La Fiestas del Maiz en Agosto

Esta Fiesta se celebra a fines del mes de Agosto , se inicia con la la feria del Maiz .

Esta feria tiene como objetivo promover los productos derivados del maíz, rescatar las tradiciones matagalpinas y, a la vez, perfilar al departamento como destino turístico.

En la feria participarán comerciantes que producen alimentos elaborados a base de maíz, tales como tortillas, tamales, pinolillo, güirilas, etc.

Tambien se elije la reina del maiz y se disfruta de los bailes tipicos como la polka .

Es una de la fietas mas lindas que hay en el Departamento de Matagalpa .

Se elaboran trajes tipicos a base de rosetas de maíz .