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“Una comida auténtica” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Asador lope de Aguileta

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Asador lope de Aguileta
Varajuela, 3 | Labastida, España
945 331 544
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En el puesto nº 110 de 383 Restaurantes en Provincia de Álava
Cocina: Barbacoa
Información detallada del restaurante
Barcelona, España
Crítico Sénior
33 opiniones 33 opiniones
17 opiniones de restaurantes
Opiniones en 29 ciudades Opiniones en 29 ciudades
29 votos útiles 29 votos útiles
“Una comida auténtica”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 julio 2012

El lugar es un asador con unas mesas en el piso de arriba. Todo muy limpio. Gran variedad de buen vino de la zona y en cuanto a la comida...uhm! Buenísima. Cominos unos cogollos fresquísimos con unas espectaculares anchoas. El chuletón que vino después sencillamente espectacular.
Comida de calidad hecha de forma tradicional. Lo que es un asador.
Salimos satisfechos

  • Visitado el julio de 2012
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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6 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
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Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
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Español primero
España
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
21 opiniones de restaurantes
Opiniones en 4 ciudades Opiniones en 4 ciudades
10 votos útiles 10 votos útiles
“Un rincón casi secreto”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 diciembre 2009

El Asador Lope de Aguileta no aparece en las guías al uso pero es un secreto a voces en la Rioja Alavesa. Se trata un negocio familiar donde el dueño, Luis Serrano, oficia de cocinero en la planta baja, donde se dispone la parrilla, y Esperanza, su esposa, lleva el pequeño comedor de la planta superior.

La cocina se basa en los productos de la tierra (de las tierras, mas bien, ya que Labastida se encuentra en la encrucijada entre Euskadi, La Rioja y Castilla León), todos ellos de una calidad más que notable y tratados de manera tradicional. Destacan las preparaciones (carne y pescado) a la parrilla.

El local, decorado a la manera clásica de los asadores vascos, resulta cálido y acogedor.

El servicio amabilísimo y eficaz.

De entrantes se puede optar por unas estupendas Croquetas de gambas, unos Puerros hervidos, bien gruesos, las Alcachofas con jamón (en temporada), o las estupendas y gelatinosas Patitas de cordero en salsa (con tomate, chorizo y jamón picados).

Como principales merece la pena hacerle hueco a un sabroso Besugo a la parrilla, estupendo de punto y mejor de sabor, o su afamado Chuletón de vaca, también a la parrilla, servido con patatas fritas caseras.

Para los postres –si aún queda sitio-, el biscuit de higos o los canutillos con chocolate caliente son buena opción, aunque no llegan a la altura de las propuestas saladas,

Bodega clásica, que hace hincapié en la D.O. Rioja, a precios interesantes.

Suele estar lleno, sobre todo los fines de semana, así que mejor reservar.

Muy recomendable.

    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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