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“Restaurante elegante y de excelente carta” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Santxotena

Santxotena
Pedro axular, s/n, 31 700 Elizondo, España
948 580 297
Página web
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En el puesto nº 1 de 6 Restaurantes en Elizondo
Certificado de Excelencia 2014
Intervalo de precios: USD 20 - USD 45
Cocina: Española, Vasca
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Reservaciones
Bilbao, España
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
Opiniones en 3 ciudades Opiniones en 3 ciudades
3 votos útiles 3 votos útiles
“Restaurante elegante y de excelente carta”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 enero 2014

Inmejorable materia prima (potajes, carnes, postres caseros), salones elegantes (en uno ves la cocina) y servicio educado y exquisito (en varios idiomas, español, euskera, francés).

Visitado el enero de 2014
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36 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    18
    15
    2
    0
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Granada, España
Gran Crítico
53 opiniones 53 opiniones
16 opiniones de restaurantes
Opiniones en 38 ciudades Opiniones en 38 ciudades
28 votos útiles 28 votos útiles
“Restaurante de pueblo?: Sorpresa”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 diciembre 2013

Si no vas buscando la luna gastronómica, acabas descubriendo el lado oculto de la luna.
Hay carta, pero el menú del día es más que suficiente.
Alubias pintas portentosas, bacalao al ajoarriero sensacional, y pichón para perdonarle la vida.
Casi siempre está lleno y no tiene mucho personal, por eso puede dar la sensación de lento, pero está muy bien cuidado de mantelería y cristalería, y bien decorado.
Qué pena no volver a este pueblo más a menudo¡¡¡

  • Visitado el octubre de 2013
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
6 opiniones de restaurantes
Opiniones en 7 ciudades Opiniones en 7 ciudades
7 votos útiles 7 votos útiles
“Tradicional pero lento”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 diciembre 2013 mediante dispositivo móvil

El sitio es tradicional pero con platos sencillos y ricos. pedimos un entrante de revuelto de.setas muy rico. luego pasaron mas de 25 min para el segundo. el solomillo bien, la lubina normal y la merluza langostada muy floja. ni patatas le pusieron y sabor artificial. luego otros 15 min espernado para el postre. el servicio muy desorganizado. un sitio bte normal, no para ser el n°1...

  • Visitado el diciembre de 2013
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 2 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Pamplona, España
Gran Crítico
142 opiniones 142 opiniones
86 opiniones de restaurantes
Opiniones en 78 ciudades Opiniones en 78 ciudades
132 votos útiles 132 votos útiles
“Comida casera a buen precio”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 noviembre 2013

Elizondo es un bonito pueblo de la montaña Navarra que merece la pena visitar. El restaurante Santxotena es el típico restaurante de comida casera de toda la vida. En nuestra visita estaba lleno. Se aparca bien cerca del restaurante. De primero tomamos un cocido de alubias rojas impresionante. Sobre la cantidad, lo que quieras, te dejan la fuente para que te sirvas. De segundo Besugo y solomillo. La carne bien, con mucho gusto. El besugo muy fresco y muy bueno, por poner una pega, con mucho aceite.De postre sorbete y cuajada muy buenos.

  • Visitado el noviembre de 2013
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Pamplona
Gran Crítico
96 opiniones 96 opiniones
29 opiniones de restaurantes
Opiniones en 32 ciudades Opiniones en 32 ciudades
62 votos útiles 62 votos útiles
“Posiblemente el mejor restaurante del Valle de Baztán.”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 octubre 2013

He tenido la oportunidad de visitar este restaurante tanto con motivo de celebraciones familiares como cenando en pareja, y en mi opinión es el mejor restaurante del Baztán, una comarca en la que ya de por sí se come muy bien en numerosos sitios. Santxotena se encuentra situado en el centro de Elizondo, la capital del valle, y junto al río Baztán. Consta de dos comedores cálidos y decorados con muebles rústicos, atendidos por varias camareras agradabilísimas y muy profesionales.

La carta la componen platos tradicionales, muy bien elaborados y que priman la calidad de la materia prima, especialmente sus pescados y carnes. Podemos encontrar entrantes como el foie mi-cuit, platos de cuchara como alubias rojas del Baztán o alubias blancas, revueltos, sopa de pescado o salpicón de marisco (delicioso), todo ello en raciones muy generosas. Los pescados son preparados de manera sencilla, confiando en la gran calidad del propio producto: merluza (a la koxkera, a la romana o langostada), almejas a la marinera, rape a la plancha, lenguado a la meunière... Y las carnes son también de lo mejorcito del valle, muchas de ellas originarias además de la zona, destacando el solomillo, la chuleta y los platos de caza en temporada (mención especial merece su pichón guisado, famoso en toda la región).

Como digo, el ambiente y el servicio son perfectos, y los precios... pues son equiparables a la calidad que demuestran los platos, ni más ni menos, por lo que no nos podemos quejar. El restaurante Santxotena es un lugar en el que sabes seguro que vas a comer muy bien y en un marco agradable. Una opción genial si se busca algo un poco más "especial" de lo habitual en el Baztán sin salirse mucho del presupuesto.

  • Visitado el julio de 2013
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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