Este establecimiento tipo Alojamiento y Desayuno (B&B) está situado en La Cite, que es la parte de la ciudad amurallada de Carcassonne. El primer lugar de La Cite es impresionante y no decepciona, al menos a nosotros. Recibimos el saludo de Johanna cuando llegamos y después de darnos una breve descripción del hotel nos guió hasta nuestra habitación. El salón está pensado para los visitantes, para que puedan ver los mapas, leer los libros que versan sobre la zona, las sugerencias sobre restaurantes y un par de menús, era maravilloso estar sentado allí y leer textos sobre La Cite. El comedor para desayunar está justo al lado del salón y es muy tranquilo y cómodo. Nuestra habitación era triple (la 1) y espaciosa, la habitación estaba separada del cuarto de baño y aseo por medio de una pequeña pared, era una habitación con mucho encanto. Es más, la habitación tenía vistas de la Basílica de San Názaro, de diversos áticos y otro jardín. Aunque no disponía ni de televisión ni de radio, no lo echamos de menos pues lo mejor de todo era las camas tan cómodas. Está muy bien ubicado y era una maravilla poder andar por los alrededores después de haber realizado todas esas excursiones de un día. Resultaba muy agradable caminar a través de todas esas murallas exteriores al anochecer y la iluminación. Incluso nos levantamos temprano a la mañana siguiente para poder admirar el amanecer y tomar fotos antes de que llegará el autobús turístico. Puedes ir andando hasta la zona nueva de Carcassonne desde las áreas de acceso situadas alrededor de La Cite.
