Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Amelie at Filanda” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Ristorante La Filanda

Ristorante La Filanda
Via Carducci 21/E, Asola, Italia
Página web
Mejorar este perfil
En el puesto nº 1 de 17 Restaurantes en Asola
Cocina: Italiana
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Barcelona, España
1 opinión
“Amelie at Filanda”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 abril 2013

Lo visite en invierno y me choco que pese al frío y nublado día que hacia en Asola, nada mas entrar me invadió una sensación de calidez muy agradable.
El restaurante esta ubicado en la segunda planta de una antigua fábrica textil restaurada. La decoración es minimalista, en consonancia y armonía con el entorno, todo ello realizado con muy buen gusto. Las paredes del restaurante son una autentica galería de arte donde exponen artistas locales. En resumen, un ambiente muy cálido y acogedor.

Nada más entrar, nos dio la bienvenida Andrea, su propietario, con una sonrisa y desde ese momento hasta el final de la cena, por las atenciones recibidas, nos sentimos más como un invitado que como un cliente,

La profesionalidad y eficiencia del personal es sublime. Están siempre pendientes de cada detalle, de que todo este perfecto.
Si a todo esto, le añadimos una suave música de fondo, hacen que te sientas en el paraíso!

Antes de pasar a hablar de la carta, mencionar su pan…. Lo elaboran y hornean ellos mismos y su olor y sabor es increíble. También las verduras son orgánicas y cosechadas por ellos mismos en su huerto…. Imaginar los sabores!

Una vez hojeada la carta, Andrea o su personal os aconsejara, según vuestros gustos, los platos que mejor casen con ellos y al elegir un vino de su surtida carta si no lo tenéis muy claro o dudáis, no hay nada mejor que dejarse aconsejar por Andrea que hará un perfecto maridaje entre los platos escogidos y el vino mas apropiado… y siempre da en el clavo!

Aunque la especialidad del restaurante es el pescado, todos los platos de la misma tienen una calidad excepcional, tanto del producto base como de su elaboración. Si te gusta el pescado crudo, sus interpretaciones del sashimi son increíbles y espectaculares.

Todos los platos están magistralmente preparados por su chef Fabio y son un autentico deleite para todos los sentidos…. con un emplatado que parece mas una obra modernista que comida…, olores y sabores que te transportaran a otro universo y te hará esbozar una sonrisa tras cada bocado…. Una experiencia indescriptible…

Los postres siguen la misma línea no bajando el listón ni un ápice….
Presentaciones originales y coloristas colman el paladar de texturas y sabores muy delicados…..y si a esto le añadimos una copa de champagne a la temperatura perfecta, la experiencia será ya total!!!!!!
Por último mencionar el precio porque hablar de la calidad lo veo absurdo…. Parar mi, muy muy correcta;
... y después de haberlo vivido, por mi que pidan lo que quieran.
Elisa Barcelona

Visitado el febrero de 2013
¿Ha sido útil esta opinión?
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Escribe una opinión

203 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    160
    33
    3
    1
    6
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero

Los viajeros que vieron el Ristorante La Filanda también vieron

Asola, Province of Mantua
Asola, Province of Mantua
 
Canneto sull'Oglio, Province of Mantua
Asola, Province of Mantua
 

¿Has estado en Ristorante La Filanda? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Si es el propietario o director del Ristorante La Filanda, regístrese ahora para disfrutar de herramientas gratuitas que le permitirán mejorar el perfil de su establecimiento, generar nuevas opiniones y responder a los colaboradores.