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“Simplemente maravilloso” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Hosteria del Mudejar

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Hosteria del Mudejar
3.5 de 5 Hotel   |   C/ Martinez Anido 1 | (Provincia de Avila), 05292 Velayos, España   |  
Servicios del hotel
Ocupa el puesto n.º1 de 1 hoteles en Velayos
Madrid
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de hoteles
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
5 votos útiles 5 votos útiles
“Simplemente maravilloso”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 diciembre 2010

Sitio ideal para relajarse, a pocos km de Ávila (unos 20 minutos en coche), el pueblo no tiene nada espacialmente digno de contemplar, pero el personal del alojamiento se encarga personalmente de que te encuentres como en casa. Un desayuno con mucho amor.
Nuestra habitación era maravillosa, con bañera hidromasaje para2, preciosa, rural y moderna la vez, tv de LCD, suelo calefactado... la pega? estaba al lado de la recepción.

  • Se alojó el noviembre de 2010, viajó en pareja
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ubicación
    • 5 de 5 estrellas Calidad del sueño
    • 5 de 5 estrellas Habitaciones
    • 5 de 5 estrellas Limpieza
    • 5 de 5 estrellas Servicio
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Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
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54 personas han opinado sobre este hotel

Puntuación de viajeros
    23
    15
    7
    4
    5
Ver opiniones para
7
37
En solitario
0
De negocios
0
Resumen de puntuaciones
  • Calidad del sueño
    4 de 5 estrellas
  • Ubicación
    3 de 5 estrellas
  • Habitaciones
    4 de 5 estrellas
  • Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad-precio
    3,5 de 5 estrellas
  • Limpieza
    4 de 5 estrellas
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Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
1 opinión
7 votos útiles 7 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 octubre 2010

Hola. Quisiera compartir mi experiencia durante mi estancia aquí. Mi pareja quiso darme una sorpresa y compró una oferta que incluía una noche en este lugar, una cena "romántica" , botella de cava, cesta de frutas y desayuno.
Bien, lo primero fue que nuestra reserva les había llegado de alguna forma inusual, pues, según la persona que nos recibió, tan sólo llevan abiertos año y medio y aún no tienen muy controlado dónde publican y dónde no.
Esta persona, dicho por ella misma, era la cocinera del establecimiento. La plantilla estaba "en cuadro": no estaba el gerente ni la secretaria, por lo que la cocinera era la máxima responsable y la limpiadora hacía funciones de camarera en el restaurante.
Al llegar a nuestra habitación, como suele pasar en estos casos, no era la de la fotografía y además el baño no estaba lo suficientemente limpio, por lo que, amablemente, nos pidió disculpas y nos ofreció una de las suites del patio, cosa que le agradecimos.
Ya por la noche, nos dispusimos a cenar en el restaurante. Nos llamó la atención que estábamos totalmente solos y que la puerta que daba a la calle estaba cerrada.
El menú para tan romántica ocasión lo componían:
-Primeros: Ensalada de arroz con palitos de cangrejo; Ensalada Velayos (lechuga, queso, manzana y nueces); y Revuelto de gulas.
-Segundos: Filete de ternera; Dorada a la espalda; Creppes de jamón y queso.
-Postres: Flan; Tarta de Queso y no recuerdo la tercera opción.
Nosotros tomamos, de primero, el revuelto de gulas y la ensalada Velayos, cuyas nueces habían sido partidas artesanalmente, de tal manera que me encontré varios trozos de cascarón en mi boca, con el consecuente chasquido en mi dentadura. Además del aderezo de la ensalada, a gusto del chef, pero demasiado fuerte para el mío.
De segundo, pedimos una minúscula dorada ("pezqueñines, no gracias"), que bailaba en el gran plato, pues no venía con guarnición ninguna; y un filete, cuyo acompañamiento era ensalada (repetí de verde). La carne, por supuesto, al gusto del chef.
Tan especial encuentro, no podía estar mejor acompañada por una botella de agua mineral y un bollo de pan de primera hora, claro, ya hacía un rato de eso.
Decidimos pedir una botella de vino, por supuesto fuera de menú, y pudimos corroborar que la persona que servía la mesa también mostraba sus carencias a la hora de buscar, abrir y no servir el vino.
Decidimos tener la fiesta en paz y nos retiramos a la habitación, cuyo precioso techo de madera con vigas estaba poblado por varios bichitos (algún tipo de grillos) que nos amenizaron toda la noche con su armónico agitar de alas.
Por otro lado, también comentar que para la botella de cava, fui a pedir un recipiente con hielo, pues a la temperatura que estaba en ese momento era imposible de beber, y menos aún, un rato después.
El desayuno continental estaba compuesto de café, zumo, magdalenas y croissants, pan y lonchas de jamón york/queso.
A la hora de liquidar nuestra cuenta, pagamos la botella de vino, pues todo lo demás estaba incluído y pedimos la hoja de reclamaciones para dejar constancia, pero claro, la cocinera no puede saber dónde están guardadas, pues se escapa de sus competencias.
Resumiendo, establecimiento nuevo, bien decorado, aunque sin aire acondicionado, piscina inexistente. Ineficaz servicio, no por falta de voluntad, si no por error de la gerencia al dejar como responsables a personal de otro rango.
En cuanto a la parcela comercial, muy deficiente. Según el coste de la habitación doble en fin de semana (64,20 € en www.booking.com), el resto hasta 122 € que pagamos por la "oferta" era por nuestra romántica cena y nuestro cava y frutas.

  • Se alojó el septiembre de 2010, viajó en pareja
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ubicación
    • 1 de 5 estrellas Calidad del sueño
    • 3 de 5 estrellas Habitaciones
    • 3 de 5 estrellas Limpieza
    • 4 de 5 estrellas Servicio
¿Ha sido útil esta opinión? 7
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Madrid, España
2 opiniones
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 octubre 2010

El hotel es una casa rural completamente remodelada, pero conservando el estilo, la sencillez, la elegancia y el buen gusto, además de varios elementos de la casa original. La casa es una maravilla, con dos salones muy bonitos y una terraza preciosa, en la que es un placer tomarse un café. Las habitaciones son amplias, muy bien decoradas, acogedoras y con un montón de bonitos detalles, como la cestita de geles y champús. Además, el remate de champán y frutas es delicioso.

El personal es encantador, muy cercano y servicial. Nada más llegar nos enseñaron todo el hotel, nos explicaron cómo se hizo la reconstrucción y algunas anécdotas. En la cena nos sirvieron estupendamente, al igual que en el desayuno. El hotel dispone de una carta de restauración muy amplia y con muy buena pinta, donde podremos degustar los platos típicos de Ávila, como el chuletón o la sopa castellana. La carta de vinos es muy completa también, y el restaurante un lugar íntimo y muy acogedor. La cena fue deliciosa, y el desayuno es tipo buffet, muy completo y con todo buenísimo, sobre todo la fruta.

En resumen, es un lugar ideal para perderte un fin de semana, para disfrutar de la preciosa ciudad de Ávila y su entorno natural y para desconectar del mundo por unos días.

¡Gracias!

  • Se alojó el octubre de 2010, viajó en pareja
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ubicación
    • 5 de 5 estrellas Calidad del sueño
    • 5 de 5 estrellas Habitaciones
    • 5 de 5 estrellas Limpieza
    • 5 de 5 estrellas Servicio
¿Ha sido útil esta opinión? 1
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Madrid
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 abril 2010

Estuvimos 4 días 16 personas. El hotel es precioso, las habitaciones estupendas, y la atención muy buena, el personal es muy atento y amable. El pero fue con la comida, en la publicidad ponía que era comida ecológica, y lo único ecológico que había eran supuestos huevos de corral, porque el resto era de bote, congelado y poco elaborado. Por la tarde llegaban dos cocineros, que parecían venir dispuestos a guisar la cena, pero los botes los empezaban a abrir a las 9 de la noche. Un ejemplo de día sería el siguiente:
- Desayuno buffet: tostadas que le pedías a la cocinera y te traía de dentro, sobaos, magdalenas, jamón de york, y sabanitas. Bastante escaso.
- Comida: Tres primeros, tres segundos y de postre: yogur danone, tiramisú danone, o copa de chocolate danone, o fruta del tiempo, de muchooooo tiempo.
- Cena: igual que la comida pero con más guasa. Espaguettis con atún, esto era, cocidos, sin quitarles el agua y vertiendo por encima un par de latas de escabeche del Carrefour. Espárragos, abrían la lata y tres espárragos a palo seco, toma primer plato, ecológico y totalmente elaborado con cariño.
Menú infantil: cuatro salchichas de alipende y un san jacobo tieso.
El menú infantil, cuando el de adulto no había por donde cogerlo, podías pedírtelo tú también, y eran dos San Jacobos, que eran el plato estrella, porque estaban todas las comidas.
Conclusión, sitio precioso, trato fabuloso y cordial, habitaciones muy bonitas, y la comida fatal.

  • Se alojó el marzo de 2010, viajó con la familia
    • 1 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 1 de 5 estrellas Ubicación
    • 5 de 5 estrellas Calidad del sueño
    • 5 de 5 estrellas Habitaciones
    • 4 de 5 estrellas Limpieza
    • 4 de 5 estrellas Servicio
¿Ha sido útil esta opinión? 1
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
felixbm, Propietario en Hosteria del Mudejar, respondió a esta opinión, 24 mayo 2010
Agradecer a esta familia la crítica recibida en toda su extensión. En nuestra Posada Rural, apostamos por la calidad y es nuestro objetivo el poder ir mejorando día a día en la plena satisfacción de nuestros clientes.

Es evidente que en ocasiones no se cumplen las expectativas de todos y cada uno de los huéspedes que pasan por nuestras instalaciones, que agradecemos las califiquen de preciosas, estupendas, así como la atención prestada y el trato que recibieron.

En relación a la comida manifestar que tratamos en todo momento de complacer a los clientes incluso ofreciéndoles distintas alternativas a la pensión completa que tenían contratada: platos especiales, postres a su gusto cuando se les hicieron unas torrijas, etc.....
Naturalmente en un grupo de 16 personas no es facil satisfacer a todos en sus gustos o preferencias, salvo que comiesen a la carta donde cada uno elige entre la variedad de platos que componen la misma.

De cualquier forma agradecemos el comentario que seguro nos servirá para mejorar todos los días en la búsqueda de satisfacer a nuestros huéspedes.

Un saludo.

Félix Bautista
Gerente y propietario de La Hostería del Mudéjar.
Natur
Indicar que la respuesta no es apropiada
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de TripAdvisor LLC

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Información adicional sobre el Hosteria del Mudejar

Dirección: C/ Martinez Anido 1 | (Provincia de Avila), 05292 Velayos, España
Ubicación: España > Castilla y León > Provincia de Ávila > Velayos
Servicios:
Centro de negocios con acceso a Internet Internet de alta velocidad gratuito ( wifi ) Aparcamiento gratuito Actividades para niños ( acondicionado para familias / niños ) Restaurante
Estilo del hotel:
Ocupa el puesto n.º1 de 1 hoteles en Velayos
Rango de precios (sobre la base de las tasas medias): 58 € - 76 €
Categoría del hotel:3,5 estrella(s) — Hosteria del Mudejar 3.5*
Opciones de reserva:
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También conocido como:
Hosteria Mudejar
Hosteria Del Mudejar Velayos, Provincia De Ávila
Hosteria Del Mudejar Opiniones
Hotel Hosteria Del Mudejar Velayos
Velayos Hosteria Del Mudejar

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