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“Para repetir” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre Aponiente

Aponiente
Calle Puerto Escondido 6, 11500 El Puerto de Santa María, España
34 956 851 870
Página web
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En el puesto nº 3 de 156 Restaurantes en El Puerto de Santa María
Certificado de Excelencia 2014
Cocina: Española
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Negocios, Ocasiones especiales
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Zaragoza, España
Gran Crítico
142 opiniones 142 opiniones
101 opiniones de restaurantes
Opiniones en 41 ciudades Opiniones en 41 ciudades
63 votos útiles 63 votos útiles
“Para repetir”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 julio 2014

He tenido la suerte de estar en muchos restaurantes y en diferentes países pero la experiencia de hoy ha sido espectacular, un gran menú para saborear y experimentar diferentes texturas todas concentradas en el mar. Felicidades al equipo de Aponiente pie el trabajo realizado.

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244 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    161
    44
    17
    12
    10
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Barcelona, España
Gran Crítico
106 opiniones 106 opiniones
75 opiniones de restaurantes
Opiniones en 35 ciudades Opiniones en 35 ciudades
96 votos útiles 96 votos útiles
“El mar en el plato”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 julio 2014

Aponiente es uno de esos restaurantes con estrella. Se encuentra en el centro de El Puerto de Santa María y eso en sí mismo ya es un problema, aparcar cerca en verano es materialmente imposible. Cuando se tiene estrella se tiene aparcacoches y parking. El restaurante no es gran cosa en cualquier ciudad cualquier restaurante de pro le daría mil vueltas. El chef se acercó a nuestra mesa y estuvo correcto. Elegimos el menú corto y no maridamos. Al final pagamos 326 euros y para ser francos reconocemos la dificultad de algunos platos y la complicada elaboración de otros, pero también hay bastante de show en todo esto. El plactum marino es de principio a fin principal ingrediente en todos los platos, así es que sí eres más de cordero este no es tu sitio.
Los camareros impecables.
No es un lugar para ir cada semana ni por precio ni por platos, pero una vez al año no hace daño.

  • Visitado el julio de 2014
    • 3 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Cádiz, España
Colaborador Sénior
10 opiniones 10 opiniones
5 opiniones de restaurantes
Opiniones en 7 ciudades Opiniones en 7 ciudades
2 votos útiles 2 votos útiles
“Algo muy especial para los que les gusta el pescado”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 julio 2014

Algo muy especial para los que les gusta el pescado, es una experiencia única, un lujo para la vista, el olfato y el GUSTO en incluso el oído (suena a música de puro mar, relajante). Y para el tacto (hay platos que recomiendan usar las manos).Total, magnifico para los cinco sentidos Las atención por parte de todo el personal increíble¡¡¡¡¡ Cocina abierta a la vista, ni un ruido¡¡¡¡¡¡ Con respecto a los sabores , todo un espectáculo, de buen hacer, de investigación de arte puro y de magnifico paladar¡¡¡¡ La cadencia de los platos perfecta, hay que ir y vivir esta experiencia¡¡¡¡¡¡
Con respecto al precio, si miramos todo lo que hay detrás de este menú de sensaciones, perfecto¡¡¡¡¡¡. Si ademas se marida con vinos de Jerez se convierte en algo increíble. Mejor probar a que te lo cuenten.
Por cierto no estaba el capitán y todo funciono a la perfección.
Gracias por todo

  • Visitado el julio de 2014
    • 5 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Murcia
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
12 opiniones de restaurantes
Opiniones en 12 ciudades Opiniones en 12 ciudades
15 votos útiles 15 votos útiles
“Gran experiencia marinera!”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 julio 2014 mediante dispositivo móvil

Estuve comiendo yo sólo a mediados de junio. Quería saborear esa experiencia de productos marítimos y la verdad es que cumplió mis expectativas. Los platos muy logrados y todo con productos del Mar! Pedí el menú largo y el maitre se equivocó y me puso el corto... No pasa nada pero con el corto me quede... corto! Pero pedí repetir 3 platos y salí encantado. Todo muy bien!!!

  • Visitado el junio de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 5 de 5 estrellas Ambiente
    • 4 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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Gran Crítico
88 opiniones 88 opiniones
79 opiniones de restaurantes
Opiniones en 37 ciudades Opiniones en 37 ciudades
39 votos útiles 39 votos útiles
“Una maravilla”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 julio 2014

Hay que descubrirse ante la extraordinaria labor de investigación y creatividad de Angel León y su equipo. Independientemente de platos específicos que podamos apreciar o entender más o menos, es impresionante lo que son capaces de ofrecer para deleite de los sentidos. ¡Enhorabuena al equipo de Aponiente!

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