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“Interesante.” 4 de 5 estrellas
Opinión sobre Salmorejeria Umami - CERRADO

Salmorejeria Umami
Calle Blanco Belmonte, 6,, 14003 Córdoba, España
+34 957 48 23 47
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Intervalo de precios: USD 12 - USD 18
Cocina: Española
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Cocina local
Opciones: Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Granada, España
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
5 opiniones de restaurantes
Opiniones en 6 ciudades Opiniones en 6 ciudades
6 votos útiles 6 votos útiles
“Interesante.”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 abril 2014

Intentaré ser descriptivo.
El personal conmigo muy amable y cordial. Quizá un poco lento, pero en su descargo debo decir que entramos casi todas las mesas de golpe.
El pan no es muy allá, pero es un mal generalizado en Córdoba.
Del salmorejo cítrico esperaba algo más, es salmorejo con trozos de naranja. Está bueno pero esperaba algo más de riesgo mezclando la naranja en el proceso de elaboración.
La parrillada de calabacín simple pero eficaz, las virutas de jamón le dan un toque diferenciador del que he disfrutado.
Tarta de queso de postre. Es mi debilidad. Con polvo de brownie y helado de canela. Muy por encima de la media.
Relación calidad-precio aceptable, casi tirando a buena.

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235 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    133
    61
    23
    9
    9
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Bilbao
Crítico Sénior
26 opiniones 26 opiniones
8 opiniones de restaurantes
Opiniones en 18 ciudades Opiniones en 18 ciudades
16 votos útiles 16 votos útiles
“Tenía muchas expectativas ...”
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 abril 2014

Llegamos al restaurante siguiendo la recomendación de un blog que aseguraba que contaban con 30 variedades de salmorejo y un plato degustación de 5 de ellos. Debía ser una opinión antigua porque la realidad es que "sólamente" tienen 5 tipos de salmorejo y ningún plato degustación. Finalmente probamos 2 salmorejos distintos y unas tortillitas de camarones. la carta tampoco era demasiado grande. Todo estaba rico, pero yo dejaría el nombre del restaurante en Umami y quitaría lo de "salmorejería"...
La cerveza la sirven en vasos de barro, lo cual a mí, personalmente, no me gustó nada y pedí uno de cristal.
El restaurante es muy pequeñito y el servicio es correcto. Las chicas que lo atienden son bastante majas.
En resumen: comida rica en sitio agradable (no tienen terraza) pero no vayas pensando, como yo, en encontrar el mundo del salmorejo porque no es tal...

  • Visitado el abril de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 3 de 5 estrellas Comida
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Madrid
Gran Crítico
139 opiniones 139 opiniones
67 opiniones de restaurantes
Opiniones en 29 ciudades Opiniones en 29 ciudades
90 votos útiles 90 votos útiles
“No vuelvo”
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 abril 2014

Entramos el jueves santo por la noche. Vimos dos mesas libres aunque sin limpiar así que nos colocamos en la más pequeña al ver que la camarera nos había visto. Con toda mi buena intención le pregunté al ver que me ignoraba que no sabía si podíamos estar sentados ahí...a lo que me contestó: "lo normal es esperar a que se limpien las mesas y ya tomar asiento, así que ME HACEN EL FAVOR DE LEVANTARSE Y SE ESPERAN AHÍ" señalando la barra. Así que nos levantamos efectivamente, pero para irnos y no pienso volver. La de veces que me habré sentado en una mesa sin limpiar. En la vida me habían instado a levantarme!!

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Córdoba, España
Crítico Sénior
40 opiniones 40 opiniones
40 opiniones de restaurantes
Opiniones en 7 ciudades Opiniones en 7 ciudades
70 votos útiles 70 votos útiles
“No me ha gustado mucho”
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 marzo 2014

Sitio bastante bonito y acogedor, original la puesta de las mesas.
Hemos pedido un salmorejo Umami y un salmorejo de cítricos: excelente presentación, y bastante buenos los dos, aunque en el de cítricos los sabores no me han parecido muy bien amalgamados.
Luego unas croquetas de boletus: plato abundante, las croquetas cremosas, pero me ha costado bastante encontrarle el sabor del boletus. Parecían de otra cosa.
El calabacín eco con jamón y queso bastante normalito: las virutas de jamón estaban apelmazadas y apenas se habían pasado por la sartén, mientras que el queso rallado era evidentemente de bolsa de supermercado.
Los huevos camperos con papas y chorizo estaban demasiado resecos, aunque bastante buenos de sabor.
Carta de vino bastante variada, pero apenas ponen vinos por copa. Lo que no me ha gustado nada, es que las copas están rajadas para señalar el nivel hasta donde quieren llenarlas: muy cutre ! Sin olvidarse de que la cantidad puesta parece más para una cata que para degustar el vino ...
En fin, bueno para turistas, que no repiten ...

  • Visitado el marzo de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 3 de 5 estrellas Ambiente
    • 3 de 5 estrellas Servicio
    • 2 de 5 estrellas Comida
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Crítico Sénior
38 opiniones 38 opiniones
31 opiniones de restaurantes
Opiniones en 20 ciudades Opiniones en 20 ciudades
15 votos útiles 15 votos útiles
“Para repetir”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 marzo 2014

Tomamos el menu degustacion, 17 €, sin bebidas. 4 tipos de salmorejo, muy buenos todos, original el de remolacha. De segundo atun plancha riquísimo. De tercero carrilleras, no es un plato que me guste, pero estaba correcto. De postre, sabores de Córdoba, espuma de pedro ximenez, sobre crema de chocolate con helado de aceite. Con cafe, agua y 3 copas de vino, 46€ total 2 personas. El personal es muy amable, el sitio estiloso aunque algo extrecho. Muy recomendable.

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