Nos alojamos en este hotel una noche en un viaje al sur de Francia y lo elegimos porque no es un hotel de negocios típico. No nos decepcionó. El hotel tiene carácter y la habitación era preciosa. Nos trataron muy bien para el menú gourmet (no es barato pero tarifa de cambio no ayuda!) y la comida estuvo a la altura de las expectativas, si lo sirven en el camino al estilo francés muy lentamente. Era un poco que no descansan después tres horas! El hotel está justo en el centro de la ciudad, lo que era genial para una antes de cenar pasear por las antiguas calles son encantadoras. El personal era muy amable y el servicio es atento pero unobstrusive. Una estancia de una noche muy relajante.

Pide una habitación en el lado del jardín, ya que los que se encuentran en el frente son un poco ruidoso... si dejas las ventanas abiertas. Nos estuvieran haciendo excursiones de día alrededor de Borgoña y nos encantó la facilidad de entrar y salir de la ciudad desde el hotel y aparcamiento justo en frente del hotel cuando volvimos cada noche. Cenamos en el restaurante!...exquisitamente preparada y servida cenar. Nosotros preferíamos tener un desayuno ligero en uno de los muchos patiisseries in Beaune lugar de gastar 18 euros por el desayuno en el hotel.

Es un edificio antiguo y bonito y el personal es amable y servicial. Cada habitación es diferente, que explica por qué algunas personas nos gustaron sus habitaciones y otros no. Nuestra habitación original están decoradas de forma muy elegante y moderno, todo blanco y negro con Phillipe Starke fantasma sillas, etc, pero el baño sólo tenía una ducha, así que canjeé algunos habitaciones con nuestros amigos. Esta segunda habitación estaba decorada en un estilo más tradicional y el mobiliario parecía más viejo, y un poco gastada. Agradable, limpio y luminoso cuarto. No comimos en el hotel, así que no puedo comentar sobre la comida, pero el bar era un poco oscuras. El hotel es muy central. Es un hotel bonito, pero no muy bien.

De camino a París desde Provence, mi esposa y yo pasamos dos noches en este hotel. La habitación que nos dieron era muy grande, en la planta superior con una vista espectacular de las lejanas viñedos en un lado de la habitación y de las encantadoras calles de la ciudad desde el otro lado. La habitación era muy tranquila y cómoda, techos gasolineras con vigas de madera. La cama y el mobiliario era muy adecuado. El desayuno estaba incluido en nuestra tarifa y, también fue satisfactorio. La ubicación del hotel es bastante central a pocos minutos andando de las tiendas y restaurantes principales. El personal de recepción era muy educado y servicial, en especial cuando hacer recomendaciones y reservas de restaurantes para nosotros. En general, un hotel muy agradable, con un montón de historia.