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Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

Badajoz, España
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Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

Una de las razones por las que me encanta viajar es por la gastronomía de los lugares a donde viajo. Me gusta probar de todo. Se me ha ocurrido que puede ser un buen tema de foro ese, precísamente. Que intercambiemos recetas de los lugares donde vivimos, sea cual sea el lugar del mundo en donde estemos.

Si encima lo ilustramos con una breve historia de las circunstancias en las que se suele preparar ese plato (navidad, alguna fiesta local, a diario..), muchísimo mejor. Así aprenderemos un poco más de los paises/ regiones de l@s otros y disfrutaremos en mayor medida del placer de VIAJAR.

¿Os gusta la idea?. Luego, podremos hacer las recetas en nuestra casa. Cuidado con las dietas!.

EstherBadaj0z

P.D: A ser posible, que sean fáciles.

Editado: 30 septiembre 2012, 10:21
102 respuestas a este tema
Pais Valenciano
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de Tailandia, Provincia de Castellón
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61. Re: Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

Mitades de melocoton en almibar con atun..

   Un bote de melocoton grande...

   Unas latas Atun..

  Quedo fresco de untar tipo filadelfia..

   Se mezcla todo y listo para rellenar los trozos de Melocoton...

  Se corta un poquito de la parte cerrada del melocoton, se rellena con todos los ingredientes, y se pone el trocito que hemos cortado haciendo un sombrerito, lo de cortar un poco por abajo es para que se aguanten en la bandeja...Rellenar y a la nevera...

     Estan riquisimos........

     Saludossss...

Editado: 27 octubre 2012, 2:43
Pamplona, España
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62. Re: Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

PaísValenciano nunca se me habría ocurrido la mezcla de melocotón y atún. Me imagino que los melocotones serán naturales ¿los pelas o los dejas tal cual?

Saludos

Pais Valenciano
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63. Re: Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

No Itzal, no son naturales, es melocoton en Almibar, siempre mitades, no enteros. estan muy ricos la mezcla de sabores, me lo dijeron el año pasado por navidades y la verdad les encanto a mi familia...

  Pruebalos estan muy ricos...

      Saludos...

Badajoz, España
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64. Re: Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

Ya he comenzado haciendo alguna de las recetas que habéis mandado y que quiero continuar llevando a la práctica en el futuro. Hoy le ha tocado a las MITADES DE MELOCOTON CON ATUN de PAISVALENCIANO. He tardado no más de 10 minutos en hacer la receta y ha quedado ESTUPENDA. Estaba BUENISIMO el plato. Advierto que es apto sólo para quienes les guste la mezcla de sabores. A mi me ha encantado.

También he hecho la TARTA DE QUESO de NAORET. Como mandaste dos, elegí la primera de ellas (para 10 personas). He tardado unos 15 minutos en hacerla y estaba buenísima de sabor. El único problema es que me ha quedado poco espesa. Probablemente algo no he hecho bien. ¿Qué crees que puede ser?

Una pregunta Naoret: ¿las tarrinas de queso son de 500g cada una?.

Otro día haré la segunda, la que lleva Maicena. Ya os contaré.

Un saludo,

Esther

Alcúdia, España
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65. Re: Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

Voy a probar la tarta de naoret y los melocotones rellenos,parecen sencillos,naoret las galletas las pongo picadas al fondodel molde?eso no me quedo claro.saludos y felices recetas.

Pamplona, España
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de El sofá de la comunidad, Navarra, Pamplona
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66. Re: Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

Os dejo un postre típico de una zona de Navarra

Costrada de Aoiz:

INGREDIENTES:

 1/2 litro de crema pastelera

 200 gramos de azúcar

 200 gramos de harina

 100 gramos de mantequilla

 100 gramos de margarina

 3 huevos enteros

 2 yemas

 Natillas

 Canela en polvo

PREPARACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes en este orden:

Huevos, azúcar, mantequilla, margarina y harina.

A continuación se coloca la masa en un molde de pastelería cubriendo todo el fondo.

Seguidamente, se coloca la crema pastelera y se termina cubriendo con otra capa de la masa ya citada.

Se introduce en el horno a 180º durante 50 minutos.

Se puede comer fría pero templada está buenísima, que la disfrutéis.

Saludos

Badajoz, España
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67. Re: Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

Qué buena pintaaaa !!!. Muchas gracias Itzal por tu receta. Ya te contaré cómo me ha quedado cuando la haga.

Un beso,

Esther

Alcúdia, España
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de Londres, Rutas
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68. Re: Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

Esa tarta la probe en Argomaniz,costrada,que cosa mas rica,ya se como se hace,la pruebo y a Naoret le pregunto si sabe la receta de Fabes con almejas,una amiga de oviedo que vivia aqui lo hacia y ya se fue hace años a Galicia a vivir,me gustaria saber la receta,gracias

Badajoz, España
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69. Re: Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

Hoy he hecho una nueva receta : Bonito del norte al aroma de sidra natural que nos la mandó Naoret.. El bonito estaba delicioso con la salsita de sidra y acompañado de trozos de manzana, de guarnición (es una combinación estupenda). Mi marido ha repetido un par de veces y a mí también me ha gustado mucho. Merece la pena hacer esta receta aunque es un poco entretenida (40 minutos).

Un abrazo,

Esther

Badajoz, España
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70. Re: Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor

CENA DE NOCHEBUENA

¿Qué soléis preparar en Nochebuena para cenar?.

Dadme ideas, por favor.

Besos,

Respuesta para: Recetas del mundo propuestas por los foreros de Tripadvisor
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