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Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY

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Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY

Hola a todos.

    En los dos ultimos años New York ha experimentado el "wiedergeburt" o renacimiento de "los jardienes de la cerveza" redescubriendo el placer de beber al aire libre.

    A lo largo del verano florecen en las azoteas de algunos edificios, bajo los puentes de los trenes o en garajes reacomodados para este fin.

    Aqui os dejo algunos de los mejores que os podreis encontrar a lo largo de todo Manhattan.

- Bohemian Hall and Beer Garden (29-19 24th Avenue Astoria-Queens) es la mas antigua

- Bier International (2099 Frederick Douglass Blvd - Harlem) es la primera cerveceria en Harlem.

- Berry Park (4 Berry st, entre Nassau Ave & 14th St - Brooklyn) con una terraza espectacular con vistas sobre la cidudad

- Radegast Hall & Biergarten (113 N 3rd Street, Williamsburg)

- Standard Hotel Biergarten (848 Washington Street) en pleno High Line Park.

   Un saludo.

9 respuestas a este tema
argentina
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opiniones: 27
1. Re: Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY

Muy buena información, se puede ir en invierno?

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2. Re: Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY

Hola Ma

   Que yo sepa estan todos abiertos, te adjunto horarios:

- Bohemian Hall and Beer Garden: Lunes a jueves: 5:00 pm - 1:00 am, Viernes: 5:00 pm - 3:00 am, Sabado: 12:00 pm - 3:00 am, Domingo: 12:00 pm - 1:00 am

- Bier International: casi todos los dias desde las 3:00 pm hasta la 2:00 am minimo, viernes y sabados hasta las 4:00 am

- Berry Park: Servicio de Brunch desde las 12:00 pm. hasta las 3:00 pm, abierto todos los dias hasta las 2:00 am, hacen tambien una buena fiesta de fin de año.

- Radegast Hall & Biergarten: de Lunes a Viernes 4 pm - 4 am, Sabados y Domingos de 12 pm - 4 am

- Standard Hotel Biergarten: de Lunes a Jueves 4pm-12am, Viernes y Sabados de 4pm-1am, Domingo de 4pm -12am.

   Un saludo.

SITGES
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3. Re: Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY

Gracias, muy buena información, pasare por el de Williamsburg en mi próxima visita a Peter Luger Steakhouse. Un saludo desde Sitges.

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4. Re: Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY

Hola a todos.

   La llegada del buen tiempo a Nueva York, invita a visitar los numerosos espacios abiertos con los que cuenta la ciudad, es por eso que vuelvo a recordaros los beer gardens, que han ido incrementando su número en la ciudad en las últimas temporadas, con la apertura de nuevos espacios dentro de otros negocios. Tal como dije en el primer post, es el caso del siempre cool The Standard Biergarten, situado en The Standard Hotel en el Meatpacking, y un buen lugar para tomar una jarra de cerveza acompañada de un pretzel. También se ha apuntado a la moda el chef y empresario gastronómico Mario Batalli, con la apertura de un beer garden dentro del estupendo espacio gastronómico Eataly, La Birreria, está situado en la azotea, y desde él se obtienen unas espectaculares vistas de la ciudad, incluido el Empire State Building. Para los que piensen en un beer garden más tradicional, Zum Schneider, en el 107–109 Ave C del East Village, al más puro estilo bávaro, es un buen destino.

   Lo dicho, ha disfrutar del buen tiempo y una buena birra....

Editado: 15 mayo 2012, 23:56
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5. Re: Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY

Hola beketero

   Buena eleccion, yo aun no fui al de Williamsburg, pero si estuve en su segundo local en Great Neck, (Long Island) y creo que por algo se le considera uno de los mejores steakhouse de New York. Por lo que me dijo un amigo el local de Brooklyn esta muy bien, tiene una larga barra en madera, tambien vigas y revestimiento en madera de roble, ademas tiene tres estrellas Michelín, me comento tambien que esta incluído en la lista "America's Classics", elaborada por la James Beard Foundation. En fin que proximamente me pasare a visitarlo, espero disfrutarlo.

Saludos.

Editado: 07 julio 2012, 12:52
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6. Re: Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY

Hola a todos.

   Despues de pobrar el Peter Luger, puedo decir que fue una verdadera decepcion, la primera fue que no se puede pagar con tarjeta y el tono desagradable con el que nos trataron, definitivamente Peter Luger es un sitio de turistas, atraídos por su fama y a la que en realidad da igual cómo nos traten porque posiblemente sólo vamos a estar allí una vez. En cuanto a la comida, pedimos el steak, por supuesto. La especialidad de la casa es el porterhouse, compuesto de parte de lomo y parte de solomillo separados por el hueso, y es prácticamente obligatorio pedirlo porque apenas hay otro tipo de carnes en la carta, y aqui viene la segunda decepcion: en Peter Luger cuando hay una mesa de dos se pide un steak para dos, no dos steaks, lo cual para mi no es correcto, porque obliga a toda la gente de la mesa a comer la carne en el mismo punto, y ya se sabe que cada persona tiene sus propios gustos, a unos les gusta poco hecha, a toros más hecha, con lo cual al final lo que pasó es que ninguno comimos la carne que queríamos, y eso para mí es un error gravísimo. A pesar de eso cuando trajeron la carne, tengo que decir que era bastante buena, especialmente el solomillo, muy sabroso, con el toque justo de parrilla para tener una corteza crujiente y un interior tierno, el lomo, también estaba bien, aunque un poco más seca. Como postre, un trozo de tarta de chocolate acompañado de un café. Al final decir que salí decepcionado del local. Es un buen restaurante donde se sirve buena carne, pero creo que he comido mejor carne en varios restaurantes, los cuales me han tratado mucho mejor. En cuanto al precio, la cena salió en unos 80$ por persona. Caro, muy caro, pero no por la cena en sí sino porque todo el márketing de Peter Luger te invita a entrar para tener "la mejor cena de tu vida". Y no lo es.

Saludos.

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7. Re: Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY

Hola a todos.

   Desde el 29 de septiembre hasta el 14 de octubre, el Zum Schneider Restaurant & Biergarten (107 Avenue C) celebra el Oktoberfest 2012 en NY. Dispondran de Música en vivo, juegos tipicos Alemanes e incluso un partido de futbol, por supuesto no faltaran las mejores cervezas Bavaras importadas exclusivamente para el evento.

Que lo disfruteis.

Ourense, España
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8. Re: Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY

Hola a todos.

   Aqui Os dejo una pequeña Ruta cervecera de fabricas artesanales en Nueva York:

En Brooklyn: En Breukelen Bier Merchants, Brooklyn Brewery, la más famosa y pionera, Shmaltz Brewing Company (la de la Coney Island Lagers) y Six Point (en Red Hook), los defensores del lema Beer is Culture. Si quieres el tour hecho, prueba en Urban Oyster: te llevan por fábricas actuales y por alguna de las abandonadas del siglo XIX.

En Manhattan: Aquí también hay espacio para enormes barriles de cerveza como el Chelsea Brewing Co., con restaurante y bar en los Piers de Chelsea o el 508, un gastrobrewery, especializado en encontrar la combinación perfecta entre comida y cerveza. Más recientes son The Bronx Brewery, abierta en 2011, especializada en ales que se pueden encontrar en casi cualquier bar de la ciudad, y próximamente en su nuevo local en el Bronx. También está Bridge and Tunnel Brewery, en Queens, recién inaugurada en 2012, el sueño cumplido de un tipo, Rich, que llevaba fabricando su propia cerveza nueve años.

Para probar casi todos los brebajes de esas fábricas y de muchas más pequeñas fábricas de todo Estados Unidos hay bares especializados en cerveza artesanal como el Barcade, famoso sobre todo por sus maquinitas arcade o el Jimmy’s N43. Ambos van rotando la carta de espumosas para que los clientes nunca se aburran.

Saludos.

Logroño, España
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9. Re: Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY

Hola!

me puedes recomendar bares en los que beber cerveza barata?

Gracias!

Respuesta para: Los "Biergarten" vuelven a estar de moda en NY
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