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“SENCILLAMENTE ESPECTACULAR” 5 de 5 estrellas
Opinión sobre DeÓ

DeÓ
Virgen del Valle 10, 41011 Sevilla, España
955193809
Página web
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En el puesto nº 55 de 1.635 Restaurantes en Sevilla
Intervalo de precios: USD 18 - USD 39
Cocina: Española, Tapas
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Ambiente de bar, Grupos grandes, Negocios, Cocina local
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Reservaciones, Abierto por la noche
Sevilla, España
Gran Crítico
54 opiniones 54 opiniones
54 opiniones de restaurantes
Opiniones en 16 ciudades Opiniones en 16 ciudades
43 votos útiles 43 votos útiles
“SENCILLAMENTE ESPECTACULAR”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 abril 2014

Caballa a 60º al aroma de menta sobre salteado de espinacas baby (7,50 €)
Otra maravilla. Las nuevas técnicas de cocina y especialmente de cocción al vacío están revolucionando el mundo gastronómico y a todos los que somos incondicionales de los productos "pocos hechos" nos a venido Dios a ver. La caballa parecía recién sacada del mar con la piel lustrosa y llena de matices irisados, la carne perfumada y en su punto. La base de espinacas salteadas a la altura del conjunto.
Carpaccio de presa ibérica con aceite de pipas de calabaza y gelatina de mango (6,95 €).
Sin duda la mejor tapa que he probado en todo el año; la fusión de sabores en boca un lujazo, la presentación un pincel. Absolutamente completa y redonda. En el fondo del plato rosadas láminas de presa la leche de fina cortadas....
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  • Visitado el abril de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 5 de 5 estrellas Comida
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215 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    142
    47
    15
    9
    2
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
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Español primero
Madrid, España
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
16 opiniones de restaurantes
Opiniones en 5 ciudades Opiniones en 5 ciudades
26 votos útiles 26 votos útiles
“Original y buena opción”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 abril 2014

Agradable local de tapas novedosas. Excelente la atención del personal y el servicio. Toda la comida estaba buena, nos agradó especialmente el sashimi de salmonete y la caballa con menta. Para carnívoros impenitentes, buena carne. ¿Volveríamos? Sin duda.

  • Visitado el marzo de 2014
    • 4 de 5 estrellas Relación calidad-precio
    • 4 de 5 estrellas Ambiente
    • 5 de 5 estrellas Servicio
    • 4 de 5 estrellas Comida
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Sevilla, España
2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
“Muy bueno”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 marzo 2014

La experiencia estuvo muy bien. Fuimos hace bastante tiempo y nos dejo defraudados, pero viendo las críticas le dimos una nueva oportunidad y quedamos encantados, una atención buena por parte del personal y la comida fantastica, resaltar los rollitos de pringá con humus, delicioso. Volveremos seguro.

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SEVILLA
Crítico Sénior
42 opiniones 42 opiniones
21 opiniones de restaurantes
Opiniones en 11 ciudades Opiniones en 11 ciudades
13 votos útiles 13 votos útiles
“GENIAL”
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 marzo 2014

Leí varias críticas en internet y fui a conocer el restaurante porque paro por la zona constantemente.
Estupendo, carta corta pero con fundamento, todo lo que tienen, aunque sea poca variedad, es de calidad.
Una de sus mejores cosas es que tiene muy buenos vinos y puedes pedir media botella, es algo que podrían instaurar en muchos otros sitios.
Relación calidad-precio inmejorable.
Hay que reservar mesa antes de ir, aunque también dispone de barra donde puedes tapear y algunas mesas altas, pero normalmente está completo.

Visitado el enero de 2014
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Sevilla, España
Crítico Sénior
42 opiniones 42 opiniones
24 opiniones de restaurantes
Opiniones en 20 ciudades Opiniones en 20 ciudades
12 votos útiles 12 votos útiles
“Bastante bien, pero algo elevado de precio”
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 marzo 2014

Estuvimos mi mujer y yo tras oir hablar muy bien de este restaurante y ver que siempre está lleno, ya que vivimos muy cerca. El sitio está bien, quizás un poco pequeño y apretado, lo que hace que sea algo ruidoso. La comida muy buena, aunque quizás un poco cara. En resumen, para que hay por la zona muy bien, pero mejorable.

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