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“La mejor Hamburguesa que he probado en Puerto Rico” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Bistro Burger - CERRADO

Bistro Burger
Calle San Sebastian #157 Old San Juan, San Juan 00902, Puerto Rico
+1 787-245-9062
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Intervalo de precios: USD 5 - USD 10
Cocina: Hamburguesería, Bistró
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Abierto por la noche
Guaynabo
Gran Crítico
148 opiniones 148 opiniones
69 opiniones de restaurantes
Opiniones en 26 ciudades Opiniones en 26 ciudades
50 votos útiles 50 votos útiles
“La mejor Hamburguesa que he probado en Puerto Rico”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 octubre 2013

Ubicado en una de las calles más famosas del viejo San Juan, La Calle San Sebastián, muy celebrada por las fiestas de San Sebastián y por la cantidad de restaurantes, bares y cafés instalados en ella, así como presencia de artistas y de la bohemia de la ciudad. Emplazada en una hermosa casa de estilo colonial, ya desde afuera tienes una buena impresión dado que lograron ambientarla con hermosos colores que alegran la vista. La decoración del local es simpática y acogedora, hecha casi en su totalidad con materiales reciclados, las mesas son hechas con las paletas que se usan para los montacargas pintadas de colores vibrantes y con un tope de vidrio, las lámparas son hechas con frascos de vidrio, las tablas donde sirven las hamburguesas son de cajas de vino y la barra y alguna de las paredes están recubiertas de maderas recicladas, esto le da un ambiente relajado y encantador.
Atendido por sus dueños los cuales están muy pendiente de la atención y de la calidad de los productos desde la compra de los productos frescos por lo general adquiridos a productores locales, es así como los panes, las carnes y los vegetales son frescos y apoyan la producción local.
Las hamburguesas tienen nombres de artistas conocidos por los dueños del local. En mi caso probé la hamburguesa Jorge Sierra, preparada entre dos rebanadas de tostón con queso mozarella y salsa de banana BBQ y es una de las más célebres, originales y solicitadas del local. También, la Dafne Elvira, hecha con chorizo parillero y spicy mayo es muy solicitada, pero si ninguna de las hamburguesas te convence puedes armar tu propia hamburguesa, combinando tipos de carne, de salsas, quesos y vegetales.
Las hamburguesas son jugosas y exquisitas, las mejores que he probado en Puerto Rico hasta el momento. Este lugar lo recomiendo para un plan familiar de domingo que puedes completar con un paseo por el viejo San Juan, visitando las galerías y tiendas de artesanías y completando con un café preparado con granos cultivados en Puerto Rico en los locales especializados de este tipo que han surgido alrededor de la isleta, o un plan de pareja en una noche donde puedes iniciar con uno de los platos de este lugar y seguir en otro de los locales de la calle probando la infinidad de opciones de cervezas artesanales, mundiales o los rones locales.

  • Visitado el octubre de 2013
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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63 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    42
    9
    5
    0
    7
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
“Excelente”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 septiembre 2013 mediante dispositivo móvil

Muy bueno. Recomendado 100%. Excelente servicio y la calidad de la comida muy buena. Super limpio y un ambiente spr original y con estilo propio.

  • Visitado el agosto de 2013
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
¿Ha sido útil esta opinión? 1
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Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
Opiniones en 4 ciudades Opiniones en 4 ciudades
1 voto útil 1 voto útil
“Buen Hamburger”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 septiembre 2013 mediante dispositivo móvil

Fui el sàbado 31 de agosto por los "reviews" que leí. El lugar està bien ambientado. Ese día había happy hour de medallas y magna, no estaban muy frías...los rolls de ropa vieja son mega espectaculares y las alitas son buenas...los hamburgers q son "made to order" son un poco mas caros q los q ya estan en la lista ya "pre mezclados"...las papas fritas y las onion rings son muy grandes y todas vinieron crudas por dentro...los jugos naturales son buenísimos...el servicio fue ràpido y bueno, aunque tuvimos q buscar la cuenta xq se tardaron un montón... Overall, volvería a un happy hour y trataría otro hamburger!!

  • Visitado el agosto de 2013
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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