Más

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Crítico Sénior
35 opiniones 35 opiniones
11 opiniones de restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 marzo 2014 mediante dispositivo móvil

Asador altamente recomendable por atención, servicio y por descontado por la calidad de los manjares que ofrecen.

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Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
8 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 febrero 2014 mediante dispositivo móvil

Fuimos invitados por unos amigos y la verdad es que nos sorprendió , merece la pena ir . El chuletón buenisimo ,la atención muy atenta. El paisaje precioso

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Gandía, España
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 febrero 2014

raciones muy escasas, degustacion de 11 platos , ya que ellos cuentan un trozo de mantequilla al centro para todos como un plato, el caldo de marisco sin apenas sabor, la burrata y la anchoa bien,lo mejor las gambas de palamos y el helado de leche, el resto de la comida normal, el precio del menu 125€ mas 10% de... Más

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Crítico Sénior
27 opiniones 27 opiniones
23 opiniones de restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 enero 2014

Impresiona. Impresionan sus percebes, buenísimos, de un tamaño espectacular, en su punto, sabor puro a mar... eso sí a 200 e/kg. Impresiona su Txuleta, con muy buena relación calidad precio (las he comido peores y a mayor precio) y sí TXuleta con "tx" que me ha hecho daño a la vista ver lo de "aCHondo". ;) Quizás lo que menos... Más

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Crítico Sénior
29 opiniones 29 opiniones
15 opiniones de restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 enero 2014

En un marco incomparable, rodeado de montañas y alejado de las poblaciones principales se encuentra el asador Etxebarri. No es muy grande, ni su carta es la más extensa, ni es el sitio más barato; pero la comida que sirven es de primerísima calidad. Su cocina está basada en la elaboración de las materias primas a la brasa y créanme,... Más

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Vallecas, Madrid, Spain
Gran Crítico
79 opiniones 79 opiniones
59 opiniones de restaurantes
34 votos útiles 34 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 enero 2014

Hacia tiempo que queriamos ir a este restaurante, nos habian hablado muy bien de él, así que organizamos un viaje con unos amigos para probar los "inventos" de Victor. Optamos por el menu degustación, son 12 platos más dos postres, y por si esto fuera poco añadimos dos más, no nos podiamos ir sin probar las famosas angulas a la... Más

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Valencia
Crítico Sénior
49 opiniones 49 opiniones
37 opiniones de restaurantes
23 votos útiles 23 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 diciembre 2013

En el titulo esta resumida mi experiencia de este establecimiento . Me encanta la carne y me gusta probar el asado cuando el establecimiento lo ofrece , pues bien si alguno de ustedes quiere conocer una chuleta de vaca ( buey para algunos ), en su maxima expresion , tiene que pasar por aqui . Diria que el humo en... Más

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