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¡Que comida es típica de tú ciudad!

soria
Apasionado
de Soria
mensajes: 3.275
opiniones: 53
¡Que comida es típica de tú ciudad!

En Soria , es muy típica la mantequilla , la puedes encontrar dulce o salada ,y los torreznos .

¿Y en tú ciudad cual es la comida más típica?

173 respuestas a este tema
Huelva, España
mensajes: 1.118
opiniones: 8
51. Re: ¡Que comida es típica de tú ciudad!

!!de nada sivia!!!! te va encantar!!!!

Sa!ludos!!!

Düsseldorf, Alemania
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de Madrid, Lanzarote, Toledo, Soporte técnico, Alemania, Bélgica, Países Bajos
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52. Re: ¡Que comida es típica de tú ciudad!

Hola amigos/as: por si alguien se anima a visitar Madrid, deciros que "Casa Carola", es junto a otras tabernas madrileñas, cómo son: "La Bola", "La Daniela", o "El Malacatín", lugares dónde hay que ir, si se quiere degustar un buen cocido madrileño.

Es de obligado cumplimiento, el llamar por teléfono, para reservar mesa.

Aquí, se disfruta de un buen y verdadero, rito gastronómico.

Saludos!!!!!!

Düsseldorf, Alemania
Apasionado
de Madrid, Lanzarote, Toledo, Soporte técnico, Alemania, Bélgica, Países Bajos
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53. Re: ¡Que comida es típica de tú ciudad!

Amigos/as, y qué decir de nuestros churros y porras, buenísimos, tanto para desayunar, cómo para merendar.

Una de las chocolaterías, con mas tradición de Madrid, se encuentra en el pasadizo de San Ginés, lo más tradiconal, es el chocolate con churros, ideal para entonar el cuerpo tras una larga noche o bien o bien para empezar el día, con muy buen pie. Lo recomendable, es ir a primera hora de la mañana, bien temprano, porque siempre está lleno, tanto la barra, cómo el salón, cómo la terraza exterior, que incluso, se monta en los mese fríos de invierno, cómo diciembre y enero.

Abierto desde el año 1894, mantiene su decoración original, a base de azulejos azules y blancos, dándole un aire de café del siglo XIX.

No solo se sirve chocolate con churros, también se puede tomar porras café y una variedad de tartas.

La dirección: Pasadizo de San Ginés, próxima a la famosa Puerta del Sol, (entre Sol y Ópera).

Animaros y entrar, no os arrepentiréis, lo peor que tiene, SIEMPRE, está a tope.

Saludos

Düsseldorf, Alemania
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54. Re: ¡Que comida es típica de tú ciudad!

Hola de nuevo, he hecho un recordatorio, de los platos más típicos de Madrid, y os los voy a poner en una lista:

LOS PLATOS.

-El plato estrella y más conocido, el cocido madrileño.

-Los callos a la madrileña, riquísimos, aunque es un plato que gusta mucho o no gusta nada.

-El potaje de garbanzos, para combatir los fríos del invierno, en Madrid.

-La toritlla de patatas, buenísima.

-El besugo a la madrileña.

-El bacalao a la madrileña.

-Los caracoles, igual que los callos, un plato que gusta o no gusta.

-Los entresijos y gallinejas, que son una delicia, para los amantes de las rarezas culinarias. Riquísimos con pan.

LOS DULCES.

Éstos están relacionados, con las festividades que se celebran en la ciudad.

-Las torrijas.

-Los huesos de santo.

-Las rosquillas de San Isidro, las "listas" y las "tontas".

-El chocolate, los churros y las porras.

-Los buñuelos de viento.

-Los bartolillos o barquillos.

LOS VINOS.

Tenemos los vinos de Arganda y San Martín.

Bueno......¿¿qué os ha parecido.....??, os animo a todos/as, a visitar a Madrid y degustar su riquísima gastronomía, sin olvidar su tapeo, ay.....su tapeo....ya os hablaré otro día de él. Patatas bravas, sardinas asadas, etc.

Hasta otro día!!!!!!!

Saludos

Düsseldorf, Alemania
Apasionado
de Madrid, Lanzarote, Toledo, Soporte técnico, Alemania, Bélgica, Países Bajos
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55. Re: ¡Que comida es típica de tú ciudad!

Hola de nuevo, para todos los que queráis comer, un buen pollo asado, acompañado de una buena sidra, os recomiendo, la famosa "Casa Mingo", un restaurante muy agradable, que en verano, pone una terracita, en la calle, que SIEMPRE, está a tope, pero que en verano, es una gozada, estar en ella.

Os dejo un enlace, con información.

   tripadvisor.es/ShowTopic-g187514-i126-k32045…

Saludos

Editado: 03 mayo 2010, 1:03
Alcúdia, España
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de Londres, Rutas
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opiniones: 293
56. Re: ¡Que comida es típica de tú ciudad!

De s,Gines,,se llevaron a Japon la formula de churroos y chocolate,,van a abrir en Tokio una sucursal,,animate maria pronto en londres copiaran esto,,algun japones puede.

Huelva, España
mensajes: 1.118
opiniones: 8
57. Re: ¡Que comida es típica de tú ciudad!

!!! hay marijose !!! los buñuelos de viento !!! que ricos!!!!! aqui tambien se hace!!! con un chocolate calentito!!!!

saludos

Cantabria
mensajes: 1.682
opiniones: 5
58. Re: ¡Que comida es típica de tú ciudad!

¡Buenas tardes a todos los amantes de la buena mesa! Como lo prometido es deuda, aquí estoy yo con mi receta del Pastel de Patata. Es muy sencilla y barata. Muy fácil de preparar. Primero voy a daros los ingredientes: Unas 5 o 6 patatas, 150 gramos, o menos, de mortadela, queso rallado, queso en lonchas y mantequilla.

Vamos por partes.

Primer paso: Se coge un molde rectangular o cuadrado y se unta de mantequilla.

Segundo paso: Una vez peladas y cortadas las patatas en redondo, osea a la panadera, se van colocando en el molde unas junto a las otras, se les echa sal y en los huecos que queden se ponen bolitas de mantequilla, no en todos los huecos, claro.

Tercer paso: Se ponen trozos de mortadela encima, pero sin que quede totalmente cubierto, a gusto de cada uno.

Cuarto paso: Se ponen lonchas de queso encima, pero mejor cortadas por la mitad y sin cubrir totalmente tampoco. Después de ésto se vuelve a poner mantequilla en 5 o 6 huequecitos.

Quinto paso: Se vuelven a poner rodajas de patata con sal y así sucesivamente, mortadela, queso en lonchas y bolitas en los huecos.

Sexto y último paso: Se espolvorea todo ello con queso rallado para gratinar en el horno, aproximadamente 3/4 hora o 1 hora, dependiendo del horno. A 225 grados.

Todo ésto es a ojo de buen cubero, pues no lo estoy leyendo de ningún libro de recetas, ya que lo he aprendido a hacer.

Es una receta italiana que tengo en un Libro de Recetas Internacionales.

Si quereis alguna más, no dudeis en pedírmelo. Tengo de todas un montón, de la China y del Japón, jajajajajaja.

Os quiere, Waki

soria
Apasionado
de Soria
mensajes: 3.275
opiniones: 53
59. Re: ¡Que comida es típica de tú ciudad!

Gracias Waki , no te `preocupes que la haremos.

Düsseldorf, Alemania
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de Madrid, Lanzarote, Toledo, Soporte técnico, Alemania, Bélgica, Países Bajos
mensajes: 31.523
opiniones: 922
60. Re: ¡Que comida es típica de tú ciudad!

Muchas gracias, Waki, intentaremos hacerla, cuándo me ponga, si me surge alguna duda, te la plantearé.

Saludos!!!

Respuesta para: ¡Que comida es típica de tú ciudad!
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