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“La calidad del producto deja mucho que desear” 1 de 5 estrellas
Opinión sobre Garnacha

Garnacha
Carretera de Las Rozas a El Escorial, km. 16, 28260 Galapagar, España
918583324
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En el puesto nº 2 de 21 restaurantes en Galapagar
Cocina: Española
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Reservaciones
Madrid, España
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
“La calidad del producto deja mucho que desear”
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 enero 2013

Cuando vayas a este restaurante es importante asegurarte de que lo que pides es lo que te dan . Sino es así, te aconsejo devolverlo sobre la marcha y desde luego no pagar hasta que lo solucionen .
Sinceramente he comido muy mal y me he sentido estafado, con todos los respetos . Es mi opinión personal y la de varias personas que me acompañaban. Quizas hayan tenido un mal día, un error , pero desde luego no hay derecho que seamos nosotros los que sufran las consecuencias.

  • Visitado el diciembre de 2012
    • 1 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 2 de 5 estrellas Servicio
    • 1 de 5 estrellas Comida
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21 opiniones de viajeros

Un 88 % lo recomiendan
    9
    10
    0
    1
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
madrid
Crítico Sénior
33 opiniones 33 opiniones
33 opiniones de restaurantes
Opiniones en 6 ciudades Opiniones en 6 ciudades
12 votos útiles 12 votos útiles
“Lo mejor de la sierra”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 diciembre 2012

En mi opinión creo que es uno de los mejores restaurantes de Madrid. La comida es excelente, el servicio es siempre impecable y el ambiente tanto en invierno, dentro del chalet, como en verano, en la terraza, es muy agradable.
Las muchas muchas veces que he ido, todo ha estado muy bien. El rape que preparan es de los mas ricos que he probado, por citar algún plato. El steak tartere, los huevos de corral con trufa, el solomillo con foie, los canutillos de kikos con pollo de corral... exquisitos....
El sitio no es barato, pero al contrario que otros muchos restaurantes, pagas calidad y buen servicio. Siempre lo recomiendo para cenas romanticas y nunca me ha fallado.
Felicidades a D. José Tomás (dueño) por el buen trabajo que lleva haciendo desde hace un montón de años.

  • Visitado el diciembre de 2012
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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2 opiniones
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
1 voto útil 1 voto útil
“Todo increible”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 agosto 2012

Todavía no he probado ningún plato que no me gustase, voy cada 2-3 meses porque nunca me canso. El único pero es que la carta es un poco reducido. Riquisimo el steak tartare, pero me quedo con los kikos de pollo de entrante, es algo increible

  • Visitado el agosto de 2012
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
9 opiniones de restaurantes
Opiniones en 7 ciudades Opiniones en 7 ciudades
7 votos útiles 7 votos útiles
“Nunca decepciona”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 abril 2012

Desde hace años José Tomás lidia con su restaurante como el famoso diestro. Lo templa, lo mima, lo mantiene y siempre realiza una buena faena.
Al excelente servicio le suma un local agradable, comida exquisita con una carta variada y unos fijos ya clásicos que invitana volver. Es muy difícil encontrar un steak tartar mejor que el que prepara sobre un lecho helado. El foie fresco tiene un perfume anisado que perdura en el recuerdo. Siempre tiene alguna sorpresa en guisos y pescados frescos, excelentemente tratados.
En cualquier caso, siempre es un acierto el menú degustación, maridado con vinos de su excelente bodega.
Lógicamente tiene precios en consonancia. Ajustados a lo que ofrece, aunque no sean los que esperan en la zona.

  • Visitado el febrero de 2012
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Madrid
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
“El mejor steak tartare del mundo”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 febrero 2012

¿Alguno de los steak tartar que habéis probado en vuestra vida os han sabido a carne y no a las cosas que se le añaden antes de revolver?
En pocos meses lo he tomado en varios restaurantes. Lo curioso es que el steak tartare, plato clásico donde los haya, sigue siendo algo muy actual. Parece que el tiempo no pasa por la receta.
¿Ha habido alguna evolución? Solo una, la tendencia a menguar los aderezos en favor de la propia carne. Este es el secreto de José Tomás en La Garnacha.
En el bautizo de mi hija Triana steak tartare.

  • Visitado el febrero de 2012
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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