Me realmente no tengo nada pero buenas cosas que decir sobre este hotel. Desde el momento en que llegamos, el personal fue servicial y encantadores y nada era demasiado problemático. Nuestra habitación (superior) era grande y bien decorada sin ser en el piso superior, en el que a veces puedes encontrar en hoteles franceses. Todo estaba impecablemente limpio y bien equipado. No comimos en el restaurante aunque el menú parecía fabuloso y el buffet de desayuno era muy tentador.
El hotel está muy bien situado en la carretera de circunvalación por el borde de a Beaune pero no había ruido de tráfico, y fue un 10 minutos paseando agradable en el centro de la ciudad.
Por desgracia sólo tuvimos tiempo de estancia para una noche de lo contrario me hubiera encantado que prolongar nuestra estancia ya que era tan maravillosamente relajante y cómoda. Si alguna vez volvemos a Beaune en nuevo que no dudaríamos en volver.

Habíamos reservado este hotel porque tenía habitaciones familiares disponible. No sabíamos mucho más sobre el hotel. Estábamos a una maravillosa sorpresa; Déjame decir inmediatamente que las habitaciones familiares, aunque amplias, la falta un cierto encanto. Lo cual no es el caso para el resto del hotel, que se desborda y cordialidad para animarme. Hay una sala al lado de la recepción con un fuego y el salón comedor abierta de estilo que da la impresión de estar en un club antiguo, es absolutamente precioso. La mayor sorpresa fue el restaurante en el hotel, lo cual fue verdaderamente excelente. Una serie de habitaciones interconectado, con techos altos crea una elegancia, que era encantador. La calidad de la comida y su presentación era a muchos Michelin premiada con restaurantes que hemos comido. Era nuestra primera estancia aquí pero volveremos; lo recomiendo encarecidamente.

Nos alojamos aquí 3 noches en 2009 octubre. Éste es un una corta distancia del hotel a pie preciosa de todos los lugares de interés turístico. El personal es amable y habla inglés. ordenador con Internet disponible para los huéspedes. Es fácil de encontrar. La comida es limitado a cenas de múltiples por supuesto que nos pareció demasiado caro a considerar. Pero, ¿tienen una copa de vino en la preciosa bar o en la terraza. Este es un buen base de casa por las muchas cosas que hacer en Borgoña. Sin duda, nos volveríamos a alojar aquí de nuevo.

El hotel hicieron albergar dudas nuestra segunda elección para el hotel de Poste excelente en donde nos alojamos en varias ocasiones anteriores.

Nos sorprendimos gratamente por la calidad del hotel Le Cedre: el personal era atento y amable; la habitación era preciosa y la cena en el precioso restaurante era magnífica. Incluso el garaje subterráneo seguro era bien y limpia.

Un hotel de primera clase que es ahora nuestra primera opción en Beaune.