Descubrimos la Louveterie a través de una búsqueda sencilla en Internet buscando una escapada de fin de semana cerca de París y desea descubrir Le perche. Yo estaba atraído por las fotos preciosas de un artículo de la revista había leído sobre este lugar encantador pero no tenía idea de lo que nos íbamos a encontrar a nuestra llegada. No sólo era la Louveterie tan encantador como en las fotos, pero la cálida bienvenida y suite hermosamente decorada eran nuestras expectativas. Y después vinieron las comidas! El desayuno es el comienzo perfecto para el día con maravillosamente fresco local pan, yogur, zumos, quesos, Carol, mermeladas caseras, tartas y infladas silver taza de té y café. Pietro y Carol son expertos en la región y tienen todos los consejos uno necesita para pasar un agradable día descubriendo la zona visitando palacios, paseos a caballo o a pie a través de los bosques cercanos para cazar setas. El día vientos con una de las más deliciosas comidas uno puede encontrar en Francia, rivalizando con cualquier gran restaurante en París sin duda. Carol es un genio de la cocina y sus platos son suculentos, todos los productos frescos de la región y algunos desde su propio jardín. La bodega de vinos es exquisita y Pietro tiene maravillosas historias que contar al fuego como la noche llega a su fin La Louveterie ha convertido en nuestra escapada favorita de fin de lejos, el secreto mejor guardado de Francia!