Éramos parte de un grupo de cinco parejas que han regresado recientemente de un excelente fin de semana largo en El cordero. es "antiguo inglés clásico" con techos bajos, losa suelos y grandes grandes fuegos de leña en enormes chimeneas. Sin embargo, la comida es absolutamente siglo XXI con un delicioso menú imaginativo. Las habitaciones tienen nombres, no son simplemente números. Estuvimos en "Windrush" con una cama grande y cómoda, un amplio armario y cajones y un bien equipado cuarto de baño en suite. En el desayuno, recomendaría los huevos Benedict como un muy buen comienzo del día.Todo el personal fue muy atento desde un alegre "Buenos días" desde la recepcionista primero por la mañana para los conocedores y profesional camareros y camareras en el comedor. El hotel incluso ofrecía un servicio cama doblar para refrescar nuestra habitación mientras estábamos en la cena. en resumen, una semana excepcional. bien hecho!

El cordero Inn es un edificio del siglo XV que está totalmente lleno - piedra de carácter pisos, vigas de madera, chimeneas y muebles antiguos, y situado muy cerca del centro de esta ciudad histórica. Las habitaciones varían considerablemente en tamaño y calidad y en esta visita que nos decepcionó nuestra habitación que era pequeña y tenía un baño muy pequeño y un pobre colchón de calidad que no era cómoda. Dicho esto, la habitación tenía todas las comodidades que esperábamos y estaba muy bien amueblada. Si tienes problemas de movilidad, sería mejor que se ponga en contacto con el hotel para consejos sobre una habitación adecuada como el acceso a algunas habitaciones por una empinada escalera y un poco empinada. La bienvenida en la recepción a la llegada fue amable y todo el personal que conocimos durante nuestra estancia fue muy servicial y eficiente. La cena fue excelente y el restaurante completamente merece sus dos rosetas AA. La calidad de los ingredientes y la presentación de los platos eran de primera clase. El desayuno también era de muy alto estándar y la creatividad salchichas, tocino y black pudding eran de primera clase. en general, un gran lugar para experimentar tradición inglesa y buena comida en un ambiente relajante.

Burford Cotswolds encantadores es un pueblo con unas bonitas pequeñas tiendas, pubs y cafés. La empresa Oxford camisa es una tienda de ropa labryinthe y bien vale la pena visitar. También buenos Delis y tiendas de artesanías. El cordero es un hotel asociado al Bay Tree al lado. Es muy acogedor, con un montón de pequeñas salas públicas con chimeneas. El bar es muy acogedor y la cerveza y el vino excelente. El personal es atento sin ser exagerado. Nos alojamos en una habitación superior 'Pastor', que es una buena opción, muy espaciosas, cómodas, con una cama con dosel y frente al hotel. Gran ducha, no bañera. Nos quedamos en la habitación y comida oferta y comimos en el restaurante. La comida era buena, un poco el chef en estilo, pero si volvemos otra vez, que es probable que, volvería para el menú del bar, que tiene más ambiente y mucho más barato.

Nos dieron una buena cena, cama y desayuno y volveremos en el nuevo año. El servicio era excelente, lo que fue una agradable sorpresa. La cena fue increíble, un montón de apetitosos cosas para elegir. cálidas chimeneas en todos los acogedores salones. El desayuno era también muy bueno, un montón de opciones adicionales en vez del típico desayuno inglés completo, huevos Benedict era delicioso.
Nuestro único negativo es que nuestra habitación era un poquito cutre, todo el mobiliario y sanitarios de desgaste era perfecto, pero podría haber hecho con una capa de pintura.