A un Oventese como yo siempre le cuesta hablar bien de Gijon ,supongo por la gran rivalidad que siempre hemos tenido ,sobre quien sera mejor el Oviedo o el Sporting ,cual sera mas bonita ,cual sera mas divertida ,cual deberia ser la capital......
Pero cuando tengo que hablar de La Pondala todo son buenas palabras!!! Esta en una zona tranquila ,en una zona ajardinada y bonita. La zona es muy residencial ,donde se encuentra la clase acomodada de Gijon.(SOMIO)
Los camareros , casi seres inmortales, que conozco ya desde hace muchÍsimos años son carismáticos ,amables , y simpáticos. Siempre te tratan con mucho respeto y gracia, aunque seas del Oviedo y estes en Tercera Division!!!
Si vas en verano difrutaras de su magnifica terraza que da a un precioso patio ajardinado.
Los platos que siempre suelo comer:
-Las croquetas- Magnificas igual o mejores que las de La goleta en Oviedo.
-El jamon- Muy bueno ,cortado con profesionalidad ,en laminas transparentes.El sabor esquisito , un iberico puro!!
-Las quisquillas- Muy buenas ,bien cocinadas ,sabrosas y faciles de pelar.
-El arroz con almejas- Sin duda y para mi gusto debe estar en mi TOP 5. Las alemejas todas abiertas y de tamaño mediano. El arroz blanco buenisimo. Un 10 , este plato es inmejorable.
- El roast beef- Con el color característico y una cocción perfecta. Muchos principiantes creen que la carne esta demasiado cruda pero el roast beef tiene ese color rojizo , se debe tomar asi ,su sabor y jugosidad es muy buena . Se acompaña de un pure de patata delicioso.
.Tarta de la casa.Tarta de alemendra. Ya para tener un final de MATRICULA ,esta tarta suave y abizcochada. Para alguno puede resultar un poco demasiado dulce pero para los dulzones como yo ,esta tarta es increiblemente irresistible.
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