Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Un placer” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre El fogony

El fogony
Avda. Generalitat 45, 25560 Sort, España
973621225
Página web
Mejorar este perfil
En el puesto nº 1 de 13 Restaurantes en Sort
Certificado de Excelencia 2014
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
Opiniones en 4 ciudades Opiniones en 4 ciudades
9 votos útiles 9 votos útiles
“Un placer”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 julio 2014

Un placer comer en casa de José, aunque se encarga de dejar muy claro que el alma de la casa es su mujer y sus hijos, uno de los cuales tiene un prometedor futuro en la hostelería, el que da la cara es él, con esmero, atención y cercanía. Se agradecen sus explicaciones de los platos.

Presenta exquisiteces elaboradas con productos ecológicos de la zona. Una cocina propia y distinguida, honesta y que sorprende.

Hemos disfrutado de la comida y el trato.

Destaco de su menú km0 el cordero y la suprema de gallo. Muy recomendable.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Escribe una opinión

106 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    92
    11
    2
    0
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Crítico
15 opiniones 15 opiniones
11 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
9 votos útiles 9 votos útiles
“Excelente”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 julio 2014

Bie se merece la estrella Michellin. Todos los platos fueron esmeradamente preparados y servidos. Su dueño, Josep, nos cuenta que quien cocina es su esposa. Mi enhorabuena. Volveré a disfrutar de sus dos cartas, la del Menú Ecológico y la de espespecialidades Michellin. Un 10/10 para las dos. Volveré ... Bien vale la pena el viaje.

  • Visitado el julio de 2014
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
¿Ha sido útil esta opinión? 1
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Badalona, España
Gran Crítico
133 opiniones 133 opiniones
115 opiniones de restaurantes
Opiniones en 34 ciudades Opiniones en 34 ciudades
249 votos útiles 249 votos útiles
“Buena cocina”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 julio 2014

El mejor restaurante de la zona,aconsejable cien por cien,trato exquisito del dueño y elaboracion de los platos ecologicamente y esplicaciones de todos ellos por parte del dueño los postres buenisiomos o sea para volver cada vez que vaya por los alrededores.

  • Visitado el junio de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
¿Ha sido útil esta opinión? 1
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Alcázar de San Juan, España
2 opiniones
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
4 votos útiles 4 votos útiles
“Increible!!!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 mayo 2014

Hoy hemos comido en Fogony, increíble, todo buenísimo, sorprendida desde los entrantes al postre_ genial.

El dueño, un trato espectácular, y la cocina, de la esposa, magnífica, y a su hijo, felicitaciones!

Impresionante!!!

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Sabadell, España
Crítico Sénior
48 opiniones 48 opiniones
34 opiniones de restaurantes
Opiniones en 28 ciudades Opiniones en 28 ciudades
35 votos útiles 35 votos útiles
“Temple Gastronomic”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

Es un plaer poguer tornar al Fogony. Lo mes proper als restaurants amb estrelles michelin mes famoses de Catalunya. Encara que per poguer gaudir dels seus plats, s'ha de tenir el gust sensiblement educat, ja que sino, no aprofites els seus contrasts de sabors, que sovint hem oblidat, amb els productes habituals que sens ofereixen als mercats.
Aqui son tots de Km 0 i/o d'origen ecologic, o conegut perfectament la seva criança, com per exemple el conill que serveixen.
El mengador no es massa gran, pero te una molt bona distancia entre les taules, cosa que tambe el fa esser diferencial, ja que ultimament volen aprofitar i sovint et queda poca intimitat. Per lo cual es imprescindible reservar previament.
El Josep et fa bones recomanacions en cuant al vi, o sie que es un bon somelier, i la seva amabilitat es tambe molt destacable..!
Aneui amb temps per poguer disfrutar i saborejar, amb bona companyia.
Fan un menu low cost, bastant acsesible, sobre tot per els qui saben valorar i reconeixer uns bons plats ben elaborats i amb un bon producte.
Un motiu per pararse a Sort.

Visitado el mayo de 2014
¿Ha sido útil esta opinión? 2
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.

Los viajeros que vieron el El fogony también vieron

Sort, Provincia de Lleida
Sort, Provincia de Lleida
 
Sort, Provincia de Lleida
Sort, Provincia de Lleida
 

¿Has estado en El fogony? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Si es el propietario o director del El fogony, regístrese ahora para disfrutar de herramientas gratuitas que le permitirán mejorar el perfil de su establecimiento, generar nuevas opiniones y responder a los colaboradores.