Nos alojamos aquí mientras viajábamos por el Piedmont, un muestreo vinos locales y disfrutando de los viñedos ondulantes. El hotel está en una pequeña plaza en Cocconato. Cuando llegamos, había obras cerca del hotel, y la calle estaba cerrado. Nosotros aparcamos el coche y caminamos hasta el hotel. El chef caminamos de regreso con nosotros, nos dieron en el coche y nos mostró una manera alternativo para Park-cómo es que por el servicio! El hotel es muy grande, con un diseño interesante. Nuestra habitación era grande, el baño era nuevo y las ventanas que daban a la vista de los tejados, viñedos y, en la distancia, los Alpes. Cenamos en el hotel y era la mejor comida que tuvimos en pasta casera sencilla de Italia, con una salsa cremosa y te ponen trufas frescas rosa por todas partes en la parte de arriba. La anfitriona nos sugirió una vino local para ir con lo que era delicioso. El dueño de la bodega estaba en una mesa contigua y la anfitriona se presentó nosotros y nos fuimos a la bodega el día siguiente. El desayuno era enorme y prosciutto, quesos y yogures, cereales, huevos, cruasanes, pan, que era delicioso y lo sirven en el pequeño, bonita habitación de comedor. El propietario es muy amable y servicial. Recomiendo encarecidamente este gran hotel, es una gran relación calidad-precio.