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“Excelente” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre l'u.ni

l'u.ni
36 rue Foure, 44000 Nantes, Francia
02 40 75 53 05
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En el puesto nº 2 de 742 Restaurantes en Nantes
Cocina: Francesa
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Nantes, Francia
Crítico
13 opiniones 13 opiniones
6 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
6 votos útiles 6 votos útiles
“Excelente”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 marzo 2014

Es un restaurant muy recomendable porque a pesar de no ser muy caro (no es el más económico) la comida es excelente y muy refinada. La atención es muy buena y el ambiente agradable. Un lugar seguro.

  • Visitado el noviembre de 2013
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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205 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    150
    47
    7
    0
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Gran Crítico
67 opiniones 67 opiniones
36 opiniones de restaurantes
Opiniones en 12 ciudades Opiniones en 12 ciudades
57 votos útiles 57 votos útiles
“Tiempo para disfrutar de la mesa”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 junio 2013

Un lugar fabuloso en que disfrutar de la buena mesa. No es muy grande y conviene reservar.
Es muy luminoso y con diferentes ambientes. Moderno pero acogedor y con un servicio magnífico.

¡El café es Nespresso!

Tienen varias fórmulas de menús aunque nosotros elegimos carta.

Comida para dos personas: coctel de la casa y vino de aperitivo, aperitivos de la casa, entrantes: un foie y una tempura absolutamente deliciosa; platos: cordero y san pedro; postres: brownies (la cosa más original, sorprendente y deliciosa que se pueda imaginar); 4 copas de vinos variados y dos cafés. Total: 141,50 euros.

Pongo los nombre de los platos porque no tienen desperdicio:

- foie gras de canard confit, chapelure de citron, radis et vinagrette miel, citron, mélisse et thym.

- espadon en tempura de menthe persil, taboulé de betterave et granny smith.

- Saint Pierre, petits navets des landes blanches et asperge, bouillon au miel d'Alain Rey, espelette et citron caviar.

- agneau cuit doucement, jus abricots secs et cumin, houmous à la harissa et petites carrottes.

-brownie au chocolat et petit LU, berlignots nantais et crème tiramisu, ganache chocolat/cafe.

Todos los platos preparados con mimo y en su punto perfecto; sabores originales y presentaciones sorprendentes que dejan con ganas de volver.

Al final de la comida el (joven) chef pasa a saludar y ver cómo ha ido todo. Cosa que yo valoro mucho.
Una delicia de sitio que con razón está como lo mejor de Nantes.

Abre de miércoles a domingo para comidas y cenas.
Tanto la sala como los baños son accesibles para discapacitados.

  • Visitado el abril de 2013
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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