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“Servicio” 2 de 5 estrellas
Opinión sobre Palermo's Steak House

Palermo's Steak House
Paseo Alvaro Obregon (Malecón) and Hidalgo | MALECON, La Paz 23000, México (Previamente Palermo's)
612-123-1222
Página web
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En el puesto nº 73 de 182 Restaurantes en La Paz
Intervalo de precios: USD 15 - USD 40
Cocina: Italiana, Churrasquería, Internacional
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Asientos en el exterior
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
México
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
5 opiniones de restaurantes
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
2 votos útiles 2 votos útiles
“Servicio”
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 febrero 2013

He acudido dos veces y no vuelvo a regresar, el servicio no fue de acuerdo con el costo y en forma adicional solicite factura en las dos ocaciones y nunca me la enviaron, lo cual habla pesimo de la confianza hacia ellos.

  • Visitado el febrero de 2013
    • 2 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 2 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
¿Ha sido útil esta opinión? 2
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67 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    39
    15
    5
    4
    4
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Princeton, Nueva Jersey
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
4 votos útiles 4 votos útiles
“nada especial”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 diciembre 2012

Francamente, mediocre y pretencioso. Los platillos parecían más alardes de técnica que preparaciones con amor al ingrediente, y el resultado en el paladar poco memorable. Más 1990s que 2010s. Una formalidad jactanciosa con un exceso de personal poco pulido – una “sommelier” que no lo era, y una confusión total en las funciones de cada quien. Molestaba, realmente, ver tanto empleado revoloteando para nada, just looking pretty. Con un decorado excesivo, da la impresión de un establecimiento montado más para satisfacer humos de sofisticación que para resaltar el alimento y los maravillosos productos frescos de la península, y se nota por la clientela -- con plata pero sin distinción.

Me quedo con Corazón Café, Las Tres Vírgenes o Milano, por un lado, y con el puesto de tacos frente al supermercado Arámburu o los mariscos de Pichilingue, por el otro.

Llamado a los chefs: más restaurantes que valoren y rescaten el conocimiento alimentario vernáculo, ¡por favor! ¿Dónde están los postres hechos con limones y otros cítricos en almíbar de San Bartolo, donde cada vez hay menos gente que sepa hacerlos? ¿Los quesos hechos con leche de apoyo y hierbas del monte que hacen algunos rancheros? Estas tradiciones se pierden cuando no hay chefs que las valoren y promuevan. ¿Y si empiezan a aprovechar las aceitunas de los Comondúes para hacer aceite de oliva local?

Y a los gerentes de restaurant: por favor, ¡entrenen bien al personal y dejen de contratar gente por su linda cara!

  • Visitado el enero de 2012
    • 1 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 2 de 5 estrellas Ambiente
    • 2 de 5 estrellas Servicio
    • 2 de 5 estrellas Comida
¿Ha sido útil esta opinión? 3
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1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
“Excelente , gran sabor, variedad y precisión”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 julio 2012 mediante dispositivo móvil

De lo q comí, excelente el rib eye ( término super preciso y gran sabor), la pizza con un sabor de horno e ingredientes de gran textura,sabor y calidad, y de beber agua fresca fiji ( la vdd lo q no encontré en toda baja, ni en cabo ;) )

    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
¿Ha sido útil esta opinión? 1
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Gran Crítico
131 opiniones 131 opiniones
78 opiniones de restaurantes
Opiniones en 34 ciudades Opiniones en 34 ciudades
59 votos útiles 59 votos útiles
“Vale por dos???”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 noviembre 2011

Es el mismo sitio que Palermos Ristorante!!!, Por ello, mi comentario es el mismo, excelente lugar, cenar en la mesa ubicada en la cava es una buena eleccion, solo agregaria que la pizza a la leña es muy buena.

Visitado el noviembre de 2011
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