Un “coaching inn” histórico (antiguas posadas de Inglaterra), con un restaurante excelente. Si te gusta la buena comida francesa y un ambiente cálido y acogedor, con un precio atractivo, pasa una noche o dos en el Sauvage, de Dijon. Ya nos hemos quedado varias veces en distintas habitaciones y las mejores son las que son enormes y cuentan con techos altos con vigas y detalles antiguos.
- Du Sauvage Hotel
