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“No dejes de ir” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Casa Elias

Casa Elias
Rosales, 7, 03649 Monóvar, España
966 979 517
Mejorar este perfil
En el puesto nº 1 de 11 Restaurantes en Monóvar
Intervalo de precios: USD 36 - USD 146
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Reservaciones
Alicante, España
Gran Crítico
58 opiniones 58 opiniones
16 opiniones de restaurantes
Opiniones en 23 ciudades Opiniones en 23 ciudades
44 votos útiles 44 votos útiles
“No dejes de ir”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 mayo 2013

Estuvimos con unos amigos en el Restaurante Elias en Chinorlet (Monóvar).Quise que lo conocieran y probaran el "arroz con conejo y caracoles" EXQUISITO, el fuego se hace con sarmientos que dejan un saber especial en el arroz. Si podeis no dejeis de ir. Ademas hay que probar la gachamiga. De postre los creps de manzana y helado de vainilla, el flan de turron y la leche frita. Todo exquisito.

  • Visitado el mayo de 2013
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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53 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    28
    15
    7
    3
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Crítico Sénior
35 opiniones 35 opiniones
32 opiniones de restaurantes
Opiniones en 22 ciudades Opiniones en 22 ciudades
37 votos útiles 37 votos útiles
“Alta gastronomía tradicional”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 mayo 2013

En ese pequeño rincón llamado Xinorlet se encuentra este magnifico restaurante de arroz con conejo llamado Casa Elías. Dirigido a la perfección por su propietario Luis y ayudado por su sobrina. El mejor arroz con conejo que se puede comer en Alicante y si me apuran en España. Luis no deja de sorprender con una cocina tradicional de la zona de una calidad sobresaliente. Un detalle de enamorar, el aperitivo compuesto por el pan tostado, alioli, tomate confitado y las almendras fritas. Mantiene una magnifica selección de vinos de la zona, que por cierto, cada año mejoran notablemente. Soy un apóstol de este lugar.

  • Visitado el mayo de 2013
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Elda, España
Crítico Sénior
36 opiniones 36 opiniones
24 opiniones de restaurantes
Opiniones en 16 ciudades Opiniones en 16 ciudades
23 votos útiles 23 votos útiles
“Comida campera delicatesen”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 marzo 2013

Es un sitio peculiar, porque sus platos estrella son los tipicos que hace tu abuela los domingos en el campo pero con un toque especial y un ambiente muy selecto. Cuando entras puedes ver como realizan sus famosas paellas de conejo y caracoles y la gachamiga, hechas al fuego con sarmientos, es un sitio al que creo que hay que ir si alguien quiere probar las delicias de la gastronomia alicantina, tambien destacaria los embutidos de pinoso y los postres, (perusas, tarta de manzana, etc). El inconveniente como no es el precio, no apto para todos los bolsillos aunque una vez muy de vez en cuando se puede visitar, y tampoco me gusta el hecho de que haya que ir en coche, ya que está en medio de la nada

  • Visitado el octubre de 2012
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Elda, España
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
16 opiniones de restaurantes
Opiniones en 12 ciudades Opiniones en 12 ciudades
10 votos útiles 10 votos útiles
“Buena fusión entre la cocina tradicional y un entorno cuidado”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 febrero 2013

Para volver con la familia en un buen dia de primavera.
La sala principal está trabajada, en todo caso le faltarían unas buenas cortinas para absorber mejor el sonido.
La comida muy bien y con posibilidad de una larga sobremesa, ideal para un domingo sin prisas. Los niños pueden jugar fuera sin ningún problema.

    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Girona, España
Gran Crítico
92 opiniones 92 opiniones
53 opiniones de restaurantes
Opiniones en 40 ciudades Opiniones en 40 ciudades
56 votos útiles 56 votos útiles
“Buenas paellas alicantinas”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 enero 2013

Casa Elias ha cambiado mucho de aspecto en los ultimos años, pasando de ser un sencillo chiringuito a un restaurante muy acogedor. Pero sus excelentes paellas, hechas al fuego de sarmiento, no han cambiado y siguen siendo muy buenas. Recomendamos iniciar con un pica-pica de verduras a la plancha, caracoles al romero y ensaladas y rematar con la paella típica de la zona, hecha con conejo y caracoles. Las sirven con solo 2 o 3 milímetros de grueso, muy finas, y hay que comerlas directamente de la paella, para apurar el "socarrat".

  • Visitado el diciembre de 2012
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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