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El Franchute

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Ruta 10, km 168.5 | entrar x la calle 34, Jose Ignacio 20001, Uruguay
+598 4277 5677
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Descripción: El Chef Laurent Lainé llegó de Francia en 1983 para abrir el Bleu Blanc...
El Chef Laurent Lainé llegó de Francia en 1983 para abrir el Bleu Blanc Rouge, único en su estilo e innovador en Sudamérica (10 temporadas en Punta del Este y luego en Buenos Aires). Sucesivo Chef de los mejores restaurantes de la ciudad porteña como Lola, la Rosa Negra, El Circulo de Armas y La Bourgogne en el Hotel Alvear… Precursor en eventos particulares y fiestas privadas, dedicó años a la enseñanza y consultoría en forma itinerante. En Francia trabajó en el Grand Hotel, Regin’s Club y en el legendario tren Orient Express… Actualmente reinstalándose en Punta del Este con "El Franchute", única Table d'Hôtes en Uruguay, un antiguo concepto medieval tradicional francés... el de la hospitalidad por excelencia.
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Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

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    Muy bueno
  • 2
    Normal
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    Malo
  • 1
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Excelente comida

Estuvimos el fin de semana con mi esposo en el restaurante de el Franchute previa reserva, siempre hay que reservar. El menú era, sopa de puerros, muy rica y suave, bruschetas gratinadas de queso de cabra, huevos revueltos c salmón ahumado y lomo c salsa de páprika y puré c crema de morrones. Todo... leer más

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 12 mayo 2015
Gabycor
,
Montevideo, Uruguay
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Montevideo, Uruguay
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43 opiniones
33 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 julio 2015

Muy buena la comida, la atención del propio "franchute", la buena onda y el ambiente de cordialidad. Comimos: Pâté maison, salmón marinado, huevo cocotte foie gras delicioso !!! Sopa de cebollas gratinadas muy buena, El tio de chancho, de primerísimo nivel, El mousse de chocolate muy bueno (tal vez demasiado frío). Una experiencia que vale la pena.

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Montevideo, Uruguay
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47 opiniones
25 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 mayo 2015

Estuvimos el fin de semana con mi esposo en el restaurante de el Franchute previa reserva, siempre hay que reservar. El menú era, sopa de puerros, muy rica y suave, bruschetas gratinadas de queso de cabra, huevos revueltos c salmón ahumado y lomo c salsa de páprika y puré c crema de morrones. Todo una delicia , a cual más... Más 

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1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 abril 2015

Es sin lugar a dudas el mejor restaurant de Punta del Este. Hay pocos lugares donde un cocinero como Laurent Laine se ocupa de cpcinar absolutamente todo. Me llama mucho la atención que haya tantos lugares llenos donde no se come bien, y a esta joya de la gastronomía lo conozca tan poca gente. Una pena y una suerte ya... Más 

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2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 marzo 2015

Fui a comer con carlos daria y me parecio lsmejor comida de punta del este ,te tenes q bancar q el menu lo pone el franchute ,comimos excelente,muy recomendable chicho

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1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 marzo 2015

Mi anigo chicho, me comento de lo del Franchute , reservamos fuimos atendidos Realmente muy bien y no recuerdo haber Comido en punta nada mejor francamente Exquisita comida Congratulations!!!!!! CD'

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Buenos Aires, Argentina
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135 opiniones
99 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 febrero 2015

Buen lugar para las amantes de la cocina francesa! Muy buena atencion del personal y buen ambiente!!

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Buenos Aires, Argentina
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219 opiniones
115 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 81 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 febrero 2015

Elegante y sobrio con muy buena cocina! Buena atencion personalizada. Precios por encima del promedio!

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Buenos Aires, Argentina
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248 opiniones
169 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 145 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 enero 2015 mediante dispositivo móvil

El lugar es rústico y cálido, la atención es muy muy buena. Reservamos y nos explicaron como llegar, no es tan fácil de encontrar. El chef está en todos los detalles prepara en el momento el menú según las preferencias, tiene alternativas, no tiene una carta, son pasos, desde el aperitivo hasta el postre. Los sabores son increíbles, frescos y... Más 

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Buenos Aires, Argentina
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66 opiniones
40 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 enero 2015

Nos encantó la experiencia!!!! volveremos seguro este año para Pascuas! Lo pasamos de 10! para ir en familia o amigos!

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Maldonado, Uruguay
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28 opiniones
20 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 septiembre 2014

Muy lindo lugar y la gastronomía es muy buena, lamentablemente los precios no están de acuerdo con la situación y son bastante elevados por encima de la media superior.Vale la pena visitar si se esta dispuesto a pagar bastante por su gastronomía.

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Ruta 10, km 168.5 | entrar x la calle 34, Jose Ignacio 20001, Uruguay
  • Ubicación: América del Sur  >  Uruguay  >  Departamento de Maldonado  >  Jose Ignacio
  • Número de teléfono: +598 4277 5677

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 44 - 71
  • Tipo de cocina: Francesa

Descripción

El Chef Laurent Lainé llegó de Francia en 1983 para abrir el Bleu Blanc Rouge, único en su estilo e innovador en Sudamérica (10 temporadas en Punta del Este y luego en Buenos Aires). Sucesivo Chef de los mejores restaurantes de la ciudad porteña como Lola, la Rosa Negra, El Circulo de Armas y La Bourgogne en el Hotel Alvear… Precursor en eventos particulares y fiestas privadas, dedicó años a la enseñanza y consultoría en forma itinerante. En Francia trabajó en el Grand Hotel, Regin’s Club y en el legendario tren Orient Express… Actualmente reinstalándose en Punta del Este con "El Franchute", única Table d'Hôtes en Uruguay, un antiguo concepto medieval tradicional francés... el de la hospitalidad por excelencia.

Preguntas y respuestas

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Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?